2 - Nu mi-a plăcut

prăjite

3 2 stele valori:

4 3 stele valori:

4 Valori de 4 stele:

4 Valori de 5 stele:

Deși textura masticabilă a tăiței din ouă chineză este fantastică, puteți înlocui bețișoare de orez sau linguine. Omiteți sau micșorați cantitatea de pastă de chili dacă serviți copiilor.

Ingrediente

8 uncii de tăiței de ou chinezi proaspeți sau congelați, decongelați

1 lingura ulei de canola

1 cană ciuperci cremini feliate

5 căței de usturoi tocat

3 cepe verzi, tăiate în diagonală

0,25 cană de sos de soia cu conținut de sodiu inferior

1 lingură zahăr brun

1,5 linguri suc proaspăt de lime

1 lingură ulei de susan negru

1 lingură ketchup

1 lingură de pastă de chili (cum ar fi sambal oelek)

2 cani de spanac, tăiate

Nutriție

grăsimi saturate 1,8g

Cum să o faci

Gatiti taiteii de oua conform instructiunilor ambalajului, omitand sarea si grasimile. Scurgere. Pus deoparte.

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ulei de canola în tigaie și rotiți-l pentru a acoperi. Adăugați ciuperci; sotati 4 minute, amestecand ocazional. Adăugați usturoi și ceapă verde; se sotează 1 minut, amestecând continuu. Combinați sosul de soia și următoarele 5 ingrediente (prin pastă de chili), amestecând bine. Se amestecă amestecul de sos de soia în amestecul de ciuperci; aduce la fierbere.

Adăugați tăiței în tigaie; aruncați la haina. Adăugați ouă; fierbeți 2 minute sau până când ouăle sunt setate, aruncând bine. Se ia de pe foc; amestecați spanacul.

Popular în rețete

Toate subiectele din rețete

Recenzii (18)

Mi-a plăcut această rețetă! Am folosit piept de pui în loc de ciuperci așa cum am avut-o la dispoziție. Un sfat pentru toată lumea despre ouă - adăugați-le atunci când rețeta vă spune, dar păstrați șirul/folosind clești pentru a amesteca în timp ce gătiți. Ar trebui să „îmbrace” tăiței, absorbind sosul pentru aromă. La început mi s-a părut ciudat, deoarece de obicei pregătisem ouăle mai întâi separat când găteam asiatice, dar funcționează perfect dacă sunt pregătite corect. De asemenea, când vine vorba de pasta de ardei iute, vă recomand să cumpărați un borcan cu pastă de ardei iute autentici din Asia. Are o căldură diferită de o pastă standard sau mexicană. Dacă este încă prea fierbinte pentru dvs., vă recomand să folosiți puțină boia dulce pentru a-i oferi o aromă mai echilibrată, fără prea multă lovitură.

Am servit acest lucru ca garnitură la niște pui satay (de asemenea, Cooking Light). Lucruri de cuplu - nu m-am deranjat cu ouăle și am folosit tăiței chinezi uscați - pachet de 6 oz. Foarte ușor de aruncat împreună odată ce totul este pregătit înainte și plin de aromă. aproape prea picant pentru noi. Data viitoare vom tăia puțin pasta de chili. Dar acest lucru este foarte bun și puteți încorpora cu ușurință mai multe legume pentru un fel principal. Data viitoare când doriți să scoateți Chow Mein, încercați asta!

Îmi place această rețetă. Am folosit această rețetă, dar am adăugat-o și am fost minunată.

Un fel de mâncare rapid și delicios pentru nopțile de săptămână. Aroma este bună și este atât de convenabil să o biciuiești. Singurul lucru pe care l-aș schimba este să gătesc ouăle separat de tăiței, ciuperci și sos. Când am făcut-o așa cum am scris (cu excepția cazului în care am înțeles greșit rețeta), ouăle s-au așezat deasupra tăiței, făcând sosul și tăițele cam lipicioase și prea groase pentru gustul meu. Data viitoare voi găti ouăle ca omletele înainte de mână și voi adăuga ouăle fierte în vas la sfârșit.

Îmi place foarte mult această rețetă, dar tuturor celorlalți pentru care am făcut-o nu le place deloc. Am făcut-o de mai multe ori de-a lungul anilor și încă mă bucur să o am. Trec mereu peste pasta de chili și folosesc tăiței ambalate care durează 3 minute pentru a găti.

Mi s-a părut gustos, dar mi-a lipsit ceva. Poate mi-aș fi dorit mai mult sos, deși sosul era gros și acoperea tăiței. A fost destul de picant, așa că data viitoare nu voi folosi la fel de mult sos de chili. Am lăsat deoparte spanacul pentru că nu-mi pasă de el. Voi face din nou asta - și iubitului meu i-a plăcut.

Mi-a plăcut această rețetă. Am folosit „tăiței de ouă chinezi prăjiți” uscați din magazinul alimentar - și nu am avut probleme cu ciuperci descrise de alții. Întrucât se gătesc în 3 minute, întreaga rețetă se bate foarte repede, așa că vă recomand să preparați sosul înainte de a începe orice altceva. Întotdeauna folosesc mai mult spanac (4 sau mai multe căni), deoarece 2 căni nu sunt prea mari odată ce se usucă. Această rețetă a devenit un element de bază în casa noastră, deoarece este rapidă, ușoară, ieftină și delicioasă!

Nu mi-a pasat deloc de asta. Avea o aromă ciudată. Cred că poate sucul de lămâie nu era din loc. Am gătit ouăle înainte de ciuperci, bătându-le ușor într-o ceașcă și gătindu-le într-un disc mare ca o omletă. În timp ce găteau ciupercile am tăiat oul în panglici. De asemenea, spanacul s-a ofilit până la nimic, așa că ar fi fost frumos să mai aveți ceva mai mult, poate patru căni?

Nu eram deloc un fan al acestei rețete. Ketchupul (cred) i-a dat sosului o aromă acră, care a fost neplăcută. De asemenea, chiar dacă am folosit doar puțin peste o linguriță de pastă de usturoi de chili, a fost mult prea picant pentru fiul meu și aproape prea picant pentru soțul meu și eu (poate marca de pastă de usturoi de chili pe care am folosit-o a fost mai fierbinte decât majoritatea ? ). Dacă aș fi folosit întreaga cantitate, nu am fi putut să o consumăm. Nu am adăugat ouăle pe care mulți dintre recenzenți le-au plâns că au făcut ca vasul să fie mohorât și nu cred că mi-ar fi plăcut cu ouăle în el. Am folosit o jumătate de kilogram de pui gătit mărunțit și asta a fost aproape singurul lucru care mi-a plăcut la rețetă. Nu voi mai face asta.