O vară fierbinte arzătoare îți epuizează energia și te lasă să te simți obosit și epuizat? Poate că suferiți de oboseală de vară, un pachet de simptome deranjante precum oboseala, pierderea poftei de mâncare, somnul, stresul și lipsa motivației. Unii oameni chiar tind să răcească în fiecare vară. Problema este în spirală, pe măsură ce încălzirea globală are loc și verile lungi și fierbinți devin normă.

Însă, dacă pentru tine vara creează probleme, s-ar putea să constați că consumul unui iaurt zilnic ajută la ameliorarea simptomelor obositoare, potrivit acestui studiu din Japonia.

înfiorătoare

Bacteriile vii ale iaurtului pot oferi beneficii

Se consideră că oboseala de căldură de vară este frecventă și poate fi legată de o perturbare a sistemului imunitar, spun autorii.

Iaurtul conține bacterii vii și cercetările anterioare au arătat că sistemul imunitar poate fi stimulat prin consumul de iaurt fermentat cu bacteria acidului lactic, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1. La vârstnici, iaurtul realizat cu această tulpină bacteriană reduce riscul de a prinde răceli și îmbunătățește calitatea vieții în zonele de motivație, iritație, stres și oboseală.

Prin urmare, acest iaurt ar putea fi un candidat promițător pentru combaterea oboselii de căldură de vară, au argumentat autorii.

Au recrutat 49 de bărbați sănătoși cu vârste cuprinse între 30 și 49 de ani, care se simțeau obosiți în fiecare vară. Bărbații au fost repartizați aleatoriu să primească o sticlă de 100 ml fie iaurt, fie un placebo (lapte cu acid lactic adăugat) în fiecare zi timp de 12 săptămâni până la începutul toamnei. Li s-a cerut să-și noteze simptomele pe o scară vizuală.

Iaurtul a fost asociat cu simptome de oboseală reduse

După 12 săptămâni, scorurile pentru stare generală de rău, oboseală, senzație de languiditate și stres au fost mai mici în grupul cu iaurt comparativ cu cei care au primit placebo. Scorurile au arătat, de asemenea, că participanții la grupul cu iaurt s-au simțit mai puțin languizi, obosiți și stresați la sfârșitul studiului decât au făcut-o înainte de a începe rutina zilnică de iaurt.

Studiul a arătat, de asemenea, că sistemul nervos autonom, care este responsabil pentru multe funcții ale corpului, a apărut îmbunătățit în grupul cu iaurt, de la șase săptămâni după începerea procesului până la sfârșitul traseului.

„Iaurtul poate regla echilibrul sistemului nervos autonom și poate ameliora tulburările fizice și mentale induse de modificările sezoniere.” - Makino S și colab., 2018.

Cum ar putea ia iaurt acest efect?

Iaurtul poate obține aceste beneficii în oboseala căldurii de vară printr-o varietate de moduri. Această tulpină de bacterie acidă lactică produce niveluri ridicate de carbohidrați, exopolizaharidă, iar autorii sugerează că acest lucru poate avea numeroase efecte, inclusiv un efect asupra sistemului imunitar și asupra activității antioxidante. Cu toate acestea, în acest studiu au măsurat nivelurile unui marker imun și nu au găsit nicio diferență semnificativă între grupul care a primit iaurt și grupul placebo.

Prin urmare, sunt necesare studii suplimentare pentru a confirma aceste constatări și pentru a determina dacă oboseala căldurii de vară este într-adevăr legată de o perturbare a sistemului imunitar, concluzionează autorii.

„Aceste descoperiri oferă noi perspective asupra efectelor de promovare a sănătății iaurtului fermentat cu L. bulgaricus OLL1073R-1.” - Makino S și colab., 2018.