2 - Nu mi-a plăcut

afumat

Acest fel de mâncare gustoasă are somon afumat, paste și un sos de cremă de lămâie, realizat cu smântână cu conținut redus de grăsimi. Este gata în 25 de minute, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru cinele din timpul săptămânii. Profitați la maximum de acest fel de mâncare plin de proteine ​​și tăiați grăsimile saturate folosind smântână fără grăsimi. Mazărea, deși legumele, sunt considerate un amidon. Aruncați alte legume, cum ar fi broccoli pentru fibre și vitamina C. Somonul afumat are un conținut ridicat de sodiu, deci eliminați sodiul suplimentar și renunțați la adăugarea sării opționale.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Gatiti pastele. Se scurge într-o strecurătoare peste un castron, rezervând 1/4 cană lichid de gătit.

Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu-mic. Adăugați șalote; gatiti 5 minute, amestecand frecvent. Adăugați vin; fierbeți timp de 8 minute sau până se reduce la aproximativ 1/2 cană. Se adauga smantana, amestecand cu telul pana se omogenizeaza. Se ia de pe foc; amestecați mazărea și somonul.

Combinați pastele și lichidul de gătit rezervat cu sos de smântână. Se amestecă suc și tarhon. Lăsați să stea 3 minute pentru ca pastele să absoarbă sosul. Se condimentează cu sare și piper, dacă se dorește. Se servește cald.

Notă: Analiza nutrițională include Zaharuri 7g.