beyond

Pentru o introducere în seria „Sfaturi de marți și gânduri de joi”, vă rugăm să consultați articolul „O invitație să vă îmbrățișați călătoria și să o urmați pe a mea”.

Aceste gânduri/sfaturi scurte sunt menite să fie un mod scurt și eficient de a oferi o notă rapidă de inspirație pentru ziua respectivă.

Minunile mâncării

Găsiți un nou respect și admirație pentru minunile mâncării. Mâncarea este mult mai mult decât caloriile și „cantitățile zilnice recomandate” de nutriție asociate.

Am asociat atât de mult mâncarea cu greutatea încât îi aud pe tineri spunând tot timpul: „Pot mânca ceea ce vreau fără să câștig nimic”.

Am putut chiar să spun asta până la 37 de ani. Dar trebuie să nu mai facem acest lucru și să gândim astfel. Mâncarea este mult mai mult decât calorii sau DZR.

Mâncarea este despre culoare, creativitate, adunări sociale, cultură, pământ, planetă, muncă și recoltă grea, frumusețe, bucurie și multe altele. Găsiți noi modalități de a vă bucura de mâncare în loc să rămâneți în rutina „alimentelor sub formă de calorii și CDA”.