2 - Nu mi-a plăcut

negru

1 Valori de 4 stele:

1 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Ardeiul negru dă căpșunilor dulci o lovitură în această tartă liberă. Așteptați-vă ca unele dintre sucurile de căpșuni să curgă peste partea superioară a crustei în timp ce coaceți.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Pregătiți crusta pentru doi.

Așezați hârtie de pergament sau un covor de silicon pe o suprafață de lucru, praful cu făină și întoarceți aluatul pe el. Îndepărtați aluatul cu făină și rotiți-l într-un cerc dur de 9 inci, pudrând cu făină, după cum este necesar, pentru a preveni lipirea. Transferați hârtia sau covorașul și crusta pe o foaie de copt.

Aruncați căpșunile cu zahăr, 1 linguriță de făină, amidon de porumb, piper și sare într-un castron mediu. Amestecați amestecul de căpșuni în centrul crustei, lăsând o margine de aproximativ 2 inci în jurul exteriorului. Ridicați marginile crustei folosind o spatulă și îndoiți-le peste fructe de pădure. (Crusta nu se va întâlni în centru.)

Coaceți tarta până când crusta se rumeneste ușor și umplutura se clocotește, 40 până la 42 de minute. Lăsați să se răcească pe foaia de copt timp de 15 minute înainte de servire.