2 - Nu mi-a plăcut

myrecipes

2 2 stele valori:

0 3 stele valori:

1 Valori de 4 stele:

1 Valori de 5 stele:

Untul aromat de ierburi și feliile de lămâie prăjite completează aroma dulce și de nucă a lutului roșu pentru un fel de mâncare super-proaspătă. Completați masa cu dovlecel colorat și ardei grași.Preg: 9 minute; Gatiti: 13 minute

Ingrediente

4 snapper roșu sau alte fileuri de pește albe ferme

0,25 linguriță sare

0,25 linguriță boia

0,25 linguriță de piper negru

2 linguri de unt, înmuiat

1,5 lingurițe ierburi proaspete tocate (cum ar fi rozmarin, cimbru, busuioc sau patrunjel)

Crenguțe de plante proaspete (opțional)

Nutriție

calorii din grăsimi 32%

grăsimi saturate 4,1 g

Cum să o faci

Preîncălziți cuptorul la 425 °.

Tăiați 1 lămâie în 8 felii. Așezați felii, în perechi, pe o foaie de copt cu margini acoperită cu spray de gătit. Radeți lămâia rămasă pentru a obține 1 linguriță de coajă de lămâie; pus deoparte. Rezervați lămâia pentru o altă utilizare.

Puneți 1 file peste fiecare pereche de felii de lămâie. Combinați sarea, boiaua și piperul; presara uniform peste peste. Coaceți la 425 ° timp de 13 minute sau până când peștele se fulge ușor când este testat cu o furculiță sau până la gradul dorit de coacere.

În timp ce peștele se coace, combinați coaja de lămâie rezervată, untul și ierburile într-un castron mic.

Așezați felii de pește și lămâie pe farfurii individuale; deasupra fiecare fileu cu unt de ierburi, întinzându-se pentru a se topi, dacă se dorește. Se ornează cu crenguțe de ierburi, dacă se dorește.