Stresul, anxietatea, oboseala și alte caracteristici psihosociale pot influența alegerile pe care le fac femeile în timpul sarcinii, potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică Johns Hopkins Bloomberg. Dieta unei mame poate afecta dezvoltarea sănătoasă a fătului și sănătatea nou-născutului. Studiul, primul care a examinat efectul factorilor psihosociali asupra dietei în timpul sarcinii, apare în numărul din iunie 2005 al Journal of the American Dietetic Association.

starea

Dr. Laura Caulfield

Constatarile noastre sugereaza ca femeile care sunt mai obosite, stresate si anxioase mananca mai multe alimente, in special carbohidrati. În timp ce consumul de mai multe alimente a dus la o creștere a unor micronutrienți importanți, a dus, de asemenea, la o scădere a altora, cum ar fi folatul și vitamina C ”, a declarat autorul corespunzător al studiului, Laura Caulfield, dr., Profesor asociat la Bloomberg School of Public Health Centrul de nutriție umană. „Factorii psihosociali trebuie luați în considerare atunci când consiliați femeile cu privire la alimentație în timpul sarcinii.”

Pentru studiu, cercetătorii au evaluat aportul alimentar și caracteristicile psihosociale ale 134 de femei care au avut sarcini normale cu risc scăzut. Factorii psihosociali examinați includeau stresul, anxietatea, starea de spirit deprimată, furia, oboseala și sprijinul social.

Potrivit studiului, femeile care erau mai obosite în timpul sarcinii au raportat un consum mai mare de alimente energizante și zinc. De asemenea, au raportat aporturi mai mici de folat. Femeile care au declarat că se simt stresate au mâncat mai multe pâini și gustări care conțin grăsimi, proteine, fier și zinc. Sentimentele anxioase au fost asociate cu un aport mai mic de vitamina C. Femeile care s-au simțit deranjate de experiența sarcinii au raportat că au consumat mai puțină carne.

Rezultatele studiului au rămas semnificative după ce cercetătorii au calculat vârsta maternă, educația, indicele de masă corporală și alți factori. Cu toate acestea, nu au găsit o relație între a mânca și o dispoziție deprimată, furie sau sprijin social.

Cercetarile noastre pot oferi perspective noi despre factorii legati de aportul alimentar in timpul sarcinii si deschide noi cai pentru cresterea eficacitatii programelor de nutritie, a spus Caulfield.

„Influențele psihosociale asupra tiparelor dietetice în timpul sarcinii” a fost susținută de un grant de la Institutul Național pentru Sănătatea Copilului și Dezvoltarea Umană.

Autorii studiului au fost Kristen Hurley, Janet DiPietro, Kathleen Costigan și Laura Caulfield.

Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health
615 N. Wolfe Street, Baltimore, MD 21205