Puneți-le în cuptor timp de 30 de minute și aveți clătite de cartofi crocante, care gustă la fel de bine ca și prăjirea în tigaie. Poate chiar mai bine!
Amabilitatea lui Amanda Riva de la Hot Plate.
Ingrediente
½ lb (s) cartofi roșii
½ lb (s) de cartofi dulci
1 ceapă dulce mică, pielea exterioară îndepărtată și aruncată
1 linguriță praf de copt
3 linguri de făină universală
mere sau smântână, pentru servire
Directii
1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
2. Se spală și se usucă cartofii, nu se curăță de coajă. Folosind partea mare a răzătoarelor pentru cutie, radeți cartoful roșu și dulce. Radeți ceapa. Transferați-l într-o strecurătoare și apăsați ferm cu palma pentru a îndepărta excesul de umiditate. Aruncați și apăsați din nou.
3. Transferați amestecul de cartofi într-un bol mare. Într-un castron mic, amestecați praful de copt, sarea și făina. Adăugați oul și făina în bolul mare; aruncați la haina.
4. Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și pulverizați ușor cu spray de gătit sau ulei. Aruncați 3 linguri de amestec de latke pe foaia de copt și formați fiecare într-o clătită de 3 inci lată și groasă de ¼ inci. Continuați cu amestecul rămas. Lăsați 1 inch între fiecare latka.
5. Transferați foaia de copt în cuptor și coaceți timp de 15 minute. Rotiți, creșteți temperatura cuptorului la 425 ° F și continuați să coaceți până când latke-urile au o culoare aurie profundă, cu aproximativ 10 minute mai mult.
6. Se servesc latkes proaspete din cuptor sau temperatura camerei cu mere sau smântână.
- Rețea alimentară de rețete pentru piept de curcan pocat Canada
- Comandați acest lucru, nu că rețeaua alimentară de înghețată Rețete, idei și știri despre mâncăruri sănătoase Rețeaua alimentară
- Robin s Healthy Take Coconut Shrimp Network Network Foods Healthy Rețete, idei și știri despre alimente
- Cele mai bune rețete de rețete de linte, cină și rețea alimentară cu idei de mâncare ușoară
- Cele mai bune rețete de rețete de fasole, cină și rețea alimentară cu idei de mâncare ușoară