motive

Școală, carpool, fotbal, club de șah, lecție de înot, teme, baseball, gimnastică și practică de trupă. Sună familiar acest program nebun? În timp ce mulți părinți doresc să-și expună copiii la o serie de activități diferite (cine va spune că nu aveți următorul Michael Phelps pe mâini, nu?), Ar putea exista consecințe neintenționate ale răspândirii vieții noastre atât de subțiri.

Pe măsură ce conducem de la o activitate la alta, nu este de mirare că linia de parcurs este plină de părinți bine intenționați care încearcă să-și hrănească copiii rapid. A lua un obicei din a mânca pe fugă și a cumpăra în principal alimente convenabile procesate sunt toate modurile în care părinții contribuie la epidemia de obezitate care afectează copiii din această țară și din lume.

Vestea bună este că putem învăța copiii noștri despre obiceiurile alimentare sănătoase la o vârstă fragedă pentru a-i motiva și împuternici să mănânce mai sănătos. Acest lucru stabilește scena pentru sănătate și bunăstare până la maturitate. Iată câteva dintre beneficiile care pot proveni din expunerea timpurie la o alimentație sănătoasă.

1. Șanse mai mari de alegeri sănătoase pe tot parcursul vieții

Cei mai mulți dintre noi am urmărit fața unui copil în timp ce suntem introduși în arome noi și diferite. Oricât de comice pot fi aceste fețe, această etapă critică în copilărie dă tonul pentru o viață a ceea ce sperăm să devină obiceiuri alimentare sănătoase. Ca părinți, interpretăm de obicei această față ca pe un copil care nu-i place un aliment, atunci când în realitate aceste fețe ne spun că acest nou aliment este diferit și neașteptat. S-ar putea să fim tentați să aruncăm prosopul după ce oferim o mâncare căreia bebelușul i se poate opune. Să nu renunțăm!

Studiile au arătat că poate dura până la 20 sau mai multe expuneri la un nou aliment pentru ca un copil să capete gust pentru acesta. Cercetările au constatat, de asemenea, că expunerea timpurie la o varietate de fructe și legume crește probabilitatea consumului regulat mai târziu în viață. Pentru cei dintre noi care poate că au ratat barca în ceea ce privește aportul de fructe și legume pentru bebelușii noștri, totul nu este pierdut. Părinții au multe oportunități de a „modela” alimentația sănătoasă pentru copiii lor, ceea ce are un impact de durată asupra alegerilor lor alimentare. Un al doilea ajutor al varza de Bruxelles? Nu mă deranjează dacă o fac!

2. Performanță academică îmbunătățită

Cu toții visăm la succesul academic pentru copiii noștri. Dar cum o alimentație sănătoasă face din acest vis o realitate? Nutriția afectează abilitățile cognitive, comportamentul și sănătatea generală, care toate au un impact asupra performanței academice. Mai precis, consumul micului dejun, consumul adecvat de fructe și legume și limitarea consumului de băuturi îndulcite cu zahăr îmbunătățesc toate nivelurile de cunoaștere, concentrare, energie, afectând pozitiv performanța academică a copiilor de vârstă școlară.

În schimb, deficiențele în anumite substanțe nutritive la începutul vieții pot afecta negativ dezvoltarea cognitivă a copiilor de vârstă școlară. Un studiu din 2014 a constatat că studenții care au consumat mai multe alimente rapide au avut rezultate mai slabe la testele de matematică și citire. Oferind o varietate de alimente sănătoase bine echilibrate, nu putem garanta că copiii noștri vor deveni valedictori ai clasei lor, dar este un punct de plecare excelent!

3. Probabilitate mai mare de a avea o relație sănătoasă cu mâncarea

S-ar putea să nu găsim nimic mai exasperant decât să pregătim o masă gătită acasă după o zi lungă, numai ca copilul nostru să o respingă. Îndepărtarea de mentalitatea „curăță-ți farfuria” și mai mult spre încurajarea copiilor să asculte indicii de foame interne ajută la crearea unei relații sănătoase cu mâncarea.

Învățând să-și asculte indicii fizici pentru foamete și plinătate, copiii își pot reduce riscul de a mânca în exces și de a lua dietă yo-yo mai târziu în viață. Poate fi greu să ai răbdare când le permiți copiilor să aleagă cât să mănânce, mai ales atunci când nu vor să mănânce nimic! Făcând acest lucru, totuși, sporim probabilitatea ca un copil să fie dispus să mănânce mâncarea în cele din urmă. Mai degrabă decât interzicerea alimentelor „rele”, explicarea diferențelor dintre alimentele „de zi cu zi” și „uneori” a alimentelor, poate ajuta la încurajarea relației sănătoase a copilului cu alimentele. A fi un model pozitiv pentru copiii noștri este un mod mai eficient de a încuraja această relație sănătoasă față de controlul strict al dietei.

De la evitarea obezității la note îmbunătățite, obiceiurile alimentare sănătoase pot avea impact asupra multor fațete ale vieții unui copil. Predarea unor obiceiuri alimentare sănătoase la o vârstă fragedă poate modela pozitiv viitorul, sănătatea și bunăstarea unui copil.