Cauza bolilor de inimă și a epidemiei de boli cronice este dieta americană standard (SUA), care promovează dependența de alimente de grăsimi, zahăr și sodiu.

dietă

Există beneficii „colaterale” în consumul unei diete întregi pe bază de plante (WFPBD) care include frecvent o reducere a anginei, artritei, colesterolului ridicat, diabetului, hipertensiunii, apneei de somn, sinuzitei, a supraponderabilității și a altor afecțiuni cronice (așa cum este discutat în acest interviu).

Dr. Awtrey și soția sa petrec o mare parte dintr-o dată educându-și pacienții despre cum să implementeze un WFPBD, inclusiv în direcționarea unui potluck lunar în comunitate, unde numai mesele întregi pe bază de plante sunt împărțite.

Trecerea la un WFPBD ar economisi miliarde de dolari guvernamentali în costurile asistenței medicale care ar putea fi utilizate pentru a ne achita datoria națională, ar oferi o educație mai bună pentru mase și ar fi singurul lucru cel mai important pe care îl putem face pentru o reformă reală a asistenței medicale.

Dr. Awtrey arată o pasiune extraordinară în acest interviu pentru educarea oamenilor cu privire la modul de prevenire sau inversare a bolilor de inimă. El observă că nu vindecă oamenii cu operații cardiace, oamenii, odată ce sunt educați, își pot inversa bolile cardiace și alte afecțiuni, astfel încât sănătatea lor este cu adevărat în mâinile lor, nu medicii lor.