(Rețete) 5 mic dejunuri mai mari cu fibre de ovăz

Făină de ovăz face un mic dejun de lungă durată pentru a vă transporta ziua. Un motiv: este o sursă excelentă de fibre din cereale integrale. Fibrele ajută la încetinirea digestiei și la menținerea energiei constante.

Unii oameni consideră că fulgii de ovăz sunt puțin plictisitori. Așa că am venit cu cinci moduri de a adăuga delicioase, nutriție și chiar mai multe fibre la fulgi de ovăz. (Vedeți de ce fibra este eroul nostru de nutriție necunoscut.)

Încercați ceva nou: începeți prin a adăuga lucruri gustoase la făina de ovăz gătită (consultați articolele 1-3 de mai jos). Sau adăugați alte ingrediente în timpul gătitului (a se vedea articolul 4). Nici nu trebuie să gătești fulgi de ovăz dacă îl folosești într-un smoothie (vezi 5).

1. Mar tocat, nuci, puțin zahăr brun și scorțișoară . Ca plăcinta cu mere, dar mai bună pentru tine.
2. Semințe de in, afine congelate și migdale tocate. Mâncăruri din lista de ingrediente de top a tuturor - și atât de delicioase.
3. Prune uscate și iaurt grecesc . Prunele sunt delicioase, într-adevăr. Utilizați cele care sunt moi sau dintr-un borcan și adăugați o păpușă de iaurt în loc de lapte.
4. Ciocolata-banana. Cine nu iubește această combinație? Pentru o porție, folosiți 1 cană de lapte, ½ cană de ovăz de modă veche, o jumătate sau o banană întreagă (piure), 2 lingurițe de cacao praf, 2 lingurițe de zahăr sau miere și un vârf de sare. Încălziți laptele în cratiță până începe să fiarbă. Adăugați ovăz, cacao, zahăr, banane și sare. Amesteca bine. Reduceți căldura la foc mic și gătiți 5-6 minute. Se ia de pe foc, se acoperă și se lasă să stea 5 minute. Se amestecă și se servește.
5. Smoothie din fulgi de ovăz cu unt de arahide (nefiert). Aceasta este bogată atât în ​​proteine ​​(14 g), cât și în fibre (5 g). Scoateți blenderul și adăugați ½ cană de lapte de soia, 2 linguri de unt de arahide, 1 banană întreagă, ¼ cană de ovăz laminat de modă veche și o lingură de semințe de in. Se amestecă bine și se servește. De la Chef Savvy.

Preferați să omiteți dulciurile? Unii oameni servesc fulgi de ovăz ca grâul - cu unt, sare și piper. Folosește-ți papilele gustative și imaginația. Iată o rețetă cu scallions și sos de soia!

Gătit fulgi de ovăz

Nu utilizați fulgi de ovăz instant preambalate. Este plin de zahăr și aditivi. Puteți face ovăz de gătit rapid în doar două minute. Dar de ce să nu încercați fulgii de ovăz care durează puțin mai mult? Cu cât făina de ovăz durează mai mult pentru a fi gătită, cu atât durează mai mult pentru a fi digerată. Și asta vă va menține nivelul zahărului din sânge uniform.

Prima rețetă de mai jos pentru ovăz laminat de modă veche durează aproximativ șapte minute. Al doilea, pentru ovăzul tăiat din oțel sau irlandezul, durează până la 30 de minute, dar mulți oameni consideră că este delicios.

Rețineți: puteți reîncălzi vasul. Faceți un lot mare într-o zi și apoi încălziți o porție în fiecare dimineață în următoarele câteva zile.

(Rețetă) Ovăz laminat la modă veche (7 minute)

Ingrediente

Sodiu - 150 mg (ambele)

Faceți cunoștință cu autorul

Heidi Lumina, RD, CD, CNSC este un dietetician clinic situat la Centrul Medical Aurora din județul Washington.

Obțineți informații de sănătate și wellness captivante trimise zilnic prin e-mail.

• Rețetă) Vinete umplute cu roșii Aurora Health Care
• Rețetă) Tort de dovlecei cu ciocolată Aurora Sănătate
• Rețetă) Bruschetta cu busuioc, usturoi și ulei de măsline Aurora Health Care
• Oatmeal Stout Rețete - Stiluri de bere Blogul de bere la domiciliu de bere de la BeerSmith ™
• Ohio Health Care Reform Doc spune: Începeți cu o nutriție mai bună