Este ironic faptul că în această epocă a informației, oamenii continuă să fie confuzi cu privire la suplimente. În timp ce numai în America, aproximativ 20 de miliarde de dolari anual sunt cheltuiți pe vitamine, minerale, ierburi, aminoacizi și alte produse nutriționale. Studiile arată încă că oamenii din toate categoriile sociale (inclusiv profesioniștii din domeniul fitnessului) au nevoie de o bază bună în informațiile suplimentare de bază pentru a-i ajuta să ia decizii în cunoștință de cauză cu privire la produsele care s-ar potrivi cel mai bine nevoilor lor.

atunci când

Următoarea este o listă cu ceea ce consider că sunt primele 10 fapte suplimentare care vă pot ajuta să economisiți timp și bani - și să profitați la maximum de produsele pe care le utilizați.

Fapt # 1. Vitaminele naturale nu sunt mai bune decât vitaminele sintetice.

O greșeală obișnuită făcută nu numai de publicul larg, ci și de mulți profesioniști din domeniul fitnessului, este că vitaminele produse în natură sunt superioare vitaminelor produse sintetic. Faptul este că structura chimică a vitaminelor sintetice și naturale este practic identică. Cu alte cuvinte, vitamina C sintetică arată la fel ca vitamina C. naturală. Aceasta înseamnă că organismul tău nu poate face diferența dintre ele. În unele cazuri, absorbția vitaminelor poate diferi între cele naturale și cele sintetice, dar acest lucru nu favorizează întotdeauna vitaminele naturale. De exemplu, acidul folic, comun printre vitaminele prenatale, este de fapt versiunea sintetică a vitaminei B, folatul. Acidul folic este utilizat în vitaminele prenatale, deoarece este mai bine absorbit.

Fapt # 2. Soia poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol.

Mulți oameni au auzit că soia poate ajuta la nivelul colesterolului, dar majoritatea nu au nicio idee cât de mult ar putea ajuta. Pentru ca soia să aibă un impact asupra colesterolului, studiile arată că vor fi necesare între 25 și 50 de grame de soia pe zi. Deci, cei care completează cu alimente și/sau suplimente care conțin soia și care nu văd o reducere a colesterolului pot pur și simplu să nu mănânce suficient. Majoritatea produselor din soia din SUA listează cantitatea pe care o conțin pe etichete, ceea ce face mai ușor să urmăriți cât de multă soia obțineți.

Rețineți că majoritatea cercetărilor pentru reducerea colesterolului din soia se referă la persoanele care consumă alimente care conțin soia. Acest lucru lasă deschisă posibilitatea ca ingredientele izolate din soia, adesea găsite în suplimente, să nu aibă același efect ca și consumul de soia în sine. Indiferent dacă soia va ajuta, este important să o combinați cu o dietă care are și un conținut scăzut de grăsimi saturate pentru a obține cele mai bune rezultate.

Fapt # 3. Vitaminele nu ne dau energie.

Unii oameni pot lua cantități masive de vitamine (în special vitaminele B) în speranța că vor oferi mai mult pep pentru a trece prin zilele agitate. Acesta este motivul pentru care vedeți adesea o mulțime de vitamine B în băuturile energizante. Cu toate acestea, apare o problemă atunci când se știe că vitaminele nu conțin nicio energie utilizabilă (calorii). Vitaminele ne ajută să extragem energia din alimente și să o procesăm. La o persoană subnutrită, astfel de vitamine pot ajuta într-adevăr, dar pentru cei care mănâncă o dietă chiar pe jumătate decentă, este puțin probabil ca vitaminele singure să îmbunătățească nivelul de energie. Amintiți-vă, vitaminele și alimentele funcționează împreună împreună pentru a ne menține sănătoși și pentru a ne furniza energia de care avem nevoie.

Fapt # 4. Glucozamina poate ajuta artrita.

Multe studii din ultimii ani au descoperit că glucozamina poate ajuta la reducerea durerii legate de artrită. Pentru ca glucozamina să funcționeze, trebuie să aveți osteoartrita. Dintre cele peste 100 de tipuri de artrită despre care se știe că există, osteoartrita este cea mai frecventă și rezultă atunci când cartilajul dintre oase se uzează. Acesta este tipul de artrită care răspunde la glucozamină. Deși gradul de osteoartrita și durata de timp pe care o aveți pot avea un impact asupra succesului cu acest nutrient, studiile tind să arate că pot fi necesare patru până la opt săptămâni de supliment de glucozamină înainte de a se observa rezultatele. Pentru cele mai bune rezultate, căutați sulfat de glucozamină, deoarece această formă are cele mai multe dovezi că ar putea ajuta.

Fapt # 5. Natural nu înseamnă întotdeauna siguranță.

O mantră obișnuită care se repetă astăzi pe multe site-uri web este că, deoarece suplimentele sunt naturale, acestea sunt automat sigure pentru toată lumea. Dimpotrivă, unele suplimente, dacă sunt utilizate de persoane greșite, pot avea efecte secundare semnificative. De exemplu, St. Sunătoarea, care este de obicei utilizată pentru depresie, poate interacționa nu numai cu medicamentele antidepresive, ci și cu cele utilizate pentru tratarea cancerului și SIDA. Vitamina E poate reduce capacitatea sângelui de a se coagula. Acesta este motivul pentru care medicii le spun de obicei pacienților să nu mai utilizeze vitamina E înainte de operație. Deși multe suplimente sunt într-adevăr sigure, este de asemenea adevărat că oamenii ar trebui să știe ce pun în corpul lor.

Fapt # 6. Pentru a construi cel mai mult mușchi, mănâncă-ți proteinele după ce te antrenezi.

Frecvent, mi se pune întrebarea „Când este cel mai bun moment pentru a mânca proteine, înainte sau după exercițiu?” În timp ce corpul tău va absorbi proteinele indiferent când îl consumi, noile cercetări sugerează că după exerciții poate fi mai bine decât înainte de exercițiu. Într-un studiu al persoanelor în vârstă care au ridicat greutăți, cercetătorii au descoperit că persoanele care au consumat proteine ​​imediat după exerciții au construit mai mult mușchi decât persoanele în vârstă care au consumat proteine ​​două ore mai târziu. În timp ce acest studiu a investigat efectele antrenamentului pentru proteine ​​și rezistență la vârstnici, există puține motive să ne îndoim că același efect nu ar fi văzut la persoanele mai tinere. Dacă îți place să mănânci proteine ​​înainte de mișcare, este bine. Nu uitați să mâncați, de asemenea, niște proteine ​​(și carbohidrați), de preferință în 30 până la 60 de minute după exercițiu, pentru a obține cele mai bune rezultate.

Fapt # 7. Guvernul reglementează suplimentele.

Se spune adesea că guvernul SUA nu reglementează suplimentele. În realitate, da, dar reglementările sunt diferite de cele utilizate pentru medicamente. Guvernul are o definiție foarte lungă pentru a descrie ceea ce poate și nu poate fi numit „supliment”. Deși acest lucru permite vânzarea unei game largi de produse, definiția are limite. De exemplu, unor hormoni nu li se permite să fie vândute ca suplimente. O altă prevedere este că companiile de suplimente nu pot face afirmații specifice că un produs poate trata sau vindeca orice boli sau afecțiuni. Acest lucru ar putea deruta oamenii și poate face ca produsul să pară ca un drog.

În schimb, etichetele suplimentelor pot enumera ceea ce se numește revendicări de structură/funcție. Aceste afirmații fac referire la modul în care un supliment este implicat în a ajuta organismul. De exemplu, afirmația că un supliment ajută la menținerea oaselor puternice este o afirmație de structură/funcție. Revendicările de structură/funcție sunt destul de ușor de identificat, deoarece conțin de obicei cuvinte precum suporturi, ajută sau întreține.

Fapt # 8. Puteți absorbi mai mult de 40 de grame de proteine ​​odată.

Există o legendă urbană care circulă prin unele cercuri de fitness care susține că oamenii pot absorbi doar o anumită cantitate de proteine ​​pe masă. De obicei, oamenii spun că această cantitate este de aproximativ 40 de grame. Acesta poate fi motivul pentru care unele bare de proteine ​​și shake-uri nu conțin de obicei mult mai mult decât această cantitate. Indiferent, deși putem folosi într-adevăr mai mult de 40 de grame de proteine ​​pe masă, adevărata întrebare este dacă toate aceste proteine ​​vor construi sau nu întreținerea mușchilor. Aceasta este o întrebare mult mai greu de răspuns și depinde de rutina dvs. de exerciții, de cât de des vă exersați și de cât de mult vă odihniți, pentru a numi câteva.

Fapt # 9. Vitaminele suplimentare nu te vor face un sportiv mai bun.

În timp ce un multivitamin de bună calitate este probabil ceva de luat în considerare, multe studii au constatat că vitaminele suplimentare nu fac oamenii mai puternici, mai rapizi sau îmbunătățesc orice activitate legată de exerciții fizice. De regulă, persoanele care fac mișcare în mod regulat tind să mănânce mai multe alimente și să facă alegeri alimentare mai sănătoase în general. Mâncarea este, de asemenea, o sursă foarte bună de vitamine. Deci, cu cât oamenii mănâncă mai multe alimente, cu atât tind să consume mai multe vitamine.

Fapt # 10. Chiar dacă mâncați o dietă sănătoasă, s-ar putea să beneficiați în continuare de suplimente.

Uneori oamenii mă trimit prin e-mail și mă întreabă: „Am nevoie de suplimente dacă mănânc bine?” Se pare că răspunsul depinde de cine ești. Cercetările arată că unele suplimente pot aduce beneficii anumitor grupuri de persoane atunci când sunt utilizate peste ceea ce se consumă în mod normal într-o dietă tipică. De exemplu, este bine cunoscut faptul că, pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, tind să mănânce mai puțin. Acest lucru poate avea consecințe dezastruoase, ducând la pierderea mușchilor și a forței și la o calitate a vieții redusă. Unele noi cercetări constată că aminoacizii lanțului ramificat (leucina, izoleucina și valina) pot stimula apetitul la adulții în vârstă. Potențial, dacă puteți stimula pofta de mâncare, acest lucru ar putea duce la mușchii mai puternici și la o șansă mai mare de a rămâne independenți până la bătrânețe coapte. Un alt exemplu este aminoacidul glutamină. Studiile tind să arate că, atunci când este consumată în cantități mai mari decât se consumă în mod normal, glutamina poate duce la spitalizări mai scurte și la creșterea greutății corporale la unii pacienți cu cancer.

Nu există nicio îndoială că, pentru majoritatea oamenilor, o dietă echilibrată, bogată în fructe, legume și cereale, este încă un prim pas excelent pentru a rămâne sănătos. Pentru cei care au nevoi sau îngrijorări speciale sau care doresc să vadă ce altceva pot face pentru a rămâne în formă, un supliment de calitate poate fi ceva de discutat cu medicul dumneavoastră.