luat masa

Dragi prieteni și o familie Bourbon,

Bună. Iti ducem dorul. Foarte mult. vă cerem cu umilință sprijinul dvs. continuu în restul sezonului de sărbători.

Datorită celor mai recente restricții MHDDS, nu putem deschide masa sau să ne deschidem sera în aer liber (datorită incintei parțiale.)

Ne dăm seama că farmecul nostru este experiența One Bourbon - personalul, natura prietenoasă, educația și degustarea distractivă a selecției de whisky pe care o oferim ... plus, desigur, făcută la comandă. Ne-am dori să vă putem oferi acest lucru! Din păcate, după ce ne-am gândit mult, am decis să pivotăm pentru restul sezonului de sărbători.

Începând de joi, 10 decembrie, vom primi comenzi pentru mesele de sărbători „luate și coapte”. Vom fi, de asemenea, deschiși pentru cumpărături cu amănuntul de coșuri de cadouri de whisky, umpluturi pentru crescători, vin și comenzi personale de la 16:00 la 19:00 de marți până sâmbătă.

Ce inseamna asta?

Opțiunile de luat masa și coacere în vacanță sunt mai jos. Zilele de preluare sunt următoarele trei miercuri (12/16, 12/23 și 12/30) de la 16:00 la 19:00.

Alegerea dvs. de a plăti în avans pentru mese sau de a plăti la sosire.

Instrucțiunile de gătit vor fi furnizate împreună cu selecția (selecțiile) dvs.

Sunați, trimiteți prin e-mail sau personal comenzi acceptate.

Sunt disponibile coșuri de cadouri pline de mâncare - inclusiv sticlele pline de alcool și mixer (e).

50% REDUCERE pentru tot vinul din casă

Reducere de 25% la toate whisky-urile, pentru a merge (2 uncii)

Umpluturi de 5 dolari pentru mârâit - orice schiță la îndemână (nu avem mârâituri, vă rugăm să le aduceți pe ale dvs.)

Cum comand?

Sunați la 616-608-5766 de marți până sâmbătă între orele 10:00 - 19:00.

Trimiteți un e-mail la [email protected]

Comenzi personale, de marți până sâmbătă între orele 16:00 - 19:00

Din păcate, comenzile online nu vor fi disponibile pentru mesele de sărbători sau coșurile de cadouri

Cu peste 200 de whisky și bourbon, mâncare COMFORT, băuturi spirtoase de calitate, bere și vin. Situat la 608 Bridge, One Bourbon aduce mișcarea Bourbon/Whisky cu restaurant regional american în Beer City.

Interiorul unui Bourbon reflectă sensibilitatea șoldului din zona înconjurătoare, cu o mulțime de cărămidă neterminată, plafoane din tablă și lumini Edison. Restaurantul pe mai multe niveluri oferă alegerea de a lua masa în zona pub-ului cu bar de granit live edge; în zona principală de luat masa, cu scaune confortabile și multă lumină; sau în aer liber pe terasa mare.

Etajul 2 permite oaspeților să-i observe pe trecători în camera Oak (o sală whisky elegantă) și în Lounge, o zonă de luat masa privată pentru următoarea întâlnire de afaceri, cină de grup sau întâlnire. Cu o capacitate maximă de 50 pentru o masă formală și până la 75 pentru stilul cocktailului, Lounge și Oak Room au scaune moi cu scaune cu aripi, mese de capăt, mese de pub și mese de luat masa.

fotografii de Pete McDaniels și Jeff Hage (Green Frog Photo)

Știați că puteți obține toate cocktailurile noastre pentru a merge.

Ore curente
Deschis pentru cumpărături cu amănuntul, pentru a savura cocktailuri, bere, vin și whisky.

Marți: 16:00 - 19:00
Miercuri: 16:00 - 19:00
Joi: 16:00 - 19:00
Vineri: 16:00 - 19:00
Sâmbătă: 16:00 - 19:00

Informatii generale
608 Bridge Street NW
Grand Rapids, MI 49504
[email protected]
616-608-5766

Downtown are peste 30.000 de locuri de parcare disponibile pentru vizitatori. Deci, este ușor să găsești un loc în imediata apropiere a destinației tale.

Orașul Grand Rapids gestionează acum aproximativ 2.000 de spații contorizate pe stradă în Downown GR cu tarife, limite de timp și ore de aplicare diferite. Descărcați aplicația Motu (Google Play, App Store sau prin intermediul aplicației web) pentru a plăti folosind dispozitivul dvs. mobil, ceea ce face mai ușoară prelungirea sesiunii dvs. din mers.

REGULI COVID - ACTUALIZATE 12/10/220
evenimente interioare interzise din cauza hotărârilor MMDHHS

Etajul al doilea al One Bourbon are Lounge și Oak Room, un loc perfect pentru a găzdui următoarea dvs. întâlnire de afaceri, întâlnire de sărbătoare sau cină mare! Locuri de până la 50 pentru o masă formală și până la 75 pentru un cocktail în stil, camera Lounge și Oak are scaune moi cu scaune cu aripi, mese de capăt, mese pentru pub și mese de luat masa. Vom asigura personal dedicat de servire și bar, după cum este necesar.

Oferim mese în stil familial, petreceri de cocktail, recepții, dușuri și multe altele în camera noastră Lounge și Oak.
Toate alimentele și băuturile trebuie să fie planificate în prealabil cu coordonatorul evenimentului, nu este permisă comanda din meniul restaurantului. Nu sunt acceptate file separate pentru taxele de mâncare și cameră,

permitem file separate la barul Oak Room.

Grupurile pot închiria Lounge și Oak Room pentru minimum două ore și o masă și băuturi de minimum 500,00 USD. Taxa de închiriere a camerei este de 125 USD pe oră. (Include personal dedicat.)

Evenimentele trebuie să se încheie până la ora 23:00.

Sunt disponibile opțiuni de prânz și cină. Vă rog contactați
[email protected] sau sunați la 616.608.5766 pentru mai multe informații.

SERVICIU ÎN FAMILIE

Ce este stilul familial? Selecțiile dvs. vor fi aduse la masă pe platouri sau în feluri de mâncare mai mari după cursul de salată. La fel ca acasă, treceți farfuriile și ajutați-vă! Vrem să vă simțiți confortabil, așa că luați cât doriți și vom continua să reumplem platourile după cum este necesar. Cel mai bun pentru evenimente intime cu un număr de oaspeți sub 40 de ani.

Serviciu bufet

Mese tip bufet - Selecțiile dvs. vor fi plasate pe o linie tip bufet pentru ca oaspeții dvs. să se ajute singuri, inclusiv cursul de salată. Vom continua să reumplem platourile/clapetele după cum este necesar. Cel mai bun pentru petreceri mari de peste 40 de persoane sau grupuri cu multe provocări alimentare, cum ar fi alergiile sau preferințele.

stil cocktail

Selecțiile dvs. vor fi plasate în stațiile din Lounge și Oak Room, încurajându-vă oaspeții să se mute și să se amestece. Vom continua să reumplem selecțiile dvs. pe baza sumelor dvs. precomandate. Un Bourbon nu permite practicarea „sub ordonării” pentru evenimente hors d’oeuvres. Planificatorul dvs. de evenimente va colabora cu dvs. pentru a determina cantitățile adecvate de selecții de alimente pentru grupul/ora dvs. de mărime. Cel mai bun pentru evenimente de rețea, după cină sau evenimente în care se încurajează amestecul. Pot fi cazate până la 75 de persoane.

Întâlnire de o zi

Camera poate fi configurată în formă de u, sală de ședințe, sală de clasă, păstăi sau variabilă cu scaune moi. Televizor mare pentru prezentări. Set de spațiu cu tablete de hârtie, pixuri, prelungitoare și prize, flip chart (2), table albe (2), șervețel. agitații, foarfece, bandă, markere și rechizite de birou. Băuturi nealcoolice disponibile toată ziua. Meniile sunt personalizate, proiectate pentru fiecare grup.

Faceți un tur! Prietenii noștri de la Real Space au creat pentru noi un tur virtual. Faceți clic oriunde și folosiți mouse-ul pentru a vă „plimba”. Sau, doar apăsați butonul de redare! Puteți chiar să urcați și să coborâți scările!

">," hSize ": null," floatDir ": null," customThumb ":" 58f8e52946c3c40736acd034 "," html ":" "," solvingBy ":" manual ">" data-block-type = "32">

Faceți un tur! Prietenii noștri de la Real Space au creat pentru noi un tur virtual. Faceți clic oriunde și folosiți mouse-ul pentru a vă „plimba”. Sau, doar apăsați butonul de redare! Puteți chiar să urcați și să coborâți scările!

De la stânga la dreapta, Brett, Meg, George și Meagan

Așa că patru prieteni intră într-un bar.

Glumește. Cam. Ne-ar plăcea să vă prezentăm stăpânii acestei nebunii pe care o numim One Bourbon.

Salut! Suntem proprietarii și operatorii One Bourbon în inima Bridge Street NW din Grand Rapids, MI. (Partea de vest, partea cea mai bună, desigur.) Brett și Meagan Freriks sunt ambii din Zeeland, MI și George și Meg Chittenden, din Spring Lake și, respectiv, din Wayland.

Povestea One Bourbon este destul de simplă. Aveam un Friendsgiving în 2015, ne-am certat de muncă și am spus „Ar trebui să ne deschidem propriul restaurant” * sorbe bourbon * și apoi toată lumea este de acord, râde și aruncă o mulțime de idei întâmplătoare. * sorbe bourbon * Toată lumea este de acord. și apoi următorul lucru pe care îl știm, WHAM, Meagan scrie un plan de afaceri. Hopa.

De ce Un Bourbon? De ce bourbon? De ce să consolăm mâncarea? Ei bine, câteva motive. Numele provine din legendarul „Un bourbon, un scotch și o bere de George Thourogood”. Am crezut că ne reprezintă norocul și nu ne place ceea ce facem. Și suntem cam de acord că un bourbon, un scotch și o bere fac o seară destul de fantastică. De ce bourbon? Um ... este gustos? Dar, în realitate, ne-am dorit un loc care să prezinte spirite (în special cele brune) care să aibă ceva pentru toată lumea. Un loc unde poți să iei un INFEL de cocktail sau să sorbi un Bud Light fără judecată. Bea ce îți place! De ce să consolăm mâncarea? GR are atât de multe locuri grozave cu bucătari fabuloși, care sunt uber creativi și care oferă mâncare fantastică. Dar uneori, vrem doar un burger. Sau pui prăjit. Sau plăcintă de casă. Nimic extraordinar, așa de sosuri nebunești, nimic nu trebuie să cauți pe Google în timp ce te uiți prin meniu. Mancare buna. La un preț rezonabil (amintiți-vă că suntem din West MI aici și suntem la fel de rupți ca următorul tip).

Între mintea lui Meagan Freriks, directorul nostru general și HBIC (ha) și a lui George Chittenden, bucătarul nostru executiv și mâncarea extraordinară de confort, îți aduc One Bourbon pe care îl vezi astăzi. Pe Brett Freriks îl veți vedea întotdeauna în weekend (cel puțin)
livrându-le oaspeților mesele, verificându-le și ajutând la accelerarea bucătăriei. (În viața reală, el este manager de proiect pentru o companie de telecomunicații.) Meg Chittenden va alerga ca „Utility Player”, așa cum ne place să spunem, barman, servire, accelerare etc. (Meg este un guru de marketing corporativ).

Cu toții am lucrat în toate, de la mese, la stațiuni, la mese rafinate, corporații, pe care le numiți și ați învățat atât de multe în acest proces. Mulțumim tuturor locurilor noastre anterioare de angajare, șefilor, colegilor și personalului pentru oportunitățile de a învăța. Fără tine nu am fi acolo unde suntem astăzi.

Am preluat spațiul în octombrie 2016 și am lucrat atât de mult la acest spațiu de care suntem mândri. De la distrugerea etajului și renovarea totală a spațiului nostru de luat masa privat până la CONSTRUCEREA unei bucătării în care aveam nevoie. În adevăratul mod West MI, ceea ce se putea face de la noi, a fost. (Am decis, de asemenea, că nu vrem niciodată să pictăm pentru a ne duce existența.) Poate va fi o emisiune HGTV pe noi ... „Flip This Restaurant”, cine știe.

În cele din urmă am deschis oficial pe 4 aprilie 2017 și de atunci am lovit pământul. Știm că suntem destul de nebuni, dar suntem dispuși să riscăm totul pentru visul de a construi un loc în care să găsiți rețete de familie, unde să puteți ajunge din urmă
prietenii tăi și întâlnește-i pe alții noi. Ospitalitatea este de o mare importanță pentru noi. Vrem să simți că vii la casa unui prieten pentru cină. Fii binevenit aici.

Suntem incredibil de recunoscători că am construit o echipă de susținere care stă în spatele acelorași idei! A fost un vis devenit realitate și suntem atât de recunoscători pentru toată lumea și pentru sprijinul lor necondiționat prin toate acestea.

Un strigăt special se adresează părinților și familiilor noastre pentru că ne-au ajutat la renovarea împreună cu noi și pentru că am promis că putem trăi cu tine dacă acest lucru va merge vreodată spre sud. Te iubim!

Noroc!
Meagan, Brett, George și Meg