Spuneți-i muesli Bircher, ovăz peste noapte sau pur și simplu ovăz înmuiat. Oricare ar fi numele, este foarte rapid și ușor de realizat. Poate fi realizat cu o noapte înainte de a economisi timp dimineața, dar poate fi pregătit și dimineața, întrucât are nevoie de aproximativ 30 de minute de înmuiere. Poate fi convenabil să funcționeze în articole de tuberculi dacă pofta de mâncare este o problemă pentru dumneavoastră dimineața devreme. Cel mai important, este un mic dejun nutritiv și gustos, care conține toate grupele de alimente:

rețetă

Grăsimi sănătoase - bifați

Îmi place să mă gândesc la nutriție în termeni de stratificare, terciul făcut cu apă pur și simplu nu îl taie. Da, are un conținut scăzut de calorii, dar unde sunt proteinele, calciul, fructele, semințele? Nutriția este despre incluziune, probabil, chiar mai mult decât despre excludere.

Bircher muesli Ingrediente

100g ovăz (terci)
1 grapefruit roz - Suc și fructe
3 linguri de nucă de cocos deshidratată

3 tsps semințe de chia
250ml iaurt natural (viu)

Metoda bircher muesli

Se amestecă totul bine într-un castron
Se acoperă cu folie de film
Lăsați peste noapte sau timp de o oră dacă faceți dimineața
Când serviți, adăugați niște lapte de lapte pentru a atinge consistența dorită (acest lucru este necesar în special dacă se înmoaie peste noapte)
Presărați puțin semințe de cocos și semințe de chia deasupra și bucurați-vă!

Sfaturile mele:

* Orice lucru care încurajează un început sănătos de zi este o idee bună!

* Planificarea micului dejun în avans este un obicei grozav, chiar dacă întârzii, vei avea timp pentru acest mic dejun sau, alternativ, îl vei aduce la micul dejun sau o gustare de dimineață la serviciu.

* Semințele sunt chiar mai bune dacă sunt înmuiate pentru o vreme în prealabil, substanțele nutritive sunt mai accesibile de către organism

Dacă vă plac rețetele mele, noua mea carte de rețete este acum disponibilă pentru cumpărare!

Veți găsi, de asemenea, mai multe rețete pe pagina mea de Instagram @pauladuggan_balancenutrition