2 - Nu mi-a plăcut

friteuză

0 Valori de 4 stele:

2 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Aceste pateuri de somon prăjite la aer amintesc de crochetele clasice de somon, crocante la exterior și fragedă pernă la interior. Căutați somon conservat sau borcan care are mai puțin de 50 de miligrame de sodiu pe porție și nu vă temeți de soiurile care au oase. Sunt ușor de îndepărtat.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Acoperiți coșul unei friteuze cu spray de gătit.

Somon de scurgere; îndepărtați și aruncați oasele mari și pielea. Așezați somonul într-un castron mediu. Adăugați oul, panko, mărarul, maioneza, muștarul și piperul; se amestecă ușor până se combină. Formați amestecul în patru prăjituri cu diametrul de 3 inci.

Îmbrăcați prăjiturile cu spray de gătit; așezați în coșul pregătit. Gatiti la 400 grade F pana se rumeneste si un termometru citit instantaneu introdus in cea mai groasa portiune inregistreaza 160 grade F, aproximativ 12 minute. Se servește cu pene de lămâie.

6 1/2 proteine ​​slabe, 2 grăsimi, 1 amidon, 1/2 proteine ​​cu grăsime medie