intermitent

Mandi DeLong, scriitor de personal | 31 ianuarie 2020

Postul intermitent este o tendință recentă în cercurile de sănătate și fitness, care se concentrează pe schimbarea modului de a mânca într-un fel pentru a promova pierderea în greutate. Una dintre cele mai cunoscute și populare metode se limitează la a mânca doar într-o anumită perioadă de timp, cum ar fi între orele 13:00. și 21:00 Alte metode includ postul timp de 24 de ore de două ori pe săptămână sau consumul a numai 500 până la 600 de calorii în două zile separate, în timp ce mănânci normal pentru restul săptămânii .

Când am început, cunoștințele mele despre post se aflau doar într-un context religios sau spiritual. Odată ce am aflat ce este postul intermitent, m-am gândit că va fi un experiment distractiv pentru câteva zile, dar am avut rezervările mele de a o face pe o bază mai lungă pe termen lung.

Ca regulă generală, încerc să evit dietele sau tiparele de alimentație care vizează în mod specific pierderea în greutate din cauza propriilor mele probleme personale cu privire la modul în care oamenii abordează greutatea și pierderea în greutate. Postul intermitent pe termen lung părea să fie ceva ce putea fi ușor transformat într-o încercare de a fi mai sănătos și foarte rar să mănânce deloc. În ciuda acestui fapt, m-am angajat deja să încerc să fiu mai sănătos anul acesta, în special în ceea ce privește o dietă care nu era exclusiv Chick-fil-A.

Am ales să mă concentrez pe restrângerea meselor la un interval de timp, în special de la 1 p.m. până la 21:00 Am început mai întâi într-o joi și am încheiat-o sâmbăta următoare pentru a vedea dacă există vreo diferență mare când mi-am reluat dieta tipică. Dincolo de asta, era doar o chestiune de a merge în viața mea de zi cu zi și de a spera la cele mai bune.

În majoritatea zilelor, mănânc înainte de cursurile mele, pentru că toate sunt înapoi, dar cursurile mele de joi au început la 9:25 a.m. și nu s-a încheiat decât la 13:30 Până la ora 11 dimineața, stomacul meu mârâia în clasă și mă prefăceam că nu sunt eu. Cu toate acestea, ultima mea clasă s-a încheiat devreme și am putut să mă încadrez într-un prânz de 20 de minute la Chick-fil-A înainte de muncă. Eram prea ocupat ca să mănânc din nou înainte de serviciu și, din moment ce schimbul meu a durat până la 21:00, a ajuns să fie singura mea masă din ziua respectivă.

Un incident similar a avut loc vineri, în care am luat cu mine o geantă Chick-fil-A la un interviu pentru că nu avusesem timp să mănânc în prealabil. (Din fericire, intervievatului meu nu s-a deranjat.) Sâmbătă, am mâncat prânzul înainte de serviciu și nu am mâncat nimic altceva până nu am rupt în cele din urmă postul mâncând două boluri de macaroane și brânză la ora 23:00.

Cel mai mare lucru pe care l-am observat despre postul intermitent este că mi-a fost întotdeauna foame până la punctul în care stomacul meu a crescut pentru majoritatea cursurilor mele. Când am mâncat în sfârșit, am mâncat întotdeauna mult mai multă mâncare decât aș fi făcut altfel, dar am sfârșit din nou flămând mai târziu. De-a lungul timpului, m-am simțit mult mai stresat despre mâncare și m-am gândit la asta mult mai mult decât o fac de obicei. A fost o luptă să mă pot încadra într-adevăr în ceva la fel de necesar ca să mănânc în programul meu, pentru că eram atât de restricționat.

O parte a problemei mele cu postul intermitent poate fi pur și simplu faptul că programul meu nu este cel mai potrivit. Majoritatea cursurilor, schimburilor de muncă și activităților extracurriculare sunt planificate spate în spate, astfel încât timpul meu de pauză să fie mai lung, dar asta a însemnat că majoritatea orelor 13:00. până la 21:00 blocul a fost deja umplut fie cu cursuri, fie cu muncă, fără a lua în considerare lucruri precum studierea, somnurile sau antrenamentele.

Când am avut în sfârșit minutul liber să mănânc, de obicei eram conștient că cel mai probabil aș fi în imposibilitatea de a mânca din nou în acea zi, așa că am încercat să mănânc mai mult, astfel încât să nu-mi fie foame mai târziu. Asta în cele din urmă nu a funcționat și este motivul pentru care mi-am petrecut sâmbăta seara mâncând macaroane cu microunde și brânză.

În ceea ce privește alte posturi intermitente ca tendință de sănătate și fitness, trebuie să recunosc că nu sunt fan. Indiferent de propria mea experiență, premisa este că cineva își restricționează alimentația în moduri ciudate pentru a încerca să fie „mai sănătos”. Cu peste treizeci de milioane de americani care suferă de tulburări de alimentație și valoarea industriei de slăbit se ridică la șaptezeci și două de miliarde de dolari, chiar și după recenta mișcare de pozitivitate corporală, mă îngrijorează faptul că acesta este un alt moft nesănătos care se maschează ca un mod legitim de a fi mai sănătos.

Acestea fiind spuse, dacă este un mod eficient de a mânca pentru altcineva și nu o fac într-un mod nesănătos, atunci nu văd niciun motiv pentru care nu ar trebui să o facă. Postul intermitent este similar cu ceea ce fac deja oamenii între mese; este doar pe o scară de timp puțin mai lungă. În ceea ce mă privește, cred în continuare că ar putea fi interesant să încerc din nou în viitor într-un mod diferit, fie că este vorba de o altă metodă sau de o altă perioadă de timp. Cu toate acestea, în prezent, sunt fericit că pot lua din nou micul dejun.