Ultima actualizare 27 aprilie 2020. Postat inițial 9 aprilie 2020 de Kristina Sloggett 20 de comentarii

un truc simplu face din aceasta o parte aromată, cu doar cinci ingrediente. această rețetă vegetariană rapidă și ușoară are gustul exact ca orezul clasic spaniol pe care îl amintești!

rețetă publicată inițial pe 9 ianuarie 2011

Această rețetă

CUPRINS

    1. Vas de orez ușor
    2. Ce este orezul spaniol?
    3. Modul de a face
    4. Rețete folosind orez spaniol simplu
    5. Cum se servește
    6. Variații ale ingredientelor
    7. Poți congela orezul gătit?
    8. Rețetă simplă de orez spaniol

Vas de orez ușor

Rețetele simple care folosesc doar o mână de ingrediente sunt salvatoare în bucătărie.

Această rețetă vegană simplă de orez spaniol este una dintre acestea - super aromată și ușor de făcut din cauza un ingredient pentru comenzi rapide folosim de ani de zile. Acest fel de mâncare ușor de orez este un plus excelent pentru toate tipurile de mese În bucătăria noastră, a fost un ingredient stea pentru burritos, tacos și enchiladas sau ca bază pentru boluri!

Ce este orezul spaniol?

Orezul era un favorit când eram copil și mereu îmi pofteam orezul spaniol al mamei mele.

Orez spaniol este similar orezului mexican sau orezului roșu (Arroz Rojo). O diferență între cele două este că rețeta spaniolă include adesea șofran, în timp ce rețeta mexicană va folosi probabil chimen.

Cum să faci orez spaniol ușor

Cu doar 5 ingrediente, puteți face cu ușurință această rețetă simplă de orez spaniol. Folosind orez alb cu cereale lungi, ceapă galbenă, ardei gras verde sau poblano și un vârf de sare, veți avea această bunătate pe masă în cel mai scurt timp.

Ingredientul de scurtătură care adaugă un gust de aromă și face din aceasta o rețetă atât de ușoară? Suc de roșii.

Simplul truc este să înlocuiți apa cu suc de roșii pentru a găti orezul. În timp ce orezul se gătește, pur și simplu sot o ceapă și un piper și ...

asta este literalmente. Atât de rapid, atât de ușor, atât de puține ingrediente.

Tipul de aromă proaspătă: adaugati o stoarcere proaspata de var chiar inainte de servire.

Variante de rețetă/Subingrediente

Nu există multe variante sau înlocuitori cu această rețetă - marele lucru este simplitatea sa!

  • Suc de roșii: În locul sucului de roșii, puteți sub suc de legume - cum ar fi sucul V8 din acele cutii mici.
  • Ardei gras: O altă înlocuire pe care o fac adesea este un poblano în loc de ardei gras verde. Poblanul adaugă atât de multă aromă. Este foarte blând, dar are un gust de pământ, care este un plus excelent pentru un fel de mâncare de orez spaniol.

Rețete folosind acest orez spaniol

De multe ori ne umplem enchiladele și burritosul cu orez. Uneori folosim orez de conopida. Când vreau un strat suplimentar de aromă într-un vas, folosesc această rețetă vegană de orez spaniol!

  • Cheesy Hatch Chile Enchiladas: mâncarea maximă de confort și mâncarea ușoară de planificare a meselor, aceasta se numără printre cele mai populare rețete potluck și trenuri alimentare! deseori solicitate.
  • Vegan Quesarito: acest tub cremos de brânză de gustos este versiunea noastră vegană de casă a drive-ului clasic. planificați să faceți câteva data viitoare când faceți orez spaniol!
  • Freakin ’Big Burrito: acest burrito este deja super delicios, cu o grămadă de umpluturi grozave, iar utilizarea orezului spaniol în mod regulat adaugă un alt strat de aromă!

Rețete de servit cu acest orez roșu

Veți găsi că această rețetă rapidă și ușoară este un astfel de succes pentru familia dvs., o veți face oricând puteți! Serviți cu proteinele preferate sau chiar cu o salată. Când Taco Tuesday rulează, veți avea la îndemână și o rețetă delicioasă.

Iată câteva idei de masă pentru servirea orezului roșu:

  • Mango Habanero Guacamole: altul trebuie să aibă garnitură! un amestec perfect de condimentat și dulce, toată lumea îl iubește. indiciu: faceți un lot dublu.
  • Chilaquiles Poblano prăjit la foc: un mic dejun sau o cină delicioasă în tigaie pentru sărbători sau în orice perioadă a anului. jetoanele cu sos generos sunt vedeta acestui fel de mâncare.
  • Burgerii de fasole neagră din sud-vest: aceasta este o rețetă rapidă și ușoară pentru un burger care nu se destramă! idee excelentă de pregătire a mesei pe care toată lumea o iubește!
  • Enchilada Dip: o rețetă super populară, cu un motiv întemeiat - tuturor le place! ușor de făcut, această baie unică este un castron cu mâncare confortabilă directă! servește ca sos pentru tamales vegani.
  • Jalapeño Margarita: cocktailul de vară preferat de toată lumea primește o lovitură picantă! margaritele sunt esențiale pentru o adunare de vară, da? da.

Poți congela orezul gătit?

Dacă ai făcut prea mult orez spaniol - intenționat, corect? - îl puteți îngheța.

Odată ce orezul s-a răcit, transferați până la 3-4 căni într-o pungă mare pentru congelator. Apăsați-l plat și îndepărtați cât mai mult aer înainte de a sigila. Nu uitați să adăugați o dată și să consumați orezul spaniol în termen de 3 luni.

Ai făcut acest orez spaniol vegan?

Urmăriți spabettie pe Instagram și etichetați-ne cu #spabettie
Ne place să văd fotografiile de rețetă și remake-urile - vă mulțumesc!

Orez spaniol simplu

Orez spaniol simplu - un truc foarte simplu face ca acest orez spaniol aromat cu cinci ingrediente în total - să aibă gustul orezului spaniol clasic și familiar de care vă amintiți!

Ingrediente

  • 2 cani de suc de roșii, împărțit
  • 1 cană orez alb cu bob lung
  • 1 ceapă galbenă mică, curățată și tăiată cubulețe
  • 1 piper - clopot verde sau poblano, însămânțat și tăiat cubulețe
  • ciupiți sare

Instrucțiuni

  1. În cratiță la foc mare, aduceți 1 3/4 cani de suc de roșii la fiert.
  2. Adăugați orez, amestecați pentru a combina și acoperiți cu capac. Reduceți la foc mic, gătiți timp de 15 minute sau până când tot lichidul este absorbit (nu descoperiți până nu au trecut cel puțin 15 minute).
  3. Între timp, călește ceapa și ardeii într-un pic de apă până când sunt moi și translucide. Se ia de pe foc, se lasă deoparte până când orezul este gata.
  4. Odată ce orezul este făcut, pufuiți cu furculița și adăugați un praf de sare,1/4 cană de suc de roșii rămas, șiceapa si piperul sotat. Se amestecă pentru a combina.

Note

A ingheta:

Odată ce orezul s-a răcit, transferați până la 3-4 căni într-o pungă mare pentru congelator. Apăsați-l plat și îndepărtați cât mai mult aer înainte de a sigila. Nu uitați să adăugați o dată și să consumați orezul spaniol în termen de 3 luni.

Variante de rețetă/Subingrediente

Nu există multe variante sau înlocuitori cu această rețetă - marele lucru este simplitatea sa!

Dacă nu aveți la îndemână suc de roșii, puteți sub suc de legume - cum ar fi sucul V8 din acele cutii mici.

O substituție pe care o voi face adesea este folosirea unui poblano în loc de ardei gras verde. Poblanul adaugă atât de multă aromă și ajută la schimbarea lucrurilor în vas. Veți descoperi că un poblano este foarte blând, dar are un gust de pământ, ceea ce este un plus excelent pentru un preparat de orez spaniol.

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.