Ingrediente

1 lingură zahăr

casă

1 linguriță praf de copt

1/2 linguriță bicarbonat de sodiu

1 cana zeama

3 linguri de unt topit

Directii

  1. Într-un castron mare, amestecați împreună făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Folosind un tel sau o furculiță mare, amestecați zeama și oul până când sunt bine combinate și netede. Se amestecă untul topit.
  2. Încălziți tigaia sau plăcuța antiaderentă la foc mediu. Folosind o măsură de 1/4 cană, se toarnă aluatul de clătite pe plită fierbinte. Când clătita este maro aurie, răsturnați pentru a găti cealaltă parte. Se păstrează cald în cuptorul încălzit la 275 grade.
  3. Variații: Clătite de afine și banane: Se amestecă 1 cană de fructe proaspete în aluat.

Categorii:

Mic dejun pentru cină

Căutați altceva?

Smoothies de fructe congelate

Clătite cu banane

Elvis Pancakes

Clătite cu banane

127 recenzii

Rețetei pare să îi lipsească vanilia, dar altfel este grozavă. La fel ca recenziile sugerate, am adăugat 1 lingură de vanilie, iar clătitele au fost cele mai bune pe care le-am făcut vreodată. Aluatul meu era puțin gros la început, așa că am adăugat doar câteva stropi de lapte până când a fost consistența pe care o prefer pentru clătite. Nu aveam zară, așa că am adăugat o lingură de suc de lămâie în laptele integral ca înlocuitor. (Nu puteai gusta lămâia din clătite.)