unde

Unde să mănânci sănătos în Louisville în 2016

Postat pe: 8 ianuarie 2016 - 11:12

Săptămâna trecută, am împărtășit unele dintre cele mai bune locuri pentru a ne potrivi în Louisville, în onoarea celei mai populare rezoluții de Anul Nou din țară. În această săptămână, vom arunca o lumină asupra celor mai bune restaurante din oraș pentru a mânca sănătos. Fie că eliminați glutenul, vă convertiți într-o dietă vegetariană, încorporați mai multe produse organice locale sau pur și simplu reduceți aportul de calorii, această listă are ceva pentru toți cei care doresc să ducă un stil de viață mai sănătos în 2016.

Pentru contorul de calorii:


Imagine: Fidea Yang Kee

Fidea Yang Kee
2 locații din Louisville

Nu este un secret faptul că fidea Yang Kee din Louisville este una dintre cele mai bune alegeri ale orașului pentru bucătăria asiatică. Și cu o listă completă de informații nutriționale disponibile pentru oaspeții săi în meniul său, este, de asemenea, una dintre cele mai bune alegeri ale orașului pentru mesele care conțin calorii. Pentru mai multe informații, vizitați site-ul său web.

Stevens & Stevens Deli
1114 Bardstown Road
502-584-3354

Acest restaurant local delicios are în vedere cel mai bun interes al clienților săi atunci când pregătește mâncăruri delicioase clasice. Împreună cu oferirea de curcan și pui ecologic, Stevens & Stevens enumeră și numărul de calorii al fiecărui articol din meniul său. A face alegerea sănătoasă nu a fost niciodată mai ușor sau mai delicios. Pentru meniul complet, vizitați site-ul web Stevens & Stevens.

Acest restaurant încântător și informal se asigură că toți Louisvilleanii își pregătesc preparatele delicioase din bucătăria mediteraneană, indiferent de dieta lor. Shiraz listează informațiile despre calorii pentru fiecare dintre elementele sale din meniu, dovedind cât de sănătos este acest tip de bucătărie. Cine știa că carnea de vită măcinată Shwarma Wrap avea sub 500 de calorii! Pentru informații nutriționale suplimentare și indicații către cele cinci locații ale acestuia, accesați site-ul web al Shiraz.

City Cafe
2 locații din Louisville

Acest favorit local furnizează de mulți ani bărbaților și femeilor care lucrează Louisville cu delicioase prânzuri calde și la cutie. Și acum, mesenii pot vedea exact ceea ce mănâncă cu conținutul de calorii listat împreună cu fiecare opțiune din meniu. Pentru a-și extinde meniul complet, vizitați site-ul web al City Cafe.

King Fish
3021 River Road
502-895-0544

Acest restaurant original cu fructe de mare are mai mult decât doar pește proaspăt. Meniul său include totul, de la cine suculente cu homar până la specialități de prânz de 5,99 USD, iar conținutul de calorii al fiecărei opțiuni este listat convenabil în meniu. Accesați site-ul King Fish pentru informații nutriționale complete.

Pentru noul vegetarian:


Imagine: Joc

Rădăcini
1216 Bardstown Road
502-452-6688

Similar cu restaurantul său vecin, Heart & Soy, Roots este specializat într-un meniu complet vegetarian, cu deliciosul tofu local al companiei. Această experiență culinară de lux este suficientă pentru ca orice carnivor să-și ghicească dieta. Pentru meniul complet, accesați site-ul web Roots.

Una dintre cele mai bune opțiuni vegetariene din Louisville este pe roți și nu din punct de vedere tehnic vegetariană. Fiecare dintre meniurile sale delicioase din meniu este preparat din ingrediente 100% vegetale, clasificând acest camion alimentar drept unul dintre puținele stabilimente strict vegane din Louisville. Dar nu lăsați descrierea sa vegană să vă sperie. Acest camion servește tarife sudice incredibil de delicioase, cum ar fi piure de cartofi încărcate și mac și brânză de slănină, cu o răsucire surprinzător de delicioasă fără carne și lactate, care merită cu siguranță o încercare. Pentru mai multe informații despre meniul său și pentru a afla unde va fi camionul, vizitați site-ul web V-Grits.

Gradina Zen
2240 Frankfort Avenue
502-895-9114

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a vă schimba confortabil și delicios preferatele vechi cu carne cu alternative proaspete noi vegetariene, nu căutați mai departe de această bijuterie Clifton. Meniul complet vegetarian al acestui restaurant oferă o rotire fără carne preferatelor asiatice cărnoase. Iubitor de pui de portocale? Încercați tofu portocaliu Zen Garden. Miss Sesame Beef? De ce nu încercați soia de susan Zen Garden? Accesați site-ul restaurantului pentru meniul său complet.

Frunza de struguri
2217 Frankfort Avenue
502-897-1774

Fiind unul dintre primele restaurante din Orientul Mijlociu din oraș, The Grape Leaf știe câte ceva despre servirea Louisville a celor mai bune arome disponibile pentru fiecare tip de dietă. Împreună cu meniul său obișnuit, acest restaurant oferă, de asemenea, o listă de mâncăruri care sunt exclusiv vegetariene, făcându-l destinația perfectă pentru mese pentru grupuri de consumatori eclectici. Pentru a vedea meniul complet, vizitați site-ul web The Grape Leaf.

Joc
2295 Lexington Road
502-618-1712

Deși are reputația de a fi sfântul graal al cărnii exotice din Louisville, faptul că această îmbinare este, de asemenea, un paradis pentru burgerii vegetarieni este adesea trecut cu vederea. Consultați lista restaurantului cu opțiuni inventive, potrivite pentru vegetarian, făcute în casă, din meniul său „Câmp” de pe site-ul său web.

Pentru Gluten Banisher:


Imagine: Bazo's Fresh Mexican Grill

Hamburgeri Bluegrass
3334 Frankfort Avenue
502-614-6567

Toată lumea știe că un burger nu este același fără un coc, deci ce trebuie să facă o persoană dacă nu mănâncă gluten? Mergeți la Bluegrass Burgers, desigur. Această combinație de hamburgeri Clifton are chifle delicioase fără gluten disponibile pentru fiecare dintre alegerile sale de burgeri suculente, de gură. Pentru a vedea meniul complet, vizitați site-ul restaurantului.

Bazo's Fresh Mexican Grill
4 locații din Louisville

Împreună cu meniul său obișnuit, acest grătar mexican din orașul natal oferă, de asemenea, un meniu complet fără gluten, care include totul, de la tacos la quesadillas până la taquitos. Verificați-l pe site-ul restaurantului.

Ramsi’s Café on the World
1293 Bardstown Road
502-451-0700

Cu meniul său plin de ingrediente locale proaspete și opțiuni vegetariene, nu este de mirare că acest produs de bază Highlands oferă, de asemenea, o selecție impresionantă de mâncăruri fără gluten. Meniul Wellness Hope Farm al Ramsi’s Café combină cele mai bune oferte ale restaurantului, vegane, vegetariene și pescetare, dintre care cele mai multe sunt fără gluten. Nu credeați că Paella tradițională din India de Est ar putea fi fără gluten? Ghiceste din nou. Accesați site-ul web Ramsi pentru a vedea meniul complet.

Impellizzer’s
3 locații din Louisville

Dietele fără gluten și pizza cu siguranță nu se amestecă bine, cu excepția cazului în care sunteți la Impellizzer. Această pizzerie Louisville oferă o selecție de mâncăruri italiene clasice, realizate din ingrediente fără gluten, inclusiv chiftele hrănite cu iarbă, spaghete și, desigur, pizza. Pentru mai multe informații despre opțiunile sale fără gluten și direcțiile către cele trei locații ale sale, accesați site-ul web al companiei.

Fiica regelui dragonului
1126 Bardstown Road
502-632-2444

Acest restaurant creativ Highlands nu numai că este specializat atât în ​​sushi inventiv, cât și în tacos, ci știe și câte ceva despre dietele fără gluten. Deși întregul său meniu nu are gluten, mai multe dintre opțiunile sale sunt prietenoase cu cei care taie produsul, iar echipa sa va fi fericită să sublinieze aceste opțiuni atunci când comandați. Pentru mai multe informații despre metodele de gătit ale acestui restaurant, vizitați site-ul web al fiicei regelui dragonului.

Pentru cei care caută ingrediente crescute și crescute local:


Imagine: Dovadă pe Main

Dovadă pe Main
702 West Main Street
502-217-6360

Acest restaurant Kentucky Proud este mult mai mult decât doar barul hotelului 21C. Cu carnea și legumele proaspete furnizate de fermierii locali, Proof on Main arată clar oricăruia dintre vizitatorii orașului tocmai de ce Louisville a fost numit recent cel mai bun oraș alimentar din America de către National Geographic. Vă recomandăm să faceți o cină duminicală împreună cu familia și prietenii pentru cina săptămânală tradițională în stil familial a restaurantului. Consultați dovada pe site-ul web al Main pentru a obține o bucată completă de ingrediente și pentru a vedea meniul complet.

Recolta
624 East Market Street
502-384-9090

Acest restaurant popular NuLu a recreat mai multe feluri de mâncare tradiționale din sud, cu delicioase flare moderne. Și pentru că obține aproape toate ingredientele proaspete din fermele locale din Kentucky, Harvest oferă un nou meniu în fiecare sezon pentru a oferi cele mai bune arome posibile. Pentru a vedea acum ce este sezonul la Harvest, accesați site-ul restaurantului.

North End Café
2 locații din Louisville

Acest restaurant original din Louisville își cultivă propriile legume și ierburi în Simpsonville înainte de a le transporta direct în bucătăria sa. Și ceea ce afacerea nu poate crește în grădina sa din apropiere, îl achiziționează local, permițându-le clienților să se răsfețe fără vinovăție. Pentru a găsi locațiile sale și pentru a vedea meniul complet cu opțiuni delicioase sănătoase de mic dejun și prânz, vizitați site-ul web North End Café.

Cafenea Maya
813 East Market Street
502-566-0651

Acest restaurant nu a fost recunoscut ca erou local de trei ori degeaba. Cafeneaua Mayan din Louisville încorporează în rețetele sale originale, delicioase, cărnile crescute în mod durabil, furnizate de fermierii locali. Pentru mai multe informații, vizitați site-ul Mayan Café.

Bristol Bar & Grille
5 locații din Louisville

Împreună cu meniul său zilnic irezistibil, acest produs de bază din Louisville oferă, de asemenea, o varietate de opțiuni sezoniere delicioase făcute din ingrediente proaspete de fermă locale pe tot parcursul anului. Pentru informații despre ce are de oferit fiecare dintre locațiile sale, accesați site-ul web al companiei.