Merele și scorțișoara sunt făcute unul pentru celălalt, gândiți-vă la deserturi fabuloase, cum ar fi mărunțeli de mere și plăcinte cu mere. De fapt, majoritatea rețetelor de desert cu mere au aruncat un pic de scorțișoară.

Deci, este absolut logic să combinați aceste două arome într-o băutură sănătoasă, cum ar fi un smoothie cu scorțișoară de mere. În acest fel puteți avea toate aromele desertului preferat, dar cu mult mai puține carbohidrați și zahăr. Aceste smoothie conțin doar o fracțiune din zahărul unei plăcinte tradiționale, bazându-se în schimb pe dulceața naturală a fructelor.

Dacă vă întrebați cum să faceți aceste smoothie-uri, luați-vă reperul din toate acele deserturi fabuloase de mere de acolo. Indiferent de aromele pe care le combinați la coacere, le puteți folosi pentru a face o băutură cu adevărat delicioasă. Păstrați aroma simplă adăugând miere sau vanilie sau gândiți-vă la fructe de padure precum afine, mure și zmeură.

Ce tip de măr ar trebui să utilizați?

Ei bine, asta depinde de celelalte ingrediente și de dacă vrei ca smoothie-ul tău să fie puțin tart sau puțin dulce. Merele precum Red Delicious au o aromă dulce, în timp ce Granny Smiths sunt mai tari. Dar cel mai bun lucru despre acest fruct este valoarea sa nutritivă. Merele sunt excelente pentru pierderea în greutate, sunt surse bune de vitamina A și conțin, de asemenea, vitaminele B și C. Sunt, de asemenea, bogate în două substanțe fitochimice importante, pectina și borul. De asemenea, nu mă deranjez să-l descurajez pe al meu înainte de a-l adăuga în blender, deoarece cea mai mare parte a conținutului de vitamina C se află sub piele.

Scorțișoara are un gust parfumat, dulce, care completează perfect aromele fructelor de pădure. Este unul dintre acele condimente versatile care se potrivește perfect cu aproape orice și face un îndulcitor natural excelent pentru smoothie-uri. Adăugați una sau două lingurițe de scorțișoară măcinată la băuturile preferate.

Smoothie cu scorțișoară de mere și vanilie

mere

Ingrediente

2 banane congelate
2 mere roșii
1 cana lapte de migdale
1 cana iaurt vanilat
2 lingurite de scortisoara
2 lingurite extract de vanilie
½ linguriță nucșoară

Modul de a face

Blitz împreună bananele, merele, laptele de migdale, iaurtul de vanilie, scorțișoara, extractul de vanilie și nucșoara până când sunt cremoase și netede. Apoi se toarnă în paharele preferate. Acest lucru face suficient pentru două persoane.

Smoothie de afine cu scorțișoară de mere

Ingrediente

1 măr roșu, miez și tocat
1 banana congelata
½ cană de afine congelate
½ cană iaurt de vanilie
1 cana lapte de migdale
1 linguriță scorțișoară
2 lingurite miere

Modul de a face

Combinați în blender mărul, banana, afinele, iaurtul, laptele de migdale, scorțișoara și mierea. Porniți la înalt și blitz până când totul este neted și cremos.

Face două pahare generoase.

Smoothie cu scorțișoară de mere

Ingrediente

1 banana congelata
1 măr verde, miez și tocat
1 cana de zmeura congelata
1 lingura unt de migdale
1 ½ cani lapte de migdale
2 lingurite de scortisoara
2 lingurite miere

Modul de a face

Adăugați banana, mărul, zmeura, untul de migdale, laptele de migdale, scorțișoara și mierea într-un blender și amestecați totul împreună până când devin groase și cremoase.

Se toarnă în două pahare mari și se bucură.