vară

Fructele și legumele sunt o parte esențială a unei diete echilibrate pe tot parcursul anului, dar optarea pentru produse cultivate în sezon poate oferi și mai mulți nutrienți și vitamine. Produsele de sezon sunt recoltate la vârf de prospețime, deci păstrează mai mulți nutrienți și, desigur, mai multă aromă! Adulții iau adesea decizia de a mânca sezonier pentru ei înșiși, dar includerea fructelor și legumelor proaspete în dieta bebelușului dvs. este la fel de importantă.

Vara, abundența fructelor din sezon include căpșuni, afine, mure, pepeni, caise, nectarine, mango, roșii și piersici. În ceea ce privește legumele de vară, gândiți-vă la morcovi, porumb, conopidă, cartofi dulci și ardei. Ca părinte, poate fi dificil să-ți dai seama cum să încorporezi aceste alimente în dieta bebelușului tău, dar introducerea alimentelor sănătoase copilului tău devreme poate duce la obiceiuri mai sănătoase pe măsură ce copilul crește.

Iată cinci modalități ușoare de a încorpora produsele de vară în dieta bebelușului.

    • Smoothie cu fructe de padure si iaurt. Fructele de pădure sunt unul dintre cele unsprezece alimente fundamentale ale mele și se consumă cel mai bine vara. Fructele de sezon sunt bogate în vitamina C și alți antioxidanți, care sunt importanți pentru dezvoltarea unei viziuni și a creierului bebelușului. Se amestecă fructe de padure proaspete cu Stonyfield® YoBaby®—Pediatrul # 1 ia recomandat iaurt organic pentru bebelușii cu vârsta cuprinsă între 6 luni și 2 ani [1] - și servește drept periuţă sau o piure, pentru o masă sau gustare plină de nutriție care conține probiotice, calciu și proteine.

    • Piure de vară dulce și conopidă. Porumbul dulce este la vârf în vară, dar mi se pare un pic prea dulce singur. Amestecat cu conopidă, acest combo are un gust excelent și este ambalat cu vitamina B și fibre. Fierbeți porumbul și scoateți-l din știulet și amestecați-l împreună cu buchetele de conopidă aburite. Puteți chiar îngheța în cuburi pentru produse sezoniere grozave pe drum.

    • Stonyfield YoBabyPeach & Pear. Gustă aromele verii cu Stonyfield YoBaby Peach & Pear. Iaurtul este un aliment excelent pentru copiii începând cu vârsta de 6 luni, deoarece oferă proteine, calciu, vitamina D și, desigur, probiotice. De fapt, Stonyfield YoBaby a adăugat BB-12® pentru a sprijini sănătatea digestivă și este marca de iaurt organic pe care o recomand pacienților mei. Se amestecă în piersici proaspete pentru un smoothie de vară sănătos sau se servește iaurtul singur!

    • Mangos în piure. Mangoii de vară coapte sunt o sursă excelentă de vitamina C, iar dulceața naturală face piureuri delicioase. Pur și simplu așezați mango feliat într-un blender sau robot de bucătărie și adăugați apă până când atingeți consistența dorită. Acest piure ușor poate fi chiar amestecat cu alte fructe pentru a crea o varietate de combinații de arome. Combinația mea preferată este mango-afine, deoarece afinele sunt pline de antioxidanți și alți nutrienți, iar combinația are un gust delicios!

  • Piure de squash de vară. Sunt bogate în fibre, potasiu și antioxidanți și se potrivesc perfect cu alte produse. Dacă faceți grătar pentru restul familiei, aruncați dovleacul de vară pe grătar, scoateți interiorul, adăugați puțină apă și piure la consistența potrivită pentru cel mic. Piureul de squash de vară este hrănitor, are un gust excelent și poate fi amestecat cu multe alte legume delicioase și hrănitoare și cu alte alimente. Cartoful dulce și morcovul sunt alte preferate de prăjit și piure pentru mulți sugari și copii mai mari! Puteți încerca, de asemenea Stonyfield YoBaby Morcov purpuriu și cartof dulce iaurt pentru a ajuta la introducerea noilor arome vegetale bebelușului.

Sper că acest lucru vă va oferi câteva idei proaspete și distractive pe care să le încorporați în dieta familiei dvs. încă din vârsta de 6 luni. Și dacă vi se pare dificil să găsiți fructe și legume proaspete specifice în zona dvs., înlocuiți cu ceea ce este disponibil în locul în care locuiți sau încercați fructe și legume congelate (de asemenea, minunat atunci când ceea ce doriți este în afara sezonului). Fructele și legumele congelate sunt culese atunci când sunt cele mai coapte și pline de substanțe nutritive, perfecte atunci când doriți o gustare rece sau un amestec de smoothie.

BB-12® este o marcă înregistrată a Chr. Hansen.

[1] YoBaby® este iaurtul recomandat de medicul pediatru # 1 pentru bebelușii cu 6 luni - 2 ani în rândul iaurturilor refrigerate (IQVIA ProVoice Survey, 12/01/15-08/31/20)