Subway oferă doar două sandvișuri vegetariene de bază: Veggie Delite, care este umplut cu legume proaspete la alegere, cum ar fi salată, roșii, ardei de banane și ceapă; și Veggie Patty. Un al treilea, cu conopidă, este în prezent testat în Seattle și urmează să fie lansat la Baltimore în februarie. 27.

metroului

Totuși, acestea nu sunt floretele dvs. medii. Noul articol din meniu este fritire de conopidă prăjită, condimentată cu ceapă și usturoi. De unde stim? Pentru că le-am încercat.

Datorită prietenilor noștri de la Subway, editorii Daily Meal au reușit să probeze două împachetări în ediție limitată disponibile la anumite restaurante din piețele de testare. Primul, Cauliflower Curry, vine într-o tortilă de spanac, cu prăjituri de conopidă, salată, ceapă roșie, ardei verzi, ardei de banană și un sos nou curry făcut cu ardei roșu, busuioc, lapte de cocos, pudră de curry, chili roșu, usturoi și ghimbir.

Al doilea, ferma de conopidă, vine într-o folie de busuioc de roșii, cu pofte de conopidă, spanac, roșii, ceapă roșie, jalapeno și sos de fermă.

Este bună această nouă opțiune vegetariană? Să vorbim despre aceste biscuiți. Dacă le-ați dat cuiva fără a dezvălui că sunt făcute din conopidă, probabil că s-ar crede că sunt maronii hash. Consistența nu este cruciferă. Este potatoey.

„Pâinea de conopidă are aroma unei pepite de fast-food, pe care nu o urăsc, dar este un pic o bombă de sodiu”, a spus un editor. „Și, deși această nouă opțiune este vegetariană, nu pare sănătoasă”.

Din punct de vedere tehnic, nu este atât de sănătos. O învelișă de curățeală de conopidă de 7 mii de calorii, iar Ranchul de conopidă are 820. Ambele au 15 grame de proteine.

"Mi-aș dori ca conopida să nu fie panificată", a spus altul. „A făcut să se simtă greu și caloric. Mi s-a părut că mănânc fast-food. Mă simt mai puțin așa când mănânc un sandviș obișnuit de la Metro. ”

Cei mai mulți angajați au ajuns la concluzia că le-au plăcut împachetările, dar că nu ar face tot posibilul să cumpere una dacă ar fi vegetarieni. Toți, cu excepția unuia, au preferat ferma față de curry, care avea o mulțime de arome diferite. Privind sosul individual, a fost destul de bine.

„Sosul de curry nu este rău pentru un loc de fast-food, vorbind ca un consumator nativ”, a spus un editor care consumă deseori curry de casă.

În ceea ce privește o redactoare care este vegetariană de cinci ani acum, este fericită că o altă opțiune ar putea fi îndreptată spre metroul ei local. Cu legumele, de multe ori nu primești substanța pe care o consumai odată cu carnea. Torturile de conopidă sunt mult mai dense decât un sandviș numai pentru toppinguri. Sunt o opțiune excelentă pentru persoanele care renunță la carne. Cu toate acestea, nu sunt vegani. Dacă doriți să luați curcan rece, obțineți cele mai bune mâncăruri pe bază de plante la cel mai bun restaurant vegan din statul dvs.