tanya

Cel mai cunoscut pentru rolul său prin excelență în sărbătoarea de Ziua Recunoștinței, acest sos de fructe de pădure este, de asemenea, excelent cu carne friptă, pește și chiar ca topping de desert! Majoritatea rețetelor cu sos de afine necesită o cană de zahăr - 774 de calorii! Înlocuiți zahărul granulat cu un substitut de zahăr pentru a reduce caloriile la MAX! Pentru un tutorial video al acestei rețete, faceți clic aici.

INGREDIENTE (servește 8):

  • 1 cană de apă
  • 1 cană de stevie (sau alt îndulcitor non-nutritiv)

PREGĂTIRE:

  1. Într-o cratiță la foc mediu, aduceți apa și stevia la fierbere, amestecând pentru a dizolva stevia.
  2. Adăugați afine, reveniți la fierbere. Reduce caldura; fierbeți timp de 10 minute până când izbucnesc afine. Se ia de pe foc.
  3. Scurgeți boabele decongelate și aruncați lichidul. Adăugați fructe la afine și amestecați pentru a combina. Se toarnă într-un castron și se lasă să se răcească puțin înainte de a acoperi și a pune în frigider. Pe măsură ce sosul se va răci, se va îngroșa.

  • PENTRU JURNALUL PE DIETA F-FACTOR: 25g carbohidrați, 4g fibre - Aceasta este o rețetă aprobată de Pasul 2
  • CONȚINUT NUTRITIV REAL PENTRU SERVIRE: 51 calorii, 1g proteine, 25g carbohidrati, 4g fibre, 21g carbohidrati neti, 5g zahar, 0g grasimi, 0g grasimi saturate, 8mg sodiu