Aceasta este cea mai uimitoare, delicioasă și super hrănitoare rețetă vegană organică crudă care a ieșit într-un timp îndelungat. În lumea alimentelor crude nu a existat cu adevărat un „orez crud” disponibil, așa că acesta este foarte special și unic în timp ce este accesibil, la doar 3,89 USD - 3,99 USD pentru o pungă la Whole Foods Market local, magazinul de produse alimentare sănătoase sau pe net . Până acum acesta este singurul orez pe care îl pot înmuia peste noapte și a doua zi este încolțit, moale, are un gust gătit și este delicios din această lume! Contribuție de Raw Chef Bryan Au.

rețetă

Povestea spune că, în cele mai vechi timpuri, împăratul Chinei a descoperit acest orez negru special și a aflat că are super nutrienți și efecte. Nedorind nicio competiție și toate puterile speciale pentru sine, a făcut „interzis” ca oricine altcineva să o mănânce în afară de el. Dar acum, datorită Lotus Foods, ne putem bucura cu toții și în cele mai organice, naturale, comerciale echitabile și moduri durabile posibile, deoarece sunt premiate și le pasă de sănătatea și planeta noastră! Este cu adevărat un super aliment și are la fel de mulți antioxidanți ca afinele și este considerat un super aliment de longevitate în China, care poate preveni cancerul și alte boli.

  • 1 sac Lotus Food Organic Interzis Orez Negru
  • Suficient de apă pură pentru a acoperi
  • Ierburile și condimentele tale preferate (eu folosesc alge, cayenne, sare de mare celtică
    și coriandru organic proaspăt tocat)
  • Ulei de măsline extravirgin organic
  • Suc organic de lime, după gust

Într-un castron mare de sticlă sau ceramică se toarnă întregul pachet de orez interzis organic Lotus Foods. Sau puteți folosi 1/2 din pachet, dar este atât de bun încât veți dori să faceți întreaga geantă - aveți încredere în mine! După ce ați turnat orezul în vas, umpleți-l cu apă pură până când acoperă orezul, plus aproximativ 1 inch. Apoi acoperiți cu o farfurie sau pentru a o menține curată și protejată pe măsură ce se înmoaie. Puteți face acest lucru în timpul zilei, dar îmi place să o fac chiar înainte de a mă culca noaptea, atunci când mă trezesc, este gata și gata de mâncare!

După ce o înmuiați într-un loc curat și uscat acoperit și vă înmuiați în apă pură timp de 10 până la 12 ore, doriți să scurgeți apa și o puteți folosi pentru a uda plantele sau pentru a refolosi apa într-un fel, dar nu folosiți apa în alimente sau băuturi . De asemenea, puteți clăti puțin orezul cu apă curată nouă, apoi scurgeți-l complet, astfel încât să fie mai uscat și să nu fie atât de umed. Apoi stropiți pur și simplu ulei de măsline, presărați-le cu ierburi, condimente și condimente preferate. Îmi place să-l păstrez simplu cu coriandru tocat, niște alge și piper cayenne cu o stoarcere de tei organic, sarea de mare celtică este opțională. Se amestecă cu lingura de lemn și se servește!

Variații: Unora dintre prietenii mei le place să adauge jalapeno organic mărunțit sau mazăre organică crudă, sau mango și avocado, care sunt cu adevărat gourmet și delicioase, ca un orez mexican sau spaniol! Folosiți-vă imaginația și obțineți mâncare creativă. Este foarte distractiv în acest fel. Dar acesta este singurul orez pe care l-am descoperit că poți face acest lucru și are gust gătit, este cu adevărat uimitor că îți va plăcea acest lucru!

  • Găsiți mai multe Antreții brute și aproape brute pe VegKitchen

Raw Chef Bryan Au este autorul Rețete Raw Star. Vizitați-l pe web la Raw în zece minute.