wooziness

Mă bucur de una dintre ultimele mele mese solide la Alchemy, restul meu fave fave raw vegan.

Ziua 7 a postului: mă simt destul de bine, deși, cu postul, scurtele perioade de energie revin la cicluri mai lungi de letargie. Mă simt cald și dezlipesc straturile, apoi mă răcoresc, mă îngrămădesc pe straturi și reglez termostatul. Tot ce este normal. Ieri am fost ușor, dar altfel mă simțeam bine! Am ieșit ieri la timp să iau o clasă de yoga la clasa pranayama doar în timp, pentru a evita o ploaie uriașă toată ziua și seara. Am petrecut restul zilei în cameră, obosit, urmărind Netflix. Nu mă uit la televizor aici, așa că mi s-a părut o plăcere vinovată.

Zilele trecute, stomacul meu a avut un nod care s-ar strânge și relaxa pe tot parcursul zilei. Asta am într-o măsură mult mai mică astăzi.

Din fericire am reușit să împing foamea și să ajung în cealaltă parte. De obicei, constat că primele zile ale unui post sunt cele mai grele în ceea ce privește lipsa de dorință de a mânca. Acum, corpul meu se simte bine doar dacă beau ceaiuri verzi și apă.

Tânjesc după un latte matcha!

Apropo, am avut o ședință cu un naturist australian, tocmai pentru a mă asigura că acest tip de curățenie rapidă și bună ar fi bun pentru mine, nu prea greu pentru corpul meu. A aprobat planul meu. Cu toate acestea, este important să vă ascultați corpul atunci când faceți o curățare ca aceasta și o iau zi de zi. Există atât de multe beneficii ale postului extins, dar voi intra în asta într-o altă postare de blog.

Ieri, aproape în mare parte în camera mea și tocmai după ce am terminat un roman excelent al lui Haruki Murakami, m-am trezit cercetând restaurante crude și vegane din Bali. M-am gândit unde voi rupe postul și despre toate felurile de mâncare de la diferitele restaurante crude și vegane pe care vreau să le încerc înainte de a pleca din Ubud. Nom!

Pornografie alimentară: o apropiere a acelei salate delicioase de la barul de salate de la Alchemy. Primești 5 toppinguri, dar există peste o duzină de alegeri și toate arată bine!

Cu cât mă uitam mai mult la poze cu mâncare, cu atât puteam gusta mai multe elemente din fiecare fel de mâncare. Am încercat să redau orice amintiri de gust și textură ale felurilor de mâncare pe care le-am încercat și am făcut un efort deosebit să-mi imaginez orice fel de mâncare pe care am văzut-o online pe care nu o avusesem încă. M-am simțit încântat de această călătorie pornografică alimentară în timpul postului meu. Am continuat să cobor în gaura de iepure a pornografiei alimentare și a fost extrem de satisfăcătoare! Aș putea avea o poftă de poftă, dar ar trece repede. Au urmat încă multe ore de pornografie alimentară de atunci. Simt chiar mirosul unui restaurant din apropiere sau acasă, fierbând șalotii și usturoiul și respir profund aroma bogată, dar mă pot împiedica să mă înfometez. Chiar am stat cu un prieten la prânz astăzi sorbind ceai în timp ce ea a mâncat două mâncăruri de la divina Garden Cafe. Mirosind mâncarea ei delicioasă și urmărindu-i plăcerea de a mânca, a fost satisfăcător și pentru mine.

Mai mult porno alimentar. Acesta este containerul de scoatere din Alchemy. Ce frumos este asta! Am împrumutat această poză de la baleudang.com. Intenționez din plin să mă întorc cât mai mult posibil la Alchemy cât timp sunt în Ubud și încerc fiecare fel de mâncare.

Continu în josul găurii de iepure pornografice cu un scop. Mă gândesc să iau certificatul de bucătar brut la nivel profesional prin Alchemy luna viitoare, așa că am făcut mai multe cercetări și am analizat mai multe fotografii cu mâncare. M-am întors să mănânc alimente crude și vii, deoarece corpul meu o solicită. Așadar, este o scuză minunată pentru a le privi toate felurile de mâncare și a fantezi despre mâncarea lor când mă întorc la mâncare solidă. Iată una pe care sper să o învăț cum să o fac.

Sushi crud vegan de la Alchemy - fotografie de la Happycow.net

Sushi crud vegan? Da, total!

Continuând în spiritul pornografiei alimentare, cred că voi urmări câteva emisiuni de gătit mai târziu.