Îți plac sandvișurile cu salată de ouă, dar cauți modalități de a reduce colesterolul? Acest tartinaj pe bază de năut este o preluare delicioasă a clasicului sandviș de picnic și îl puteți face în doar câteva minute. Vedeți mai jos o rețetă cu maion și o cale fără.

secret

  • 15 oz năut scurs și clătit
  • 1/4 cană * mayo (vegan sau standard)
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • 1/4 cană de ceapă roșie tăiată cubulețe
  • 1 țelină tulpină, tăiată cubulețe
  • Opțional: 1/4 cană de murături dulci tăiate cubulețe sau gustare

  • 1 linguriță de mărar uscat
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi

Scurgeți și clătiți năutul. Pasărește folosind un tocător de cartofi sau o lingură grea. Ar trebui să existe câteva bucăți de naut. Se amestecă în maion și muștar. Se amestecă restul ingredientelor.

* Puteți sări peste mayo cu câteva opțiuni de înlocuire. Utilizați 3 Tbl tahini în locul maionului pentru o aromă mai nucă. Mash 1 avocado până se omogenizează și schimbă cu maiaua. Orice substituție va modifica informațiile despre nutrienți de mai jos.

Informații despre nutrienți furnizați folosind Lose It! Aplicație

Sandwich cu salată de naut (Folosind Hellmann’s Mayo)

Porții 4 | 240 de calorii pe porție (fără pâine)

28 g carbohidrati; 5,9 g proteine; 5,3 mg colesterol; 11,9 g grăsime; 5,4 g fibre; 664 mg sodiu

Sandwich Vegan cu Salată de Năut (Folosind FYH Vegan Soy Free Mayo)

Porții 4 | 180 de calorii pe porție (fără pâine)

26,4 g carbohidrați; 5,7 g proteine; 0 mg colesterol; 5,8 g grăsime; 5,1 g fibre; 657,5 mg sodiu