alimentară

Dacă rezoluția de Anul Nou este de a pierde în greutate, este timpul să vă pregătiți. Odată ce vremurile devin grele, încep să vină scuzele. Am întrebat experți în nutriție de top din întreaga țară câteva dintre cele mai populare sau mai ciudate scuze pe care le-au auzit de-a lungul anilor. Oricare dintre ele pare familiar?

Scuza nr. 1: „Ajung să mănânc gustările dulci ale copilului meu”.

D. Milton Stokes, MPH RD CDN, un dietetician din Connecticut, în cabinetul privat, spune „Acest lucru este cu adevărat bizar, deoarece copilul nu trebuie să aibă aceste gustări (nu că gustările sunt interzise, ​​dar gustările nesănătoase nu sunt obligatorii), dar părintele pare că folosește copilul ca vehicul pentru sabotaj dietetic. ”

Soluţie: Fii atent la gustările care vin în casa ta. Alegeți gustări dulci cu ușurință sau pentru ocazii speciale.

Scuza nr. 2: „Pe măsură ce îmbătrânesc, creșterea în greutate este inevitabilă”.

Creatoare a dietei F-Factor, Tanya Zuckerbrot MS RD spune „Oamenii tind să se îngrașe pe măsură ce îmbătrânesc, dar creșterea în greutate nu este inevitabilă. Cel mai bun mod de a menține greutatea de-a lungul anilor este de a păstra și a construi mușchiul slab. Pierdem aproximativ 5% din masa noastră musculară la fiecare 10 ani după vârsta de 35 de ani. Asta înseamnă că ardem în mod natural mai puține calorii dacă nu înlocuim sau creștem masa musculară slabă. ”

Soluţie: Tanya sugerează combinarea antrenamentului de forță (cum ar fi o rutină simplă cu gantere la domiciliu) cu o dietă echilibrată bogată în carbohidrați cu conținut ridicat de fibre și proteine ​​slabe.

Scuza nr. 3: „Nu pot mânca fasole sau legume din cauza gazului”.

Tracy Wilczek, dietetician MS RD LD de la Pritkin Longevity Center din Miami, Florida, a explicat cum un client nu dorea să mănânce mai multe fasole sau legume pentru că nu voia să se ocupe de gaz. El a spus că trebuie să fie în preajma oamenilor toată ziua și nu se poate scuza la fiecare câteva minute.

Soluţie: Două degete în sus pentru răspunsul lui Tracy: „Ei bine, sunt în preajma oamenilor toată ziua și nimănui nu pare să-i pese.” Dacă lucrurile devin foarte nocive, există și Beano, o tabletă care conține enzime care ajută la prevenirea gazelor și a balonării.

Scuza # 4: „Trec peste mese pentru a„ economisi ”calorii pentru mai târziu.”

Sarah Shanahan MS, RD, Manager nutriție la Centrul de Medicină Preventivă LA PALESTRA din New York spune: „Lucrez adesea cu clienții care doresc să slăbească, dar nu mănâncă mese și gustări obișnuite în timpul zilei, deoarece vor să economisească angajamente de seară pe care le consideră necesare (sau vor implica) un aport caloric excesiv din alimente și alcool. Acești clienți nu sunt de multe ori dispuși sau chiar au impresia că nu pot, să modifice stilul de viață care le va permite să mănânce mese de seară mai mici.

Soluţie: Sarah le explică clienților ei că ar trebui să „Începeți să vă alimentați ziua dimineața, când aveți nevoie de energie. Lucrez cu clienții mei pentru a-și începe ziua cu un mic dejun solid și apoi pentru a continua să mănânc la intervale regulate în timpul zilei pentru a menține nivelul foamei sub control și nivelul glicemiei constant. Atunci când vă simțiți mai mulțumiți și mai mulțumiți în timpul zilei, veți fi mai încrezători și mai confortabili făcând alegeri sănătoase în orele serii, indiferent de ocazie.

Scuza # 5: „Nu pot renunța la poftele mele”.

Lisa Eaton Wright MS RD LDN, dietetician pentru o practică urologică din Chicago și purtător de cuvânt al Asociației Dietetice din Illinois, spune această poveste care deschide ochii:

"Un domn a venit la mine hotărât să slăbească. Începuse deja să urmărească ce mănâncă, dar pur și simplu nu putea să slăbească.

L-am rugat să-și scrie jurnalul și să-l aducă cu el. În timp ce îmi povestea despre obiceiurile sale disciplinate de alimentație din ultimele două săptămâni, am analizat jurnalul său alimentar. În fiecare zi, timp de 7 zile consecutive, a mâncat prăjituri - Chips Ahoy! 6 până la 7 dintre ele la un moment dat.

Am menționat cookie-urile după ce le-am încercuit pe toate cu pixul meu. Și a spus că nu le poate renunța pentru că îi poftea. Apoi continuă să explice că au doar „ca 2 calorii”. După ce au căutat pe Google caloriile cookie-urilor, au găsit următoarele:

  • 3 fursecuri = 160 de calorii.
  • Dacă mănâncă 6, asta înseamnă 320 de calorii X 7 zile = 2240 de calorii.
  • Dacă mănâncă 7, asta înseamnă aproximativ 370 calorii x 7 zile = 2590 calorii.

Clientul a fost șocat. Și a acceptat repede să-și limiteze remedierea cookie-urilor la 2 zile pe săptămână. Slăbise 6 kilograme când l-am văzut câteva săptămâni mai târziu ".

Soluţie: Citiți cu atenție etichetele alimentelor. Hrănirea poftelor este în regulă, atâta timp cât o faci cu măsură.