1 ceașcă de făină de uz universal 1/2 ceașcă (4 oz/113g) Unt fără sare 4 ouă 8 oz (227g) Cremă de brânză 5 oz (142g) Vanilie Budincă instantanee 2 căni de lapte 1 cană de lapte 2 linguri de zahăr smântână cremă sirop de ciocolată ulei vegetal sare PREGĂTIRE: Nici unul. INSTRUCȚIUNI: BATERIE: 1- Topiți untul nesărat într-o cratiță. 2- Se amestecă o cană de lapte, un praf de sare și se aduce amestecul la fierbere. 3- Opriți focul și lăsați amestecul să se răcească. 4- Adăugați făină și amestecați bine până se combină bine. 5- Transferați aluatul într-un mixer sau într-un castron mare și amestecați treptat ouă în timp ce amestecați. 6- Ungeți un vas de copt (13x9) cu ulei vegetal. 7- Transferați aluatul în vase. 8- Preîncălziți cuptorul la 375º F (190º C), coaceți aluatul timp de 30 de minute. 9- Opriți cuptorul și lăsați tortul să se răcească. SUPRAVEGHERE: 10- Bateți crema de brânză, budinca instant de vanilie, zahăr și 2 căni de lapte împreună. 11- Continuați să bateți până se formează un amestec cremos. 12- Întindeți toppingul peste tortul răcit și puneți-l la frigider timp de 30 de minute. 13- Deasupra prăjiturii cu friscă și sirop de ciocolată la servire.

eclair

Ecler a fost originar din Franța și acum a devenit unul dintre elementele care trebuie afișate pe rafturile de patiserie. Aceasta este o Tort Eclair reţetă. O portie de (3.5 oz/100g) Tort Eclair are 215 calorii (120 calorii din grăsime). O porție are aproximativ 78 mg colesterol, așa că pe cât de tentant ar arăta, nu vă răsfățați. 100g de Tort Eclair are 247mg sodiu, 71mg potasiu, 19,5g carbohidrați totali (11,2g zahăr) și aproximativ 5g proteine. Ecler nu are cantități considerabile de vitamine sau minerale. Conține mai puțin de 9% vitamina A și aproximativ 4% fier.