Îți amintești acea zicală „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe”? Știați că același lucru se poate spune despre dentist? Martie este Luna Națională a Nutriției, deci este momentul perfect pentru a discuta relația dintre nutriție și sănătatea voastră orală! Citiți mai departe pentru a afla despre beneficiile pe care o dietă sănătoasă le poate oferi pentru zâmbetul dvs.!

dentist

Cele elementare

Gura, dinții și gingiile sunt mai mult decât un simplu zâmbet. Ai nevoie de ele pentru mestecat și înghițire, care sunt primii pași ai procesului digestiv. Gura este punctul inițial de contact pentru toate alimentele pe care le consumați, iar ceea ce puneți în gură vă afectează și dinții și gingiile. Dacă hrana dvs. este slabă, primele semne vă vor apărea în gură. Acest lucru se poate manifesta prin colorare, cariie dentară, gingivită și alte probleme.

Dieta și sănătatea bucală

Cu cât dieta dvs. este mai sănătoasă, cu atât gura va fi mai sănătoasă. Destul de simplu, nu? Forma alimentelor - fie că este lichidă, solidă, lipicioasă sau care se dizolvă lent, poate face, de asemenea, diferența. Solidele și lichidele părăsesc gura rapid, în timp ce alimentele lipicioase și cu dizolvare lentă tind să stea mai mult timp și provoacă probleme dinților și gingiilor. Cât de des consumați alimente și băuturi cu zahăr și cât de des consumați sau beți alimente și băuturi acide, de asemenea, vă afectează sănătatea bucală.

Binele

TU controlezi ceea ce mănânci și în fiecare zi poți lua decizii inteligente și sănătoase pentru a-ți menține zâmbetul la 100%. Există o mulțime de alimente delicioase care sunt, de asemenea, extrem de benefice pentru sănătatea voastră orală.

  • ‍ Morcovi, țelină și mere - Aceste alimente crocante vă pot ajuta să vă curățați dinții!
  • ‍ Nuci simple (cum ar fi migdale nesărate), iaurt și cuburi de brânză - Aceste gustări au un conținut ridicat de calciu, ceea ce este excelent pentru a ajuta la repararea smalțului dinților. În plus, alimentele bogate în proteine, cum ar fi carnea, păsările, peștele, laptele și ouăle sunt cele mai bune surse de fosfor, ajutând la protejarea smalțului.
  • ‍ Verdele cu frunze precum spanacul și varza - Acestea sunt bogate în vitamine și minerale, precum și în calciu, construind smalțul dinților.
  • ‍ Alte fructe și legume - Alegeri bune pentru un zâmbet sănătos, deoarece sunt bogate în apă și fibre, care echilibrează zaharurile pe care le conțin și ajută la curățarea dinților. Aceste alimente contribuie, de asemenea, la stimularea producției de salivă, care spală acizii dăunători și particulele de alimente departe de dinți și ajută la neutralizarea acidului, protejând dinții de cariile. În plus, multe conțin vitamina C (importantă pentru gingiile sănătoase și vindecarea rapidă a rănilor) și vitamina A (un alt nutrient cheie în construirea smalțului dinților).

Răul

‍ Alimente goale cu calorii‍

  • Bomboanele (în special bomboanele tari sau lipicioase precum acadele, mentă, taffy și caramel), dulciurile precum fursecurile, prăjiturile și brioșele și gustările precum chipsurile sunt un motiv de îngrijorare dentară, nu numai pentru că nu oferă valoare nutritivă, ci pentru că cantitatea și tipul de zahăr pe care îl conțin, care poate adera la dinți. Bacteriile din gură se hrănesc din aceste zaharuri, eliberând acizi, și asta duce la cariile dentare. ‍

  • Sifonul, limonada, sucul și cafeaua sau ceaiul îndulcit (cu gheață sau fierbinte) - sunt deosebit de dăunătoare, deoarece sorbirea lor provoacă o baie constantă de zahăr peste dinți, care favorizează cariile dentare.

· Alimentele acide nutritive

  • Roșiile și citricele pot avea efecte acide și asupra smalțului dinților, așa că mâncați-le ca parte a unei mese, nu singure. Fructele uscate, inclusiv stafidele, sunt, de asemenea, alegeri bune pentru o dietă sănătoasă, dar, din moment ce sunt lipicioase și aderă la dinți, acizii plăcuți pe care îi produc continuă să dăuneze dinților mult timp după ce nu mai mănânci. Optează pentru o bucată de fruct proaspăt.

Numeroasele nume ale zahărului

Zahărul este ceea ce se numește un carbohidrat solubil. Glucidele acționează ca alimente pentru bacteriile orale. Când consumați zahăr, dați bacteriilor orale ceea ce are nevoie pentru a prospera. Reducerea zahărului și a altor surse de carbohidrați simpli, care sunt ușor fermentabili, vă reduce riscul de cavitate.

Limitați zaharurile adăugate în dieta dvs. citind etichetele alimentelor pentru a determina cantitatea de zahăr adăugată într-un aliment. Deoarece ingredientele sunt listate pe etichetă în ordinea greutății, de la cel mai mult la cel mai mic, dacă unul dintre următorii termeni este listat ca unul dintre primele ingrediente, este un bun pariu că alimentele sunt bogate în zahăr. Uneori poate fi greu de observat când citiți etichetele alimentelor. Zahărul adăugat este deghizat sub mai multe nume - iată câteva dintre pseudonimele sale:

  • zahăr
  • zahar brun
  • Trestie de zahăr
  • cofetar/zahăr pudră
  • zahăr cu turbină
  • zahăr neprocesat
  • îndulcitori de porumb
  • sirop de porumb
  • zahăr de trestie cristalizat
  • maltoză
  • fructoză
  • zaharoză
  • glucoză
  • dextrină
  • suc de trestie evaporat
  • concentrat de suc de fructe
  • Miere
  • sirop de porumb cu multa fructoza
  • zahăr inversat
  • sirop
  • sirop de malț
  • Sirop din esență de arțar
  • melasă

Rezumând totul

Sperăm că ați aflat ceva despre modul în care nutriția și sănătatea bucală merg mână în mână! Poate puteți face unele modificări sănătoase în dieta dvs. și vă puteți menține zâmbetul frumos și mai mult. La urma urmei, tu ești ceea ce mănânci și același lucru este valabil și pentru dinți!