CALORII: 140
PREP: 1 oră
BUCĂTAR: 15 minute
Fără gluten, fără ouă, fără nuci
Ingrediente
Directii
Într-un castron mediu, adăugați uleiul de măsline, cățelele de usturoi și sucul de lămâie. Se amestecă boiaua, coriandrul, chimenul, curcuma, oregano, scorțișoară și piper negru. Aranjați puiul într-un recipient etanș. Se toarnă marinata peste pui. Lăsați puiul să se marineze la frigider timp de cel puțin 1 oră înainte de gătit.
În timp ce puiul marinează, pentru a face sosul de iaurt, într-un castron mediu, amestecați iaurtul, sucul de lămâie și usturoiul. Se condimentează cu sare și piper după gust. Lasă-l deoparte.
Odată ce puiul s-a marinat, încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Aranjați puiul în tigaie și condimentați-l cu sare și piper după gust. Gatiti puiul, rasturnandu-l o data sau de doua ori, pana cand atinge o temperatura interna de 165ºF, aproximativ 7-8 minute. Scoateți puiul din tigaie și tăiați-l felii. Puneți puiul în tigaie și gătiți, amestecând ocazional, până când este crocant, aproximativ 2 până la 3 minute.
Serviți puiul imediat cu sosul de iaurt sau păstrați-l la frigider până la 3 zile.
- Ruladă de pui cu conținut scăzut de carbohidrați - Rețete bivalve
- Kebab de pui cu conținut scăzut de carbohidrați Alimentație sănătoasă Poarta SF
- Rețetă de salată de pui murată cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrati - (4
- Pui de caju cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați - (VIDEO!)
- Câte calorii din carnea de pui - Cât de multe calorii contează