Mai degrabă decât să vă angajați într-un plan alimentar care se simte ca o pedeapsă, de ce să nu îmbrățișați una dintre mai multe căi mai durabile către o sănătate bună

Dietele sunt ca niște cariere politice - majoritatea se termină cu eșecul. Cu toate acestea, în fiecare ianuarie, editorii se aliniază pentru a ne vinde cele mai noi manifeste, inundând piața cu povești de succes în dietă bine intenționate și cărți de bucate care stimulează speranța.

încredere

Printre obișnuitele bătaie de vehicule axate pe sănătate de către bucătari celebri și dietele care pretind să „îți schimbe viața” în orice timp de la opt la 30 de zile, există câțiva autori care susțin un traseu mai durabil către o sănătate bună, concentrându-se nu pe stomacul, dar pe minte.

Robyn Youkilis, un „guru al wellness-ului” american, se numără printre ei. Ea crede că toți avem o „voce intuitivă a alimentelor” care ne spune ce să mâncăm și ce să evităm, că trebuie să ne conectăm cu instinctul nostru intestinal pentru a învăța să facem alegeri alimentare.