fierbinte

Dar o salată de varză hrănitoare cu varză de Bruxelles ușor dulci? Creșteți factorul de crocantă al verzei roșii adăugând benzi de morcov. Dați o lovitură cu o vinaigretă fierbinte și ceapă roșie. Și iată-l: o salată și o garnitură colorată și sănătoasă.

Diagrama nutrițională

Calorii: 149 kCal/porție

  • Proteine:
  • Grăsimi:
  • Carbohidrați:
  • 3 g
  • 9 g
  • 15 g

Ti-a placut aceasta reteta?

Faceți clic pe o stea pentru a o evalua!

Evaluare medie 5/5. Număr de voturi: 1

Fii primul care evaluează această rețetă.

Ingrediente necesare pentru salata fierbinte de varză roșie și varză de Bruxelles


Pentru varza de Bruxelles:

1 linguriță ulei vegetal
4 uncii de varză de Bruxelles, sfărâmate și înjumătățite
sare
piper

Pentru vinaigreta fierbinte:

1 lingura ulei vegetal
2 lingurite de otet de mere
2 lingurite de sos fierbinte de chili
sare
piper

Pentru salată:

¼ varză roșie, tocată
2 morcovi medii, tăiați în benzi subțiri
½ ceapă roșie medie

Cum se gătește varza roșie și salata fierbinte de varză de Bruxelles

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie la foc mic. Adăugați varza de Bruxelles și amestecați timp de 30 de secunde.

  • Se condimentează cu sare și piper. Gatiti si amestecati pana la 2 minute. Pus deoparte.
  • Pentru pansament:

    Adăugați ingredientele pentru dressing într-un castron mic, condimentați cu sare și piper și amestecați. Pentru salată:

    Adăugați varza roșie, varza de Bruxelles gătită, fâșiile de morcov, ceapa roșie și sosul într-un castron. Se amestecă până chiar.