O salată rapidă, ușoară și delicioasă. Castraveții, mugurii de fasole și varza erau crocanți și suculenți. pansamentul cu lămâie, iaurt și tamarind era cremos și răcoritor. Un fel de mâncare delicios.
Randament
Gata
Ingrediente
| Pansament: | |||
| 1 | ceașcă | iaurt, simplu preferați un conținut scăzut de grăsimi | |
| 2 | linguri | iaurt, simplu preferați un conținut scăzut de grăsimi | |
| 6 | linguri | ulei de măsline, extravirgin | |
| 5 | linguri | Miere sau la gust | |
| 6 | linguri | suc de lămâie proaspăt | |
| 4 | linguri | tamarind | |
| 2 ½ | linguri | semințe de chimen sau la gust | |
| 2 ½ | linguri | ghimbir proaspăt ras sau după gust | |
| Salată: | |||
| 4 | cupe | varză mărunțită | |
| 3 | cupe | castraveți tăiat în mărimea chibritului | |
| 4 | cupe | muguri de fasole mung | |
| ½ | ceașcă | scoici, ceapă primăvară sau verde feliate subțire | |
| ¾ | ceașcă | coriandru proaspăt tocat grosier, sau după gust | |
Directii
Se amestecă ingredientele pentru dressing într-un castron mediu, se amestecă bine.
Condimentați condimentul după gust cu sare și piper.
Așezați varza, castraveții, mugurii de fasole mung, ceapa verde și coriandru într-un castron mare.
Adăugați pansamentul, aruncați-l pe strat.
Se condimentează cu sare și piper.
Pansamentul poate fi făcut în avans, păstrați-l la frigider.
Salata poate fi preparată în avans, ingrediente separate.
Înainte de servire, aruncați salata împreună cu sosul împreună.
- Salată de sfeclă cu rețetă de sos de iaurt
- 5 2 Dieta - Zile de post; Zile de sărbătoare, planul meselor de luni și o rețetă de salată Niçoise LOW CALORIE
- O salată senzațională de rețetă de caserolă de morcovi dulci într-un borcan
- Salată de sfeclă de toamnă și varză roșie - mătușa Nellie; s
- Absoluta cea mai bună rețetă ușoară de salată Caesar, Whats Cooking America