variații

Bacon și ouă de avocado sunt simple, delicioase și pline de inimă! Se folosesc atât de multe ingrediente grozave și fac o rețetă excelentă de mic dejun fără prea multă muncă!

Nu puteți bate aromele acestui preparat pentru micul dejun și, dacă vă plac ouăle și slănina, cu siguranță veți dori să încercați această rețetă împreună cu variantele pe care le-am sugerat mai jos!

Avocado + Ou = Uimitor!

Am mai menționat cât de mult IUBESC alimentele pentru micul dejun? Sunt FAVORITUL meu!

Din păcate, simt că nu avem atât de mult timp dimineața să ne bucurăm de toate rețetele delicioase de mic dejun, dar din fericire le luăm la cină destul de des.

Avem câteva vizite rapide pe care le facem la micul dejun - unul dintre ele fiind ouăle de avocado de astăzi.

Cu avocado, slănină, ou și brânză, nu puteți greși. Combinația de arome face un mic dejun simplu, dar plin de satisfacție, pe care cred că și tu îl vei bucura.

Cum să alegeți avocado?

SFATURI PENTRU AVOCADOS: Folosiți următoarele informații pentru a vă ajuta să vă alegeți avocado. În afară de avocado prea copt, voi cumpăra de obicei 2-3 de fiecare fel, astfel încât să am avocado perfect copt toată săptămâna. Avocado se coc din copac. Pentru a testa un avocado țineți-l în palma mâinii și apăsați ușor cu degetele.

  • Dacă avocado are multă dă și se simte moale atunci este prea copt și lăsați-l la piață.
  • Dacă avocado are ceva dăruit și se simte moale, atunci este perfect de utilizat în termen de 2-3 zile înainte de a deveni prea copt.
  • Un avocado care dă ceva, dar încă se simte ferm, este etichetat ca „rupt” și este aproape copt. Lăsați-l să stea la temperatura camerei încă 1-2 zile pentru a deveni perfect coapte.
  • Un avocado care se simte complet ferm va avea nevoie de încă 4-5 zile la temperatura camerei pentru a se coace complet.
  • Pentru a încetini procesul de coacere, păstrați avocado în frigider. Un avocado perfect copt poate dura 2-3 zile la temperatura camerei sau 3-5 zile la frigider.

Ou de avocado la cuptor Variații + Sfaturi

Există atât de multe modalități de a schimba ouăle de avocado coapte și de a adăuga ceva mai multă aromă. Iată câteva sugestii:

  • Mexican - Folosiți brânză mexicană, adăugați ardei tocați sau ardei iute verde
  • Grecesc - Folosiți brânză feta și cârnați în loc de slănină. Puteți adăuga și spanac tocat!
  • 3 carne - Folosiți mozzarella și adăugați slănină, șuncă și cârnați la ouă

Pot congela bacon și ou avocado? Deși avocado crud poate fi înghețat cu succes, aceste avocado coapte sunt cel mai bine consumate imediat. Se pot păstra la frigider 1-2 zile și reîncălzi, dar nu recomand să le congelați.

Mmmm! Recunosc că mănânc uneori un avocado la micul dejun sau chiar la prânz, dar să-l mănânc cu ouul gătit, brânza și slănina la mijloc este chiar mai bun!