Trimis de: Sherry Spurlock

hibiscus

Timp de pregătire: 5 minute

Timp de gătit: 0 secunde

Ceaiul de hibiscus este o băutură ușoară răcoritoare (ieftină) și sănătoasă. Conține de fapt vitamine, aminoacizi și bioflavonoizi și este atât de simplu de fabricat.

Ingrediente

1/2 c. flori uscate de hibiscus

1 lingură. zahăr de cocos

Directii

Pur și simplu turnați apă clocotită peste flori (înfășurate în pânză de brânză, o minge de ceai mare sau pur și simplu aruncați-le în ulciorul de ceai și scoateți-le afară după ce le înfundați). Lăsați ceaiul să se absoarbă timp de 3 minute, gustați, apoi lăsați-l să se absoarbă încă câteva minute dacă doriți un gust mai puternic. Adăugați lămâie și/sau zahăr de cocos dacă utilizați. Bea fierbinte sau pe pietre, îmi place în ambele sensuri.

NOTĂ: dacă nu sunteți familiarizați cu florile de hibiscus, acestea pot fi de obicei găsite în magazinele alimentare întregi sau în secțiunea Foods din multe magazine alimentare mai mari. Asigurați-vă că verificați dacă sunt organice și nu au fost pulverizate cu pesticide, deoarece unii cultivatori pulverizează chiar pe flori.