Noua noastră rețetă pentru roci de porc moo shu reduse. Este încărcat cu legume și carne de porc slabă, este ușor pe ulei și vine complet cu împachetări bogate în fibre. Practic este o formulă fără culpabilitate pentru perfecțiunea alimentelor chinezești.

carne

Pregătire: 20 de minute
Bucătar: 5 minute

Ingrediente:
1 1/2 lingură. sos de soia cu sodiu redus/lite
1 1/2 lingură. otet de orez
2 lingurițe. zahăr alb granulat
1/2 linguriță. usturoi zdrobit
1/2 linguriță. ghimbir tocat
1/4 linguriță. amidon de porumb
Unul de 6 oz. filet de porc crud dezosat, tăiat cu exces de grăsime, tăiat în jumătate pe lungime, tăiat subțire
Stropiți fiecare sare și piper negru
2 căni amestec de cole în sac
1 cană capac de ciuperci shiitake feliat subțire
1 cană de germeni de fasole
1/2 cană lăstari de bambus conservate, scurse
1/4 ceașcă de felii subțiri
1 1/2 lingură. sos hoisin
1 linguriță. ulei de susan
8 tortilla de șase inci cu făină bogată în fibre, cu aproximativ 50 de calorii fiecare (cum ar fi dimensiunea originală La Tortilla cu fibre scăzute în carbohidrați)

Directii:
Pentru a face sosul moo shu, într-un castron mediu, combinați sosul de soia, oțetul, zahărul, usturoiul, ghimbirul și amidonul de porumb. Se amestecă până se dizolvă amidonul de porumb.

Aduceți un wok (sau o tigaie mare) pulverizat cu spray antiaderent la foc mediu-mare. Adăugați felii de porc și condimentați cu sare și piper. Adăugați amestecul de coji și ciupercile și gătiți și amestecați până când legumele s-au înmuiat ușor, aproximativ 3 minute.

Adăugați muguri de fasole, lăstari de bambus și sos moo shu. Gatiti si amestecati pana sosul se ingroasa si carnea de porc este fierta, inca vreo 2 minute.

Scoateți-l de pe foc și amestecați-l în scallions, sos hoisin și ulei de susan.

Odată gata de servit, încălziți tortilla la cuptorul cu microunde. Împărțiți 1/4 din amestec (aproximativ 3/4 cană) între două tortilla.

Înfășurați-le, repetați și bucurați-vă!

REALIZĂ 4 PORȚII

Dimensiune de servire: 2 moo shu wraps (1/4 din rețetă)
Calorii: 210
Grăsime: 6,5g
Sodiu: 802mg
Carbohidrati: 31g
Fibră: 16g
Zaharuri: 7,5g
Proteine: 21g

PointsPlus® valoare 6 *

Când vine vorba de mâncarea chinezească, unele feluri de mâncare sunt în mod clar încărcate cu calorii și grăsimi - și anume acele feluri de mâncare cu orez prăjit și tăiței. Dar Moo Shu nu este chiar atât de evident. Din păcate, este încă o bombă cu calorii, în special soiul de porc. De ce? Se face de obicei cu bucăți de carne grase, prăjite într-o cantitate excesivă de ulei, acoperite într-un sos prea zaharat și servite cu învelișuri carby! Dar nu dispera. Avem o rețetă de swap fără culpabilitate, care poate fi bătută mai repede decât un tip de livrare ar putea ajunge la ușa ta! Dacă aveți de gând să ajungeți la restaurantul cu mâncare chinezească, respectați sfaturile prezentate în Ghidul nostru de supraviețuire a bufetului chinezesc și în Ghidul de supraviețuire a restaurantelor chinezești. Dar dacă îți dorești porc moo shu, opțiunea HG-ified din stânga este, fără îndoială, cel mai bun pariu!

Dimensiune de servire: 2 moo shu wraps
Calorii: 564
Grăsime: 32g
Sodiu: 1.230 mg
Carbohidrati: 46g
Fibră: 3g
Zaharuri: 14,5g
Proteine: 29,5g

PointsPlus® valoare 16 *

Cina la tine! Faceți clic pe „Trimite unui prieten” pentru a vă invita prietenii la moo shu.

Știați că astăzi, 27 mai, este Ziua Națională a Popsicle-ului din struguri? Luați un Grape Dreyer's/Edy's Outshine Fruit Bar - făcut cu piure de struguri adevărat - pentru doar 60 de calorii.

* Valorile PointsPlus® și SmartPoints® pentru aceste produse și/sau rețete au fost calculate de Hungry Girl și nu reprezintă o aprobare sau aprobare a produsului, rețetei sau a producătorului sau dezvoltatorului său de către Weight Watchers International, Inc., proprietarul a mărcii înregistrate PointsPlus® și a mărcii SmartPoints®.

SmartPoints® nu prețuiți ceea ce vă așteptați? Faceți clic aici pentru mai multe informații despre modul în care sunt calculate valorile, plus mai multe întrebări frecvente despre PointsPlus® și SmartPoints® valorile de pe site-ul nostru.

Hungry Girl Inc., 18034 Bulevardul Ventura. # 503, Encino, CA 91316