Publicat: 8 iunie 2020 · Modificat: 1 octombrie 2020 de Maggie · Această postare poate conține linkuri afiliate

creveți

Această salată de creveți proaspătă și sănătoasă este o idee nutritivă pentru prânz sau o cină ușoară în timpul săptămânii. Cremozitatea avocado, dulceața porumbului și sărătura feta leagă într-adevăr toate aromele acestei salate de vară.

Creveții au fost întotdeauna unul dintre preferințele mele la rețete pentru o masă rapidă și ușoară. Îmi plac creveții sub orice formă, cum ar fi aceste tacos picante de creveți sau această rețetă de creveți de nucă de cocos cu 5 ingrediente.

Îmi place, de asemenea, cât de repede poate fi gătit. În mod normal, nu necesită o tăietură și este un articol congelator care este în mod normal stocat întotdeauna în casa noastră.

Din punct de vedere nutrițional, creveții au un conținut ridicat de proteine, seleniu, B12 și fosfor. Nu mănânc multă carne (mai ales în aceste zile), așa că mă bazez pe proteine ​​din fructe de mare, plante și leguminoase.

Modul de a face

Singura gătire pe care o solicită această rețetă este creveții. Cumpăr mereu creveți cruzi și îi gătesc pe plită cu puțin ulei și usturoi.

Puteți chiar să fluturați creveții dacă doriți pentru această rețetă. Atunci când duci un cuțit de împerechere în „spatele” creveților și scapi puțin corpul. Îmi place pentru că face creveții să pară mai mari și ocupă mai mult spațiu în castron.

Ingrediente

  • Avocado
  • Porumb (fie din cutie, fie proaspăt)
  • ceapa rosie
  • Voinicică
  • Feta
  • Ardei crăpat

Această salată de creveți cu avocado hrănește aproximativ 2-3 persoane, în funcție de dacă este singurul lucru pe care îl serviți cu masa. Îmi place să o asociez cu o pâine crocantă pentru a adăuga câteva boabe întregi!

Ce pansament merge la salata de creveți?

ACEST ÎMBRASAMENT este atât de bun și atât de estival. Are cantitatea potrivită de dulceață pentru a împrumuta salata.

  • Ulei de măsline extra virgin
  • Lămâie
  • Miere
  • mustar Dijon
  • Vârf de cuțit de sare

Pur și simplu bateți toate ingredientele într-un castron și aruncați ingredientele de salată rămase deasupra.

Dacă nu ați încercat să preparați o salată cu sosul în fundul bolului, cu siguranță ar trebui! Acoperă totul mai ușor.

P.S. - Îmi plac aceste boluri pentru amestecare, deoarece sunt de dimensiuni excelente pentru salate și vin cu blaturi!

Salata de creveți este sănătoasă?

Da! Această salată de creveți cu avocado este sănătoasă. Este bogat în proteine, are o cantitate bună de grăsimi sănătoase și unele fibre! Este fără gluten în mod natural și prietenos cu ceto-urile.

Alte rețete de salată de vară!

Sper că vă place această rețetă la fel de mult ca mine! Vă rog să lăsați mai jos un rating/comentariu pe stele, mă ajută să mă fac remarcat în această mare lume a internetului!

Nu uitați să îl codificați pentru mai târziu!

pictogramă tacâmuri tacâmuri

pictograma folder folder

instagram pictograma instagram

pictograma pinterest pinterest

pictograma facebook facebook

pictogramă tipărire tipărire

icoane pătrate pătrate

Salată estivală de creveți cu avocado

  • Autor: Maggie
  • Timp de pregătire: 10 minute
  • Timp de gătit: 5 minute
  • Timp total: 15 minute
  • Randament: 2-3 porții 1 x
  • Dieta: fără gluten

Descriere

Această salată de creveți proaspătă și sănătoasă este o idee nutritivă pentru prânz sau o cină ușoară în timpul săptămânii. Cremozitatea avocado, dulceața porumbului și sărătura feta leagă într-adevăr toate aromele acestei salate de vară.

Ingrediente

  • 1 lb crevetă, dezghețat, crud și restul
  • 1 - 2 linguri ulei de masline
  • 2 cuișoare usturoi, tocat (se poate folosi linguriță de usturoi pudră)
  • ½ cutie de porumb, clătit și scurs (sau aproximativ 1 cană proaspătă)
  • ½ mare avocado, cubulete
  • 1 cană voinicică
  • ¼ ceașcă cepe roșii, cubulete
  • ¼ - ½ cană feta, sfărâmat
  • Se ornează cu proaspăt crăpat piper negru

Pansament:

  • 2 linguri ulei de masline
  • ½ lămâie, suc
  • 1 linguriță Miere
  • ½ linguriță mustar Dijon
  • Un pic de sare

Instrucțiuni

  1. Gatiti crevetii in ulei de masline si usturoi la foc mediu. Întoarceți-l o dată pentru a asigura gătirea uniformă pe ambele părți.
  2. Într-un castron mare, amestecați împreună ingredientele pentru dressing.
  3. Adăugați restul de ingrediente pentru salată și aruncați creveți fierți.
  4. Serviți imediat.

Note

Cel mai bun dacă este consumat în ziua din cauza avocado și dressing deja pe salată.

  • Categorie: Salată, antipas
  • Metoda: Asamblați, sotati
  • Bucătărie: mediteraneană

Cuvinte cheie: salată de creveți, rețetă de salată de creveți