Dip cu spanac georgian este un fel de mâncare tradițional din țara Georgiei. Poate fi servit ca o baie sau transformat în bile mici pentru o prezentare distractivă.

viață

Bilă de spanac georgian

Dipul cu spanac georgian conține nuci sănătoase pentru inimă și spanac bogat în nutrienți, deci este un fel de mâncare foarte sănătos, fără ulei adăugat.

Cu soțul meu și cu mine am fost tratați cu o sărbătoare tradițională georgiană acum câțiva ani. Am devenit obsedat de scufundarea cu nuci din spanac din Georgia pe care am avut-o în acea seară specială. Deși nu pot replica exact bilele de nuc de spanac pe care le-am avut în acea seară, acestea sunt foarte bune. Acest fel de mâncare tradițional georgian este, de asemenea, servit ca o baie.

Bile de nuc de spanac

Vase laterale de curs

Cuvânt cheie bucătărie georgiană

Timp de pregătire 20 de minute

Timp de gătit 1 minut

Timp total 21 minute

Porții 4 porții de aperitiv

Calorii 110 kcal

Ingrediente

  • 2 ciorchini de spanac proaspăt de aproximativ 1 kilogram, tulpini tăiate, clătite bine
  • 1/3 cană de nuci tocate mărunt
  • 1/2 ceapa mica tocata marunt
  • 1 cățel de usturoi tocat
  • 2 linguri de coriandru proaspăt tocat
  • 1/8 linguriță pudră de schinduf
  • 1/2 linguriță pulbere de coriandru
  • strop de pudră de cayenne
  • 2 lingurițe oțet de tarhon
  • 1 lingura apa
  • Sarat la gust
  • semințe de rodie pentru garnitură
  • coriandru sau pătrunjel proaspăt tocat pentru garnitură

Instrucțiuni

Note de rețetă

Pentru un plus de parfum și aromă, am tăiat semințe întregi de coriandru și le-am măcinat.

Rețete georgiene de mâncare și Pkhali:
O prezentare generală a bucătăriei georgiene, piață fără colțuri
Spinach pkhali (dip), Los Angeles Times, adaptat dintr-o rețetă din „Vă rog la masă” de Anya von Bremzen
Vinetele Pkhali, Rețetele de vinete ale vinetelor Ashbury

Comentarii

M-aș bucura cu adevărat de acestea. Sună minunat și arată atât de frumos pe farfurie. Frumoasă prezentare!

Am vrut să explorez mai mult bucătăria georgiană, deoarece folosesc arome minunate. Arată ca o modalitate excelentă de a te bucura de spanac! Da!

Bucătăria georgiană este nouă pentru mine și mi se pare fascinantă. Sperând să mai încercăm să preparăm câteva feluri de mâncare georgiene!

Îmi plac - lucrez atât de mult pentru a menține o dietă sănătoasă și este o plăcere să vin pe un blog și să pot găti ceva!

Vă mulțumim pentru feedback Claudia - Mă bucur că găsiți câteva mâncăruri sănătoase pe care să le încercați de pe blogul meu. Cu siguranță mă ajută să mă țin și pe drumul cel bun!

idee fabuloasă sănătoasă!

Ceea ce spui este atât de adevărat. Bunica mea era bolnavă și nu s-a plâns niciodată. Când a fost descoperită boala ei, era prea târziu. A trăit o viață bună, lungă, dar ar fi putut fi puțin mai lungă dacă ar fi vorbit despre indicii pe care i le dădea corpul ei.

Această rețetă este sănătoasă și are multă aromă. Arată frumos și pe farfurie. 🙂

Îmi pare rău să aud despre bunica ta. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit povestea, deoarece sperăm că toți vom învăța ceva prin experiența ei.

Sună destul de bine să mănânci cu lingura și pariez că ar fi o mare răspândire pentru whiches!

Ce idee grozavă Naomi - cred că ar face un aperitiv frumos servit și în punctele de toast.

GO sănătatea inimii. Acestea îmi amintesc de „chiftelele” de spanac pe care tocmai le-am făcut, așa că cu siguranță trebuie să le încerc. Mi-ar plăcea într-o salată sau deasupra unui pat de quinoa.

Nu numai că această rețetă este plină de ingrediente care consolidează sănătatea, dar și arată absolut frumoasă! Iată inima ta fericită și sănătoasă 🙂

Există o rețetă persană similară pentru o baie cu spanac și nucă, delicioasă!

Bine, adoră total acest lucru. Ador orice cu nuci, chiar și îmi place cât de sănătos este acest lucru!

Rețetă minunată Jeanette. Îmi plac petele de rodie roșie care fac ca fotografiile să apară cu adevărat. Fac o baie de nucă feta, dar această versiune este minunată cu tot spanacul!

În ceea ce privește bolile de inimă, sunt curios dacă ați auzit sau ați citit vreunul dintre studiile recente apărute și cercetate prin fundația Weston A Price care promovează utilizarea untului și a grăsimilor animale pentru sănătatea inimii și a sănătății generale.?
iată un link către un videoclip intitulat „Adevărul despre bolile de inimă” (primul videoclip după ce derulați puțin în jos) care arată doar o privire (9 minute) a unor dovezi care ies la iveală.
Sunt curios să vă aud gândurile despre această perspectivă.
http://www.helladelicious.com/our-food/food-facts/2011/11/wise-traditions-london-2011-dvds-available-now/

Interesantă Franța, voi arunca o privire.

aceste bile de nuc de spanac arată atât de exotice! aromat și delicios. mi-ar plăcea să le încerc! Sunt despre verde și sănătos:).

Atât de drăguți și sună și ei delicios! Contează-mă pentru orice cu coriandru!

Ce amestec grozav de arome! Îmi plac scufundările de spanac de orice fel, dar mai ales cele cu nuci:-) Frumoasă! Îmbrățișări, Terra

Ce drăguță, sănătoasă și încântătoare! Îi iubesc.

Bună Jeanette,
Tocmai am întâlnit-o pe Pinterest și i-am iubit absolut. Sunt foarte unici și creativi. Pe lista mea de produse obligatorii acum:) Vă mulțumim că ați distribuit un fel de mâncare atât de sănătos!

Bună treabă recrearea lor:):). Dar dacă radeți sau zdrobiți nucile, eliberează mai multă aromă.
În Georgia le mâncăm cu pâine de porumb coaptă de dimensiuni de palmier (nu cea dulce). Există o rețetă aici cred că http://georgiaabout.wordpress.com/2012/06/25/about-food-mchadi-georgian-cornbread/

Vă mulțumim pentru sfatul privind grătarul/zdrobirea nucilor. Pâinea de porumb sună fantastic. Am fost atât de captivat de varietatea de pâine georgiană când am fost tratați cu o sărbătoare georgiană. Bucătărie incredibilă.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.