mimosas

Când vine vorba de „salată tocată vs. salată mărunțită, „Sunt TOATE despre mărunțiș! Când încercam să-mi dau seama ce să pregătesc masa pentru prima mea săptămână de Whole30, am vrut o salată care să reziste câteva zile în frigider, să fie versatilă atunci când vine vorba de proteina pe care o simțeam în acea zi și desigur, fii gustos AF. În mijlocul unei călătorii de cumpărături Whole Foods, s-a născut noua mea salată mărunțită preferată.

Această salată este ușor de făcut, rezistă atât de bine și este atât de delicios de crocantă. Am făcut un castron imens și l-am împărțit în mai multe recipiente de sticlă diferite, astfel încât prânzul să fie deja gata pentru zilele mele viitoare și să poată fi luat în mișcare, dacă este necesar. Mi-a plăcut și mai mult cu puiul Crockpot al lui Jayme Williams, cu un pic de turmeric adăugat (pentru că sănătatea). Consultați Instagram-ul ei pentru mai multe rețete delicioase!