Nu vă mai gândiți la fasole ca la o bază de cămară de bază și începeți să vă gândiți la ele ca la un ingredient de bază. Burgeri de fasole neagră, hummus de casă, tacos vegetarieni și chiar brownies - fasolea poate face mult mai mult decât să mănânce supe și salate!

bune

În legătură cu:

Fotografie de: David Malosh

Fotografie de: Renee Comet

Foto de: Con Poulos Prop Stilist: Marina

Fotografie de: Melissa Libertelli

Fotografie de: Anna Williams

Fotografie de: Matt Armendariz

Fotografie de: Teri Lyn Fisher

Fotografie de: Richard Freeda

Fotografie de: Teri Lyn Fisher

Foto de: Antonis Achilleos

Fotografie de: Chantell Quernemoen

Foto de: Kat Teutsch Prop Stilist: Marina Malchin 917 751 2855

Foto de: Antonis Achilleos

Fotografie de: Teri Lyn Fisher

Fotografie de: Teri Lyn Fisher

Salată picantă de ardei iute cu 3 fasole

Această salată de fasole sărbătorește toate aromele îndrăznețe ale chiliului fierbinte de care ne bucurăm în lunile mai reci ale anului. Trei feluri de fasole sunt aruncate cu o vinaigretă făcută cu ulei cu pastă de roșii și ulei condimentat (care conferă salatei o adâncime surprinzătoare de aromă). Se amestecă o păpușă de smântână în salata răcită pentru a tăia o parte din picant.

Burgers de fasole neagră

Ree spune: "Înainte de a-l cunoaște pe soțul meu, eram vegetarian. Nu fac multe feluri de mâncare fără carne la ferma noastră de vite, dar încă o iubesc pe aceasta." Și este ușor de văzut de ce: fasole neagră consistentă, pudră de chili, sos fierbinte și brânză topită. Da!

Supă de fasole marină

Această supă consistentă și satisfăcătoare de fasole albă primește aroma sa caracteristică din adăugarea de șuncă. Gatiti fasolea cu doua jetoane pentru a le infuza o aroma sa profunda, fumurie.

Burritos de vită și fasole

Ce să faci cu cutia aceea de fasole refritată? Faceți burritos, desigur! Ree sunt ușor de bătut cu bliț - sunt gata în doar 35 de minute.

Conopida și Chili de fasole

Acest chili de fasole vegetarian este cap și umeri deasupra restului - un cap de conopidă, adică! Folosiți o răzătoare pentru a face ca conopida să se sfărâme și adăugați-le în ultimele 10 minute de gătit pentru un chili de fasole care are toată aroma pe care o iubiți - împreună cu un plus de nutriție!

Hummus clasic

Hummus trebuie să fie una dintre modalitățile noastre preferate de a consuma năut conservat. Dați-le doar o răsucire în robotul de bucătărie, împreună cu alte câteva capse de cămară și frigider și veți avea o baie sănătoasă și delicioasă sau unt sandwich. Uşor!

Trei salate de fasole

Garnitura perfectă pentru orice, de la pui la cuptor până la fripturi la grătar, salata simplă de fasole a lui Jeff se reunește în doar 20 de minute. Și, datorită boabelor verzi vibrante, fasolelor albe de canelini și fasolea roșie, arată și el minunat.

Pitas de ton, fasole albă și măsline

Chiar dacă cămara dvs. este aproape goală, probabil că aveți soluții pentru aceste pâini plate super-simple și speciale. Combinația de roșii și oțet uscate la soare conferă boabelor răspândite o pământii aspră, care se potrivește perfect cu salata de ton și măsline. Este o gustare perfectă sau o masă mică. Sau încercați să răspândiți pe crackerele preferate.

Paste cu fasole albă cremoasă

Când aveți nevoie de o masă rapidă și satisfăcătoare din cămară, combinația de paste și fasole este întotdeauna o alegere bună. Giada ia acest fel de mâncare plin de mâncare și potrivit pentru familii? O mulțime de arome italiene din fulgi de ardei roșu, cimbru și provolon afumat sau mozzarella.

Supă de fasole neagră

Rețeta ușoară a supei de fasole neagră a lui Ree necesită fasole uscată, dar se gătește rapid, datorită utilizării unui aragaz multiplu. Nu este nevoie să înmuiați fasolea peste noapte - ciclul de gătit sub presiune face toată munca grea pentru dvs.

Fasole fierte

Veți fi uimit cât de multă aromă au aceste fasole cannelli; în afară de fasole, sare și piper, aveți nevoie doar de 5 ingrediente suplimentare.

Pitas Shawarma de naut cu pansament Hummus-Dill

Acoperite în condimente și prăjite până la perfecțiune crocantă, nautul este un schimb natural în aceste pitas shawarma de inspirație mediteraneană. Pentru o abordare „gătește o dată, mănâncă de două ori”, transformă resturile într-o salată shawarma de năut: Stratează legumele cu naut prăjit și completează-l cu păpuși de sos de humus-mărar.

Boabe de fasole prăjite

Această rețetă sănătoasă este perfectă pentru următoarea noapte Tex-Mex. Luați acea cutie de fasole pinto din spatele cămarii și combinați-le cu câteva alte ingrediente obișnuite și veți avea fasole prăjită făcută de la zero în cel mai scurt timp.

Supă de fasole toscană

Ree transformă fasolea conservată umilă într-o supă demnă de mâncare, adăugând câteva ingrediente aromate: usturoi, vin alb, ierburi proaspete și Paremsan.

Salată de salsa de fasole Pinto

Transformați fasolea conservată în felul de mâncare preferat al tuturor (sau un preparat vegetarian aromat) aruncându-le cu porumb, ardei gras și roșii - și aruncându-le într-un sos rapid de usturoi, var și praf de chili.

Brownies de fasole neagră

Uitați de alimentația adăugată - fasolea neagră face ca aceste brownies să fie extrem de bogate și fudgy! Au fost recenzate de fanii Food Network de peste 100 de ori și un fan chiar spune: „băieții mei adoră aceste brownies cu fasole neagră mai mult decât brownies-urile mele tradiționale”.

Fasole la cuptor în stil italian

Giada dă fasolei copte o întorsătură italiană gătindu-le cu pancetta, usturoi și oțet balsamic.

Salată de năut

Cheia salatei lui Rachael este tocat uniform țelina, ceapa și ardeiul gras. Acest lucru asigură o aromă echilibrată la fiecare mușcătură (și o prezentare atrăgătoare). Serviți acest showstopper alături de cotlet de pui sau de porc - sau peste verdeață de salată.

Tacos de fasole picant

Nu veți rata deloc carnea cu aceste tacos de fasole pline de aromă. Damaris folosește câteva ingrediente îndrăznețe pentru a garanta deliciul maxim: chimen, boia, cayenne și roșii prăjite la foc.

Dip din fasole toscană

La fel ca hummusul, această baie de fasole se îmbină ușor cu doar câteva ingrediente. Cu toate acestea, aroma este total diferită. Această versiune de fasole de canelini se bazează pe arome italiene precum usturoi, rozmarin și fulgi de ardei roșu zdrobiți.

Caserola cu fasole mexicana

Fasolea este bogată în fibre și proteine ​​și este delicioasă, stratificată cu brânză topită. Gătit la cuptorul cu microunde în doar 10 minute, acesta este un preparat rapid și ușor pe care toată lumea îl va iubi.

Fasole cu supă de bacon

Suntem dispuși să pariez că aveți cele mai multe (dacă nu toate) ingrediente pentru a face această supă satisfăcătoare în bucătăria dvs. chiar acum. Asigurați-vă că planificați în avans dacă utilizați fasole uscată; va trebui să le înmuiați peste noapte.

Fasole toscane cu ton

Crezi că nu ai nimic la îndemână pentru a prepara o cină delicioasă? Dacă aveți fasole și ton conservate, aveți noroc; puteți face această masă rapidă și ușoară (dar complet satisfăcătoare).

Năut crocant

Când căutați o gustare, năutul ar putea să nu fie alegerea dvs. - dar ar trebui să fie. Cu puțin ulei de măsline și sare (și ceva timp în cuptor) devin o gustare crocantă, crocantă, demnă de poftă. Cel mai bine, sunt bune pentru tine!

Burritos de cartofi dulci și fasole neagră

Molly folosește o cutie de fasole neagră pentru a îmbogăți aceste înveliri vegetariene gustoase. Acestea adaugă proteine ​​și fibre - și funcționează perfect cu aromele Tex-Mex pe care le încorporează în burritos.

Trei Chili de fasole și carne de vită

Acest ardei iute din carne de vită și fasole face 8 porții, deci este perfect atunci când vrei să gătești o dată și să mănânci de două ori.

Gustață cu patru fasole

Ardeii Peppadew fac ca această salată de fasole să crească. Ai nevoie doar de câteva pentru a adăuga o explozie frumoasă de aromă. Ne place amestecul colorat, cu patru fasole, pe care Guy îl folosește pentru acest fel de mâncare, dar dacă nu le aveți pe toate, puteți folosi orice aveți la îndemână.

Fasole de Chili

Boabele de chili ale lui Ree necesită timp (boabele uscate trebuie înmuiate peste noapte pentru a se înmuia), dar merită să așteptați. Aroma lor fumurie este perfectă alături de cotlet de porc sau pui la grătar și pot fi ușor aruncate într-o oală cu supă sau chili pentru a adăuga aromă suplimentară.

Macaroane de fasole și bacon

Fasolea și slănina se împerechează bine pentru mai mult decât fasole coaptă. Aici sunt aruncate cu macaroane fragede și roșii strălucitoare și suculente pentru un fel de mâncare rapidă și plină.

Fasole Cowboy

Nu vă lăsați păcăliți de această garnitură rapidă; boabele sunt foarte aromate datorită cuburilor de chorizo ​​și jalapeno. Garantat pentru a deveni un favorit al familiei!

Fasole albă marinată

Pentru a adăuga aromă boabelor albe conservate de bază, începem prin a înmuia usturoiul încet în ulei de măsline. Apoi adăugăm mai multe substanțe aromatice precum rozmarinul și coaja de lămâie pentru a infuza în continuare uleiul. Aruncate în această baie parfumată cu pătrunjel și roșii proaspete, fasolea poate fi servită pe - sau cu - aproape orice, inclusiv felii de baghetă prăjite sau biscuiți pentru o gustare și verdeață pentru salată plus legume crocante (și o cutie de ton sau puțină mâncare gătită) pui) pentru un prânz rapid. Ca bonus, fasolea se va păstra la frigider până la patru zile.

Mix-and-Match Brothy Beans

Aceste fasole reconfortante sunt adaptabile la nesfârșit, datorită schimbărilor ușoare care se bazează pe ingrediente pe care le aveți deja în cămară. Începeți cu una dintre combinațiile clasice de arome de mai jos, apoi lăsați-vă să vă lăsați imaginația să experimenteze cu propriile dvs. variante. Oricum le faceți, fasolea se îmbunătățește după o zi sau cam așa de înmuiat în sucurile de gătit, așa că vă veți bucura că ați făcut un lot mare. Mâncați-le cu pâine sau tortilla - sau serviți peste orez, acoperit cu o bucată de pui sau pește gătit pentru o masă mai consistentă.

Curry ușor de fasole

Boabele de rinichi sunt adesea trecute cu vederea (cu excepția cazului în care faceți ardei iute). Nu le dați-le! Sunt dense din punct de vedere nutrițional și la fel de versatile ca alte fasole mai populare. De asemenea, se amestecă perfect în acest curry vegetarian ușor, care folosește pudră de curry și condimente de dovleac ca înlocuitori pentru o lungă listă alimentară de condimente individuale. Asigurați-vă că gătiți ceapa până se rumenesc - acest pas adaugă multă adâncime de aromă.

Salată de fasole BLT

Toate aromele unui sandwich clasic BLT se reunesc în această salată consistentă de fasole. Pansamentul de casă cu ierburi-maion adaugă prospețime, în timp ce slănina și crutoanele crocante adaugă o crocantă binevenită. Este o modalitate excelentă de a consuma acele boabe de cămară într-o salată de vară de care vrei să te bucuri tot timpul anului.