Centrele mele auditive 24 aprilie 2018 Dieta, Sănătate, Auz, Sănătatea auzului, Pierderea auzului, Cauzele pierderii auzului, Știința pierderilor auditive, Cercetare Lasă un comentariu

alimentele

O serie de factori pot duce la pierderea auzului, de la expunerea la zgomote puternice la fumat sau o dietă nesănătoasă. Chiar și îmbătrânirea normală cauzează pierderea auzului, iar aproximativ jumătate dintre persoanele în vârstă cu vârsta peste 70 de ani suferă de pierderea auzului. Știați însă că consumul de alimente picante poate provoca surditate temporară sau chiar vă poate afecta auzul?

Food Blogger suferă surditate temporară

Bloggerul video Ben Sumadiwiria a avut recent o experiență proastă cu mâncarea picantă. A mânca alimente ciudate sau a te împinge la limită când vine vorba de mâncăruri picante a devenit un tip de sport extrem, dar Sumadiwiria a descoperit că sporturile extreme, chiar și atunci când vine vorba de mâncare, te-ar putea ateriza în anumite situații periculoase.

Anul trecut, Sumadiwiria a finalizat o provocare alimentară extremă: mâncarea unui vas cu așa-numitele „tăiței de moarte” în Indonezia. Când vine vorba de picant, aceste tăiței sunt în afara acestei lumi fierbinți, iar devorarea felului de mâncare a condus Sumadiwiria să experimenteze 2 minute de surditate. A luat totul pe bandă și a postat un videoclip cu el suferind provocarea și luptându-se să-și recapete simțurile.

Tăiței mâncați de Sumadiwiria erau condimentați cu 100 de ardei iute sau cu ardei thailandez. Acești mici ardei roșii sunt printre cei mai fierbinți din lume, fiecare măsurând între 100.000 și 250.000 de unități de căldură atunci când este măsurată pe scara Scoville a alimentelor picante. Dacă credeți că jalapeños sunt picante, ardeii iute de ochi de pasăre sunt de aproximativ 45 de ori mai fierbinți, așa că nu este de mirare că 100 de ardei într-un castron de tăiței au fost poreclite „tăiței de moarte”. Sumadiwiria care se aștepta să vărsăm câteva lacrimi, să transpire sau să aibă fața îmbujorată de căldură. Această provocare l-a dus la un nivel complet diferit și l-a lăsat pe Sumadiwiria speriat.

Corpul tău reacționează la alimentele picante

Sumadiwiria nu este străin de condimente și mănâncă în mod obișnuit ardei iute ca gustare, dar a spus că tăiței sunt cel mai tare lucru pe care l-a avut vreodată și au provocat dureri extreme. Deși nu știm sigur de ce alimentele picante pot duce la surditate temporară, știm că ardeii iute conțin multă capsaicină, compusul care le face atât de fierbinți. Acest compus se găsește într-o serie de plante și este un agent de respingere natural pentru a menține plantele în siguranță împotriva ciupercilor sau a insectelor. La fel ca insectele care nu pot mânca capsaicină fără să experimenteze disconfort, celulele umane găsite în gură sunt iritate de capsaicină, ducând la senzația de arsură în gură, gât și ochi atunci când consumăm alimente picante.

Un pic de condiment poate fi benefic și vă va ajuta să vă curățați sinusurile atunci când aveți o răceală rea. Dar când mănânci ceva prea picant, corpul tău intră în exces pentru a scăpa de capsaicină, supraproducând mucus, muci și lacrimi într-un efort de a se proteja de căldură. Consumul de niveluri ridicate de capsaicină poate provoca chiar și vezicule ale gurii și gâtului, încercarea organismului de a proteja țesuturile profunde prin crearea unui strat protector de puroi. De asemenea, organismul eliberează endorfine pentru a bloca receptorii de durere din gură și pentru a reduce disconfortul, motiv pentru care alimentele picante pot face ca gura să se simtă amorțită o vreme.

Cum cauzează condimentul surditate temporară?

Ce s-a întâmplat cu Sumadiwiria care a provocat surditate temporară? „Durerea a urcat până la urechi până la punctul în care au fost blocate”, a raportat Sumadiwiria când a vorbit despre pierderea auzului. Întrucât gâtul și urechile sunt conectate prin trompele eustachiene, nu este de mirare că a suferit pierderea auzului. Aceste canale dintre gât și urechi ajută la egalizarea presiunii în ureche, permițându-vă să vă deschideți urechile când zburați sau să experimentați schimbări de altitudine sau presiune. Când mâncați ceva picant și nasul produce cantități abundente de mucus, trompele eustachiene sunt blocate, ducând la surditate temporară. De asemenea, puteți experimenta acest tip de pierdere temporară a auzului atunci când aveți o răceală urâtă, iar supraproducția de mucus înăbușă sunetele din jurul vostru timp de câteva zile.

Monitorizarea pierderii auzului

Pierderea temporară a auzului, indiferent dacă este cauzată de mâncare picantă sau de expunerea la zgomote extrem de puternice, ar trebui să dispară în câteva minute. Dacă pierderea temporară a auzului persistă, vizitați-ne imediat la Centrele mele de auz pentru a vă proteja auzul și a vă asigura că nu ați suferit daune auditive permanente.