Porții: 2 | Dimensiune de servire: 2 clătite
Timp de gătit: 30 de minute
Această rețetă poate fi ușor înmulțită, dar nu face resturi foarte bune.
Ingrediente
- 1 gălbenuș mare de ou
- 1/4 cană de șampanie (berea va face)
- 2 linguri de lapte
- 1/3 cană făină de hrișcă
- 1/3 cană de făină care crește de la sine
- 1/8 linguriță sare
- 2 albușuri mari
- 3 lingurițe de unt
- 2 lingurițe de sirop de arțar
Bateți gălbenușul de ou, șampania și laptele până se omogenizează.
Folosind un tel amestecați încet făina de hrișcă, făina și sarea până la omogenizare.
Bateți albușurile până se formează vârfuri tari. Împingeți ușor albusurile în aluatul de hrișcă.
Încălziți o plită până dansează picăturile de apă și se evaporă rapid. Topiți o linguriță de unt pe plită și apoi adăugați aluatul în 1/3 cană linguri pentru a forma patru clătite.
Gatiti pe o parte pana se formeaza bule si se sparg. Întoarceți clătitele și gătiți-le jumătate din timp pe a doua parte și serviți acoperite cu untul suplimentar și siropul de arțar.
- 10 rețete bogate în proteine pentru micul dejun pentru a vă ajuta să construiți o masă musculară slabă fără a mânca carne
- 10 Rețete de mic dejun cu preparate bogate în proteine - Concentrație radicală
- Despre Barbara; cu Barbara; s - Cereale pentru micul dejun, Gustări, Rețete
- 105 rețete de preparate dietetice și cu conținut scăzut de calorii Rețete pentru micul dejun, prânz și deserturi
- Clatite de mere cu ovaz - sanatoase; Rețetă de mic dejun ușor - mușcături de frumusețe