Joi, 12 aprilie (HealthDay News) - Ce au în comun o felie de brânză, un pahar cu apă și o farfurie de broccoli?

unele

Conform noilor cercetări, consumul oricăruia dintre aceste alimente pare să diminueze gustul țigărilor.

De asemenea, cercetarea a constatat că gustul țigării este îmbunătățit după consumul de carne sau consumul de alcool sau băuturi care conțin cofeină.

Luate împreună, descoperirile ridică posibilitatea formării unei așa-numite „diete pentru fumători” - una care ar putea ajuta la renunțarea mai ușoară.

„Fumatul nu înseamnă doar dependența de nicotină, ci și gustul și calitățile senzoriale ale fumatului”, a declarat autorul studiului F. Joseph McClernon, profesor asistent în departamentul de psihiatrie și științe comportamentale de la Duke University Medical Center din Durham, N.C. „Deci, orice găsim care poate perturba sau perturba experiența fumatului ar putea facilita renunțarea unui fumător”.

În numărul din aprilie al Nicotine & Tobacco Research, McClernon și colegii săi au raportat analiza chestionarelor administrate la 209 de fumători adulți, bărbați și femei, care au participat deja la unul dintre cele șase studii anterioare privind fumatul între 2002 și 2004.

Toți participanții au fumat minimum 10 până la 15 țigări pe zi și au avut o stare de sănătate bună. Aproximativ 70% erau albi, în timp ce aproximativ un sfert erau negri.

Autorii au cerut fumătorilor să indice ce alimente au simțit fie îmbunătățite, fie au înrăutățit gustul țigărilor. S-a notat numărul de țigări fumate pe zi, precum și alegerea participanților de marca țigării, tipul, dimensiunea și puterea.

În medie, participanții au fumat aproximativ 22 de țigări pe zi și au aprins ceva mai mult de 21 de ani. Aproape 47 la sută au declarat că fumează țigări mentol. Puțin peste 40 la sută au spus că fumează țigări „ușoare”, în timp ce puțin sub 40 la sută au spus că fumează mărci cu aromă completă.

Aproape 45% dintre fumători au menționat un fel de alimente care au agravat gustul țigării, în timp ce aproape 70% au identificat alimente care au îmbunătățit gustul.

Fructele și legumele, produsele lactate și băuturile fără cofeină (cum ar fi apa și sucul) au fost printre alimentele cel mai des citate ca agravarea gustului unei țigări.

Participanții au indicat, de asemenea, situații specifice despre care au spus că au un impact care diminuează gustul, inclusiv consumul de medicamente, vremea caldă sau fumatul prea mult sau prea repede. Țigările învechite și un mediu plin de fum, de asemenea, ameliorează gustul țigării.

Pe de altă parte, băuturile cu cofeină, alcoolul și carnea au fost cel mai adesea evidențiate ca îmbunătățind gustul.

McClernon și echipa sa au descoperit că fumătorii mai tineri erau mai sensibili la alimentele care înrăutățeau gustul, în timp ce cei care fumau mai puține țigări erau mai susceptibili la alimentele care îmbunătățesc gustul. Cei care au fumat mărci non-mentol au fost mai sensibili la oricare tip de influență.

Cercetătorii au sugerat că clinicienii ar putea dori să ia în considerare recomandarea modificărilor dietetice pentru pacienții care încearcă să înceapă obiceiul.

"Nu există niciun rău în fumătorii care încearcă unele dintre aceste lucruri acum", a spus McClernon. „Încercați să beți lapte degresat sau alte produse lactate, să beți mai multă apă, să consumați fructe și legume înainte de a vă opri din fumat - și vedeți dacă acest lucru face ca fumatul să fie mai puțin plăcut”.

McClernon a recunoscut, totuși, că sunt necesare investigații suplimentare pentru a afla cum afectează exact alimentele gustul țigării și dacă modificarea unei diete ar putea îmbunătăți renunțarea la succes. „Dar vom urmări acest lucru”, a remarcat el, „pentru că orice fel de indiciu care are potențialul de a duce la noi tratamente este important în tratarea principalelor cauze de deces și dizabilitate care pot fi prevenite în SUA”.

Stanton A. Glantz, directorul Centrului de Cercetare și Educație pentru Controlul Tutunului de la Universitatea din California, San Francisco, a descris concluziile atât interesante, cât și plauzibile.

„Nu va face lumea să înceapă să se învârtă în direcția opusă, dar ar putea avea implicații foarte practice”, a spus el. „Când vorbești despre gustul perceput al fumatului, există o mulțime de psihofarmacologie acolo, așa că ar depinde de cât de mare se dovedește efectul. Dar are sens. Și creează un program în care îți modifici dieta în anumite modalități de a facilita renunțarea la fumat nu sunt deloc nerezonabile. "

Matthew L. Myers, președintele Campaniei pentru copii fără tutun, a fost de acord.

„Acest lucru este nou”, a remarcat el. „Nimeni nu a scris nimic despre acest lucru în mod serios până acum, cel puțin pe care l-am văzut, și cu siguranță merită un studiu suplimentar. Deci, în cele din urmă, semnificația acestui lucru va fi de a determina mai multe cercetări cu privire la rolul dietei în ambele. începând să fumeze și să renunțe. Nu oferă toate răspunsurile, dar deschide o nouă cale de explorat. "