Când am devenit vegan, mă confruntam deja cu probleme digestive destul de severe. Am luat fiecare supliment sub soare pentru a încerca să le îmbunătățesc. Dar nimic nu a funcționat cu adevărat.

îmbunătăți

M-am mutat, am mâncat mentă (+ ulei esențial de mentă), am luat laxative naturale, am postit, am făcut suc - le spuneți, am făcut-o.

De fapt, constipația mea s-a înrăutățit. De multe ori mă simțeam ca și când aș avea un atac de cord ca urmare a acestuia!

A fost extrem de frustrant. Când eram constipat, valoarea mea de sine scădea adesea. Starea mea de spirit a scăzut imediat semnificativ și am vrut doar să mă așez în pat și să nu funcționez.

Sunteți familiarizați cu acele momente în care simțiți că există un bloc greu de lucruri blocat în interiorul dvs. și nimic nu îl poate muta în afară de o pastilă nebună laxativă?

Am trecut de peste 4 ani de durere și disconfort pentru a ajunge la un moment în care, în cele din urmă, am reușit să-mi îmbunătățesc digestia pe o dietă vegană! Și vreau să vă împărtășesc cele mai importante lecții susținute științific din această experiență.

Îmbunătățiți digestia pe o dietă vegană în timp ce mâncați alimente delicioase

Sfaturile pe care urmează să le împărtășesc fac parte din Bucătăria vegană cu gust fără efort, noul meu curs online, care vă va ajuta să vă îmbunătățiți digestia printr-o dietă vegană pe bază de plante, delicios, ușor și neprocesată. Cursul vă va ajuta să puneți în practică aceste sfaturi pentru îmbunătățirea digestiei și vă va oferi informații și mai testate despre cum să începeți o digestie mai bună.

5 lucruri pe care le puteți începe să faceți chiar acum pentru a vă îmbunătăți digestia

Să ne scufundăm în cele 5 lucruri pe care poate nu le faceți pentru a vă îmbunătăți digestia - și puteți începe să le faceți chiar acum! Rețineți că toate acestea sunt produse alimentare. În cursul meu, vă voi învăța toate strategiile pe care le-am folosit pentru a-mi îmbunătăți propria digestie, inclusiv aspecte care depășesc cu mult alimentația.

Și un alt lucru important de reținut: nu căutați suplimente specifice pentru a vă salva sau a vă vindeca imediat. Vindecarea digestiei DURĂ TIMP și nu există nici o pastilă magică! Este un proces care se va întâmpla consumând din ce în ce mai multe alimente vegetale și urmărindu-vă tiparele dietetice generale, mai degrabă decât concentrându-vă pe anumite alimente pe care să le consumați și să nu le consumați.

Nu există o pastilă magică unică. Este vorba despre impactul combinat al alegerilor dvs. zilnice - așa vă veți îmbunătăți digestia!

Îmbunătățiți digestia: mâncați mai mulți verzi

Verdele cu frunze întunecate sunt incredibile pentru digestie, deoarece reduc inflamația. Oferă fibre, substanțe nutritive uimitoare și sunt foarte ușor de digerat. Chiar dacă mâncați o masă grea, asigurați-vă că includeți întotdeauna verde pe lateral.

În plus, verdele și alte fructe și legume fibroase sunt pre-biotice pentru bacteriile intestinale bune din intestin. Este ceea ce hrănește bacteriile bune, iar bacteriile bune determină digestia noastră. Deci, mâncați-vă cu siguranță verdele și obțineți suficientă fibră prin alimentele vegetale pentru a menține acea bacterie sănătoasă.

Cel mai simplu mod de a încorpora mai multe verdeață în dieta ta este să îți începi ziua cu un smoothie verde. Incorporează verdele în oricare dintre aceste smoothie-uri cerești. Favoritele mele sunt salata, spanacul, varza, verdeața mixtă și coriandru. 2 mână pe smoothie este o cantitate excelentă.

Îmbunătățiți digestia: mâncați alimente vegetale neprelucrate de cele mai multe ori

Imaginați-vă într-o grădină frumoasă, pe jumătate îmbrăcată (în prezent sunteți o femeie preistorică), culegând fructe delicioase de pe copac sau tufiș. Asta am făcut de mii de ani. Și asta este ceea ce digerăm cel mai bine și astăzi.

Pentru a avea mișcări intestinale regulate și pentru a vă îmbunătăți digestia, trebuie să mâncați așa cum au făcut strămoșii noștri. Intestinul nostru este obișnuit să consumăm alimente vegetale simple, neprelucrate. Încercați să mâncați cât mai aproape de original: fructe, legume, fasole, leguminoase și cantități mici de nuci, semințe, avocado, nuci de cocos și măsline în toată forma lor.

Rămâneți cât de departe puteți de alimentele ambalate și, dacă cumpărați un pachet, asigurați-vă că toate ingredientele de acolo au sens pentru dvs. - fără lucruri funky cu nume ciudate!

Și dacă digestia dvs. este într-o formă extrem de proastă, asigurați-vă că începeți să mâncați alimente foarte simple. De exemplu, asigurați-vă că nu există mai mult de 5 ingrediente în fiecare masă pe care o consumați și mâncați o dietă bogată în fructe - care este ușor de digerat pentru majoritatea oamenilor.

Îmbunătățiți digestia: evitați uleiurile

Apropo de alimentele procesate - uleiurile se află în această categorie. CHEIA ABSOLUTĂ a modului în care mi-am vindecat problemele digestive a fost aceea de a nu mai consuma uleiuri!

Deoarece uleiurile trec printr-un proces care trebuie transformat din nuci/semințe/fructe în grăsimi pure, nu numai că pierd o tonă de substanțe nutritive pe parcurs, dar pot fi și ușor oxidate.

Omega 6 sunt abundente în uleiuri vegetale precum măsline, nucă de cocos, canola, susan și multe altele. Consumul în principal de omega 6, spre deosebire de omega 3, duce la inflamație. Iar inflamația este o cauză majoră a problemelor digestive și a altor boli grave.

Când încetați să consumați ulei, digestia dvs. se poate îmbunătăți, acea senzație teribilă grea după mese poate să se îndepărteze și puteți chiar pierde în greutate.

Știu că poate fi intimidant să scoți uleiul din dietă, mai ales dacă ești obișnuit să gătești cu el și să îl adaugi în salate. Știu pentru că mi-a trebuit o veșnicie să o fac singură, într-un mod care chiar mi-a plăcut!

Toată această luptă este exact motivul pentru care mi-am creat cursul nou-nouț. În acest curs, fac această mișcare ușoară, distractivă, rapidă și cel mai important - AMBALATĂ CU AROM.

Modul # 1 de a renunța la ulei este să înveți să amesteci sosuri aromate, scufundări și sosuri fără a folosi uleiuri. Dacă le aveți la îndemână, veți face ca orice masă de legume să cânte. Aspectul unic al noului meu curs online este că nu veți obține doar peste 50 de sosuri, scufundări și rețete de dressing. De asemenea, veți primi 3 săptămâni de mese principale folosind acele rețete. ȘI te voi învăța o metodă ușoară pas cu pas pentru a-ți crea propriul sos, sosuri și scufundări fără a fi nevoie să înveți în mod constant mai multe rețete noi!

Ok, acum să revenim la învățarea strategiilor de îmbunătățire a digestiei.

Îmbunătățiți digestia: consumați nuci și semințe crude, mai degrabă decât nuci prăjite

Uleiurile și grăsimile sunt două lucruri diferite. Uleiurile sunt 100% grase, în timp ce grăsimile precum avocado, nucă de cocos, măsline, nuci și semințe conțin numeroși nutrienți benefici, precum și carbohidrați, proteine ​​și, desigur, grăsimi, în cantități variabile. Ca atare, uleiul este un aliment procesat. Este o extracție a unui pachet perfect, așa cum se găsește în natură.

Vă recomand cu încredere să includeți în dietă cantități modeste de grăsimi sănătoase pe bază de plante. Grăsimile neprăjite sunt cele mai bune pentru o digestie optimă.

Prăjirea nucilor le poate deteriora grăsimile și le poate face mai predispuse la oxidare. Nucile oxidate pot fi rânce și au un gust ciudat. Și nucile rânce sunt inflamatorii și chiar cancerigene. Și, după cum sa menționat deja, inflamația duce adesea la creșterea în greutate și la probleme digestive.

Nucile și semințele crude și neprăjite dintr-o sursă de încredere sunt cele mai bune pentru digestie. O modalitate excelentă de a vă asigura că sunt proaspete este să le luați de la un fermier local, în coajă. Alternativ, cumpărați nuci organice, ambalate. Nucile care se află în coșurile în vrac de la magazinul dvs. local de produse alimentare sănătoase tind să devină rânce rapid datorită expunerii lor la aer. De asemenea, nucile și semințele tocate sau măcinate devin rânce, deci asigurați-vă că le tocați numai când sunteți pe punctul de a le folosi și păstrați-le în frigider sau congelator.

Îmbunătățiți digestia: înmuiați + încolțiți

Ultima modalitate de a îmbunătăți digestia pe o dietă pe bază de plante este prin înmuiere și încolțire.

În cursul meu, vă voi învăța exact cum să înmuiați și să încolțiți nuci, semințe, fasole și leguminoase. Voi oferi, de asemenea, o diagramă imprimabilă, cu timp și instrucțiuni de înmuiere și germinare.

Am scris deja despre beneficiile îmbibării și încolțirii pentru a crește absorbția nutrienților de proteine. Înmuierea și încolțirea sunt, de asemenea, extrem de benefice pentru o digestie mai bună. Înmuierea și încolțirea eliberează acid fitic, care poate fi greu de digerat. Scade timpul de gătit și timpul de digestie pentru unele alimente mai greu de digerat, cum ar fi nucile, semințele și fasolea. Acestea sunt alimente greu de digerat pentru mulți oameni. Cu toate acestea, ar trebui să le includeți în dieta dvs. datorită beneficiilor lor incredibile pentru sănătate.

Acestea sunt toate sfaturile legate de alimentație pe care le am pentru dvs. Nu uitați, îmbunătățirea digestiei este un proces care se întâmplă în timp. Nu este magie. Este nevoie de un pic de muncă, dar merită atât de mult! Rezultatele sunt mereu durabile dacă pur și simplu continuați să stabiliți un model sănătos așa cum am descris.