2 - Nu mi-a plăcut

rustică

1 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

3 Valori de 5 stele:

Aluatul achiziționat în bucăți este un economisitor de timp convenabil. Ne place combo-ul aromelor de mere dulci Golden Delicious și tarte Granny Smith, dar puteți folosi orice măr (sau combinație de mere) care vă place. Dacă doriți să păstrați strict kosher atunci când preparați acest desert pentru meniul nostru Hanukkah, utilizați ulei de nucă în locul untului și căutați aluat de plăcintă făcut cu scurtare (și care nu conține untură de porc).

Ingrediente

2 linguri de unt nesărat

0,25 cană zahăr brun ambalat

2 linguri zahăr granulat

4,5 cani felii măr Golden Delicious decojite (aproximativ 1 1/2 lire sterline)

4.5 cani felii de mar Granny Smith decojite (aproximativ 1 1/2 kilograme)

2 lingurite suc proaspat de lamaie

1 linguriță scorțișoară măcinată

0,25 linguriță nucșoară măcinată

Pachet de 0,5 (15 uncii) aluat refrigerat pentru plăcintă (cum ar fi Pillsbury)

1 linguriță apă cu gheață

1 linguriță zahăr granulat

1 lingură conserve de caise

1 lingurita de apa

Nutriție

grăsimi saturate 4,8g

Cum să o faci

Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Se adaugă zahăr brun și 2 linguri zahăr granulat; gatiti 2 minute sau pana se dizolva zaharurile. Se amestecă merele și următoarele 3 ingrediente (prin nucșoară). Acoperiți, reduceți focul și gătiți 20 de minute sau până când merele sunt fragede, amestecând ocazional. Se ia de pe foc; se raceste la temperatura camerei.

Preîncălziți cuptorul la 400 °. Setați raftul cuptorului la cea mai mică treime a cuptorului.

Așezați aluatul pe o bucată de hârtie pergament. Rulați aluatul într-un cerc de 14 inci. Așezați aluatul și hârtia pergament pe o foaie de copt. Aranjați merele răcite în centrul aluatului, lăsând o margine de 2 inci. Îndoiți marginile aluatului spre centru, apăsând ușor pentru a sigila (aluatul va acoperi doar parțial amestecul de mere). Periați aluatul cu 1 linguriță de apă cu gheață și presărați uniform cu 1 linguriță zahăr granulat. Coaceți tarta la 400 ° timp de 45 de minute sau până se rumenesc.

Așezați conservele și 1 linguriță de apă într-un vas mic pentru microunde. Cuptorul cu microunde la HIGH pentru 30 de secunde sau până la obținerea unei bule. Periați amestecul peste tarta caldă. Tăiați în pene și serviți cald sau la temperatura camerei.