1 noiembrie 2019 2 comentarii

Caserola cremă cu roșii și curcan Slow Cooker - o caserolă reconfortantă gătită acasă perfectă în orice noapte a săptămânii și preferată de familie.

slow

Caserola de curcan Slow Cooker

Probabil că Turcia nu este un obișnuit în meniul meu, trebuie să recunosc, dar când pot pune mâna pe niște coapse de curcan, acesta este felul meu de mâncare.

Coapsele de curcan sunt perfecte pentru gătit lent, rămâneți drăguțe și delicate și absorb toată aroma delicioasă a oricărui lucru în care le gătiți.

Le puteți cumpăra deja dezosate și gata de plecare sau pe os cu pielea atașată.

Oricare este perfect, puteți chiar să îl lăsați pe os, dacă preferați, și pur și simplu îndepărtați pielea și orice grăsime vizibilă pentru a-l păstra sincronizat.

Ce tip de aragaz lent sau Crockpot este cel mai bun?

Personal, nu aveți nevoie de aragaz lent sau special, toate fac aceeași treabă indiferent de preț.

Dar îmi plac cele în care puteți folosi oala interioară a aragazului lent pe o aragază pentru a arde/rumeni orice ingrediente înainte de a o pune la gătit. Asa Morphy Richards Accents Sear and Stew Slow Cooker.

Dacă dețineți un Oală instantanee, puteți utiliza, de asemenea, caracteristica Slow Cook, urmând rețeta exact ca în caseta de rețete de mai jos, dar rumenirea instantanee utilizând funcția de sote.

(Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.)

Conversia Slow Cooker în cuptor

Nu dețin un aragaz lent, poate fi gătit la cuptor? Da, sigur poate, folosiți doar o caserolă rezistentă la cuptor. Oalele din cuptor olandez din fontă sunt perfecte pentru cuptor și puteți găti.

Pentru gătit lent la scăzut, va trebui să setați cuptorul la 165c (145c dacă aveți un cuptor cu ventilator), 325f sau marca de gaz 3. Apoi gătiți timp de 1,5-2 ore, urmând toți pașii de rumenire și pașii suplimentari, ca în caseta de rețete de mai jos.

Pot folosi Chicken în loc de Turkey?

Dacă nu poți apuca coapsele de curcan, atunci da, pulpele de pui sunt un înlocuitor perfect. Puteți folosi piept de pui, dacă preferați, dar consider că carnea de coapsă este întotdeauna cea mai bună pentru caserolele de feluri de mâncare gătite lent, cum ar fi această caserolă de tomate cremă și caserolă de curcan, deoarece carnea va rămâne frumoasă și fragedă.

Carnea de sân va găti, de asemenea, mai repede, deci este posibil să fie nevoie să ajustați calendarul.

Pot folosi Quark în loc de crema de brânză?

Personal, răspunsul meu este nu. Quarkul este acru și deloc cremos, plus că are tendința de a se împărți atunci când este adăugat la orice fierbinte și ultimul lucru pe care vrei să-l faci este să distrugi această caserolă delicioasă amestecând un quark la sfârșit.

Vă recomand să folosiți Philadelphia ușoară sau o marcă proprie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi/cremă ușoară. Un ingredient care este perfect pentru a amesteca în feluri de mâncare fierbinți pentru a face un sos cremos mai sănătos.

Da, are o mică valoare syn, dar atunci când este împărțit în porții, nu este cu adevărat mult din diurna dvs. și merită.

Ce să serviți cu această caserolă de roșii cremă și curcan Slow Cooker

Această rețetă vine ambalată cu o mulțime de legume sănătoase, cum ar fi ceapa, morcovii, roșiile, ciupercile și dovleceii (dovlecel), așa că îmi place să servesc acest lucru alături de niște orez gătit cu bob lung, perfect pentru a absorbi acel uimitor sos cremos.

Puteți adăuga oricând câteva legume suplimentare, cum ar fi broccoli cu tulpină fragedă, fasole verde, sparanghel etc. sau puteți servi alături de unele dintre acestea Orez de conopidă prăjită.

Alte opțiuni secundare care ne plac sunt:

  • Paste (pentru că bine, orice cremos merge bine cu pastele)
  • Chipsuri perfecte la cuptor
  • Cartofi copti
  • Cartofi zdrobiți
  • Piure de cartofi
  • Piure de cartofi dulci
  • Cremă acidulată și ceapă de primăvară piure de conopidă
  • Pană cu usturoi și ierburi

Mai multe rețete Slimmer World Slow Cooker

Îți plac rețetele de aragaz lent? Vedeți câteva dintre altele:

sau mergeți la mine Index de rețetă complet cu peste 850 de rețete delicioase pentru Slimming World și Weight Watchers, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și puncte inteligente etc.

Să ne conectăm!

Găsește-mă pe FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | și YOUTUBE, vino și urmărește-mă pentru a te asigura că ții la curent cu toate rețetele noi.

De asemenea, vă puteți abona la Slimming Eats, astfel încât să nu pierdeți niciodată noi actualizări.

DACĂ ÎNCERCAȚI ACESTĂ REȚETĂ, SA NE STIM! Lăsați un comentariu, evaluați-l și marcați-ne în fotografii @SLIMMINGEATS PE INSTAGRAM

Vedeți imaginea la îndemână Pinterest de mai jos, dacă doriți să fixați acest lucru pentru mai târziu 🙂

Caserola cremă de roșii și curcan lent

Caserolă cremă de tomate și curcan Slow Cooker - o caserolă reconfortantă gătită acasă perfectă în orice noapte a săptămânii și preferată de familie.

Ingrediente

  • 600g (21oz) de coapsă de curcan sau coapsă de pui (toate grăsimile vizibile eliminate), tăiate în bucăți
  • 1 ceapa mare, tocata
  • 3 căței de usturoi, tocați
  • 4 ciuperci, feliate
  • 1 morcov mare, feliat
  • 1 dovlecei (dovlecei), tocat
  • 400g (14oz) tablă de roșii tocate
  • 1/2 cană (120 ml) de brută de pui
  • 2 linguri de pastă de roșii
  • 1 lingură de boia
  • 1 linguriță de boia afumată
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1/2 linguriță de oregano
  • o mână de pătrunjel proaspăt, tocat
  • sare și piper negru pentru a condimenta
  • 90g (6 linguri) de brânză smântână cu conținut scăzut de grăsimi (6 syns)
  • o mână de pătrunjel proaspăt, tocat
  • spray cu ulei de gătit (am folosit ulei de măsline)

Instrucțiuni

  1. Rumeniti ceapa, morcovul si usturoiul in ulei de pulverizare la foc mediu pana se inmoaie.
  2. Se adaugă în aragazul lent cu curcanul, roșiile, pasta de roșii, muschii, boia, cimbru, oregano, brichetă și se amestecă pentru a combina.
  3. Gatiti la minim 6 ore la gatit lent.
  4. La 5 ore, puneți o parte din sos într-un ulcior, adăugați crema de brânză și amestecați-o pentru a se netezi.
  5. Se toarnă acest lucru în aragazul lent, împreună cu dovleceii tăiați (dovlecei) și se lasă capacul ușor întredeschis din ora rămasă (acest lucru ajută sosul să se îngroașe mai mult)
  6. Dacă preferați un sos mai gros, puteți adăuga la plită odată gătit și fierbeți la foc mediu-mare pentru a reduce sosul în continuare.
  7. Gustați și condimentați cu sare și piper negru după cum este necesar, presărați cu niște pătrunjel proaspăt tocat.
  8. Serviți și bucurați-vă cu alegerea părților.

Note

Această rețetă este fără gluten, fără lactate, Slimming World și Weight Watchers prietenoase.

  • Slimming World - 1,5 sincronizări pe porție
  • Puncte WW Flex/Freestyle - 4 pe porție
  • Fără gluten - folosiți bulion/bulion fără gluten
  • Fără lactate - înlocuiți crema de brânză cu conținut scăzut de grăsimi pentru 1/2 cană (120 ml) de lapte de nucă de cocos cu un conținut ridicat de grăsimi (reglați sinteza/punctele în consecință)

NOTĂ: Crema de brânză poate varia în syns, deci ajustați syns în consecință.

* Potrivit pentru îngheț

Trebuie să vă convertiți în cuptor? Verificați scrierea rețetei pentru detalii.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate.

Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral. Toate imaginile și conținutul de pe Slimming Eats sunt protejate prin drepturi de autor.

Informațiile nutriționale, valorile syn, punctele etc. sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ. Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte.

Cititorul are responsabilitatea să asigure că produsele sau ingredientele pe care le folosesc în orice rețetă de la Slimming Eats nu conțin alergeni (fără gluten, fără ouă, fără soia și/sau fără lactate, de exemplu). Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Consultați secțiunea Juridică, pentru a ne exprima responsabilitatea, dezvăluirea și politica de confidențialitate

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

Cititorul are responsabilitatea să asigure că produsele sau ingredientele pe care le utilizează în orice rețetă de la Slimming Eats sunt lipsite de alergeni (fără gluten, fără ouă și/sau fără lactate, de exemplu) sau prietenoase pentru vegetarieni. Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ

Căutați asistență suplimentară în călătoria dvs. de slăbire? Știați că Slimming Eats are un prieten Slimming World Facebook Support Group de unde puteți obține idei zilnice de masă și idei de rețete? Vino și verifică-ne, ne-ar plăcea să te alături.

Căutați alte rețete? Mergeți la mine INDICE DE REȚETĂ pentru peste 900 de rețete Slimming World & Weight Watchers pe care le puteți naviga, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și WW Smart Points etc.

Toate imaginile și conținutul pe Slăbire mănâncă sunt protejate prin drepturi de autor.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate. Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral.