regimul
Scones cu cremă și gem în coagulare în Bath, Anglia; am început să le mâncăm înainte să ajungem chiar pe corabie

Pentru o parte din iunie, alimentația sănătoasă a dispărut pentru acest membru Weight Watchers. Odată ajuns la bordul hotelului de lux plutitor, care este Queen Mary 2, toate dietele au fost însoțite repede la scândura bandei și au mers până la capăt în Oceanul Atlantic.

Și pasagerii au înveselit: „Aduceți-ne ceai cu sandvișuri, produse de patiserie și biscuiți cu cremă și gem dulce!”

Soția restaurantului Dieter a vrut de ceva vreme să facă o traversare a Oceanului Atlantic. Rețineți alegerea cuvintelor. O croazieră este o călătorie pe care se navighează din port în port, coborând pentru excursii de o zi. De fapt, QM2 are câteva croaziere în programul său.

Dar aceasta a fost o călătorie pe o linie oceanică. A traversat corpul de apă de 7,8 milioane de mile pătrate în șapte zile. Ne-am îmbarcat la Southhampton, Anglia și am debarcat o săptămână mai târziu după ce am trecut de Statuia Libertății în drumul nostru spre New York City.

QM2 nu se oprește niciodată, lăsând mult timp pentru activități la bord. Acestea includ citirea, exercițiile fizice, jocul de masă sau tabla de joc, vizionarea de filme, ascultarea muzicii live sau o prelegere, dansul, concurența la trivia și puiul de somn la sunetul valurilor.

Oh, am menționat că mănânc? Da, și asta.

De fapt, mâncarea era disponibilă toată ziua. Și o mare parte a fost excelentă, fie în sala de mese de clasa a doua, fie la bufet. Cunard, care operează QM2 și alte nave, se mândrește cu calitatea gătitului său de vârf și cu bucătari celebri.

Pentru a asigura o cabină cu șezlonguri pe balcon, am rezervat pentru ceea ce este în esență clasa a doua. Asta a însemnat că ne-am luat mesele în grătarul Princess, destul de intim. Clasa a treia a luat masa în cavernosul restaurant Britannia, cu două locuri alocate în fiecare noapte. Pentru cei cu bani mari, a fost Queens Grill. Toată lumea era binevenită să ia parte la bufetul Kings Court, care era destul de bine jefuit în timpul prânzului și cinei.

QM2 se remarcă prin parteneriatul său cu spa-ul de sănătate, Canyon Ranch, pe care l-am vizitat atât în ​​Tucson, cât și în The Berkshires. Facilitățile de exerciții și spa au fost marca Canyon Ranch, iar o masă echilibrată Canyon Ranch era pe meniuri atât la prânz, cât și la cină. Au furnizat suficiente informații pentru a evalua cu exactitate câte puncte Weight Watchers erau într-o masă.

Dar am comandat selecția CR? La naiba, nu am făcut-o. Crezi că sunt nebun?

A fost într-o noapte când meniul Princess Grill oferea chateaubriand și cozi de homar la grătar. Pașa, chelnerul nostru mereu sârguincios, a sugerat că ambele ar putea fi combinate într-un surf-și-gazon foarte frumos. Dar le-a scos sub formă de farfurii separate, așa că am încheiat cu friptura plus două cozi de homar cărnoase. Bineînțeles că le-am mâncat pe amândouă.

Meniul oferea selecții bogate, cum ar fi cartofii dauphinoise gratinate, Alaska la cuptor și rața a l’orange, unele dintre ele terminate dramatic la masă. Era posibil să aveți atât un desert, cât și un curs de brânză. Serverele nu s-au stint: acestea din urmă ar putea include 2-3 uncii fiecare din cinci brânzeturi diferite.

Porțiile de pe farfuria cu brânză au fost uriașe

Ceaiul era în fiecare zi la 3 sau 3:30 p.m. - abia după prânz. Include sandvișuri cu degete mici cu castraveți, salată de ouă sau salată de creveți, dar și produse de patiserie și biscuiți cu smântână coagulată și gem de căpșuni. În Queens Grill Lounge, unde clasele I și II și-au luat ceaiul, biscuiții au ieșit fierbinți, moi și proaspătă în mâinile chelnerilor cu mănuși albe.

Dacă sala de mese obișnuită sau bufetul nu au fost tentate, pe puntea superioară era un grătar care servea burgeri și un pub la câteva punți dedesubt, care oferea pește și chipsuri, plăcintă de casă și banger-and-mash în fiecare zi. După o noapte liberă, mersul înapoi la cabină ar putea implica trecerea prin bufet, unde gustarea târzie ar putea include sandvișuri, mâncare chinezească, salate pregătite, pizza, paste și prăjituri și plăcinte. Clubul Commodore, unde ne-am oprit pentru o băutură aproape în fiecare zi înainte de cină, a avut un meniu de 12 pagini fără mâncare. Vai! Dar chiar și atunci, chelnerii au venit cu pate sau brie și struguri pe biscuiți sau mușcături de creveți și pui.

În special pentru micul dejun, am încercat să fiu bun, cel puțin după ce am început să comand o omletă de legume, făcută folosind spray de gătit în loc de unt. Cu toate acestea, a fost nevoie de câteva zile de ouă amestecate în stil britanic. Nu știam atunci că textura lor moale și pufoasă provine din utilizarea de smântână, lapte integral sau creme fraiche în preparat.

Într-o zi, aveam mare nevoie de o salată mare, care nu era în meniu. Pașa a cerut doar bucătăriei să dubleze una dintre salatele din meniu, să pună dressingul pe lateral și să adauge un piept de pui la grătar și un ou gătit tare.

Dar asta a fost într-o zi într-o orgie de mâncare, altfel sălbatică. Am mers la sala de sport în fiecare zi și am mâncat chiar în săptămâna în care m-am întors. Am reușit să cântăresc doar 1 kg peste 207 de kilograme.

Și asta s-a simțit bine. Nu la fel de bine, atenție, ca și coma alimentară care vine imediat după ceai, dar bună.