york

Un creier ocupat poate însemna un corp flămând. De multe ori căutăm mâncare după o activitate mentală concentrată, cum ar fi pregătirea pentru un examen sau examinarea foilor de calcul. Cercetătorii speculează că atacurile grele de gândire evacuează energia din creier, a cărei capacitate de stocare a combustibilului este foarte limitată. Deci, creierul, simțind că ar putea necesita în curând mai multe calorii pentru a continua, stimulează aparent foamea corporală și, chiar dacă a existat puțin în ceea ce privește mișcarea fizică sau cheltuielile calorice, mâncăm. Acest proces poate explica parțial creșterea în greutate atât de frecvent observată la studenții.

Oamenii de știință de la Universitatea Alabama din Birmingham și o altă instituție au experimentat recent cu exerciții fizice pentru a contracara astfel de alimente post-studiu. Gary Hunter, fiziolog al exercițiilor fizice la U.A.B., a supravegheat studiul, care a fost publicat luna aceasta în revista Medicine & Science in Sports & Exercise. Hunter remarcă faptul că activitatea intensă crește atât cantitatea de zahăr din sânge, cât și lactatul - un produs secundar al contracțiilor musculare intense - care circulă în sânge și mărește fluxul de sânge în cap. Deoarece creierul folosește zahăr și lactat ca combustibil, cercetătorii s-au întrebat dacă fluxul crescut de sânge bogat în combustibil în timpul exercițiilor ar putea alimenta un creier epuizat și ar reduce dorința de a mânca în exces.

Studiul are limitări, desigur. „Ne-am uitat doar la prânz”, spune Hunter; cercetătorii nu știu dacă alergătorii au consumat calorii în plus la cină. De asemenea, ei nu pot spune dacă alte tipuri de exerciții ar avea același efect ca alergatul, deși Hunter spune că suspectează că, dacă o activitate determină pe cineva să transpire, ar trebui să crească și glicemia și lactatul, hrănind creierul și slăbind apelul foamei. .