Veți iubi această rețetă sănătoasă de somon cu unt de lămâie! L-am slăbit, astfel încât să fie atât de ușor pentru unt și să scoată cele mai bune arome de somon. | Fixează-l aici.

rețetă

Revenire la un an și jumătate în urmă, când soțul meu a schimbat locul de muncă. Am fost invitați la casa șefului său la cină și habar n-aveam în ce răsfăț! Din grătar a scos cel mai delicios somon cu unt de lămâie și a trebuit să-i cunosc secretul!

Rețetă sănătoasă de somon cu unt de lămâie de Stacey Mattinson Nutrition

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0565.jpg?fit=200%2C300&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0565.jpg?fit=683%2C1024&ssl=1" loading = "lazy" alt = "Healthy Rețetă de somon cu unt de lămâie de Stacey Mattinson Nutrition "width =" 496 "height =" 744 "srcset =" https://i2.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0565. jpg? w = 3456 & ssl = 1 3456w, https://i2.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0565.jpg?resize=200%2C300&ssl=1 200w, https: //i2.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0565.jpg?resize=768%2C1152&ssl=1 768w, https://i2.wp.com/www .staceymattinson .com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0565.jpg? resize = 683% 2C1024 & ssl = 1 683w, https://i2.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/ uploads/2018/01/IMG_0565.jpg? Redimensionare = 150% 2C225 & ssl = 1 150w, https://i2.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0565.jpg ? redimensionare = 600% 2C900 & ssl = 1 600w, https://i2.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0565.jpg?resize=300%2C450&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0565.jpg?w=2000 2000w, https://i2.wp.com/www.staceymattinson.com/ wp- content/uploads/2018/01/IMG_0565.jpg? w = 3000 3000w "sizes =" (max-width: 496px) 100vw, 496px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Dezvăluiri: Niciuna. Această postare nu a fost creată în parteneriat cu niciun produs sau marcă.

Deși nu am primit cu adevărat o rețetă în sine, am primit direcția de care aveam nevoie pentru a recrea acest lucru acasă într-un mod mai sănătos!

Rețetă sănătoasă de somon cu unt de lămâie

Uneori trebuie să vă gândiți la modul în care unele ingrediente pot fi un vehicul pentru o valoare nutritivă mai mare pentru dieta dumneavoastră. De exemplu, adăugăm grăsimi în alimente, deoarece le ajută să aibă un gust mai bun. Cu cât are un gust mai bun, cu atât mâncăm mai mult. Nu puteți obține o alimentație bună dacă nu o mâncați! Acestea fiind spuse, nu este nevoie de mult pentru a scoate cu adevărat bogăția de aromă în alimentele nutritive.

Cum am jupuit această rețetă de somon cu unt de lămâie

De vreme ce tocmai am primit „cum” și nu o rețetă reală, am luat-o pe mine pentru a mă asigura că o pun împreună într-un mod care să aibă sens pentru creierul meu nutrițional!

  • Am folosit o cantitate foarte mică de unt și, pentru a merge puțin, am topit-o mai întâi în cuptorul cu microunde și apoi am folosit o pensulă de patiserie pentru a-l „vopsi” de-a lungul peștelui
  • Am folosit un condiment cu piper de lămâie cu conținut scăzut de sodiu

Asta este! Această rețetă este atât de simplă, încât are doar patru ingrediente!

Rețetă sănătoasă de somon cu unt de lămâie de Stacey Mattinson Nutrition

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0564.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i1.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0564.jpg?fit=1024%2C683&ssl=1" loading = "lazy" alt = "Healthy Rețetă cu somon de lămâie de Stacey Mattinson Nutrition "width =" 531 "height =" 354 "srcset =" https://i1.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0564. jpg? w = 5184 & ssl = 1 5184w, https://i1.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0564.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w, https: //i1.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0564.jpg?resize=768%2C512&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/www .staceymattinson .com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0564.jpg? resize = 1024% 2C683 & ssl = 1 1024w, https://i1.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/ uploads/2018/01/IMG_0564.jpg? Redimensionare = 150% 2C100 & ssl = 1 150w, https://i1.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0564.jpg ? redimensionare = 600% 2C400 & ssl = 1 600w, https://i1.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0564.jpg?w=2000 2000w, https: // i1 .wp .com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0564.jpg? w = 3000 3000w "dimensions =" ​​(lățime maximă: 531px) 100vw, 531px "data-recalc-dims = „1” />

Beneficiile somonului

Am mai vorbit despre valoarea nutrițională a somonului în rețeta mea de salată de somon de mac cu smântână, dar voi repeta câteva dintre aceste puncte importante aici! Somonul este o sursă bogată de proteine ​​și acizi grași omega-3.

Proteinele la fiecare masă sunt importante, deoarece ajută la declanșarea sentimentelor de sațietate sau plinătate. Este, de asemenea, important pentru sinteza proteinelor musculare (construirea și menținerea masei corporale slabe!) Și mulți hormoni și enzime din corp sunt fabricate din proteine.

Grăsimile omega-3 sunt substanțe nutritive esențiale pe care organismul nostru nu le poate produce singure, ceea ce înseamnă că trebuie consumate (sau completate). Au proprietăți antiinflamatorii și sunt importante pentru sănătatea creierului, a sistemului nervos și a inimii.

Ce îmi place la această rețetă ușoară de somon cu unt de lămâie

Acest somon mai ușor de lămâie este atât de umed, deoarece este gătit într-un cort din folie. Gătirea durează puțin mai mult decât dacă o puneți pe grătar, dar este foarte aromată și are o textură fantastică. Deoarece este gătit într-un cort de folie sau „pachet”, face curățarea o briză. Această rețetă este cu adevărat iertătoare; dacă treci peste piper de lămâie sau mergi ușor, nicio problemă. Este foarte greu să încurci această rețetă ușoară!

Ce să serviți cu somon cu unt de lămâie

Personal, îmi place să servesc toate prânzul și cina cu o legumă fără amidon, o boabă integrală și fructe! Acest somon ușor de unt de lămâie se împerechează foarte frumos cu broccoli prăjit, dovlecei sau sparanghel sau o salată răcoritoare și crocantă, ca legumă fără amidon. Pentru un cereale integrale puteți servi orez brun, un cartof, paste cu cereale integrale sau o „pâine ușoară cu usturoi” (o felie de pâine integrală, o strop de ulei de măsline, o strop de pudră de usturoi sau sare de usturoi și un strop de brânză, la fiert sau prăjit în cuptorul cu prăjitor de pâine). Puteți servi fructe ca desert sau împreună cu masa pentru a satisface acel dinte dulce interior!

Rețetă sănătoasă de somon cu unt de lămâie de Stacey Mattinson Nutrition

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0570.jpg?fit=200%2C300&ssl=1 "data-large- file = "https://i0.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0570.jpg?fit=683%2C1024&ssl=1" loading = "lazy" alt = "Healthy Rețetă cu somon de lămâie de Stacey Mattinson Nutrition "width =" 463 "height =" 695 "srcset =" https://i0.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0570. jpg? w = 3456 & ssl = 1 3456w, https://i0.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0570.jpg?resize=200%2C300&ssl=1 200w, https: //i0.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0570.jpg?resize=768%2C1152&ssl=1 768w, https://i0.wp.com/www .staceymattinson .com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0570.jpg? resize = 683% 2C1024 & ssl = 1 683w, https://i0.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/ uploads/2018/01/IMG_0570.jpg? Redimensionare = 150% 2C225 & ssl = 1 150w, https://i0.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0570.jpg ? redimensionare = 600% 2C900 & ssl = 1 600w, https://i0.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0570.jpg?resize=300%2C450&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/www.staceymattinson.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0570.jpg?w=2000 2000w, https://i0.wp.com/www.staceymattinson.com/ wp- content/uploads/2018/01/IMG_0570.jpg? w = 3000 3000w "sizes =" (max-width: 463px) 100vw, 463px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Ca întotdeauna, sper să vă placă această rețetă sănătoasă de somon cu unt de lămâie! Spune-mi ce crezi!

Îți place somonul cu unt de lămâie?

Ce vă place să serviți cu somonul de unt de lămâie?