• voastre
  • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Bor pentru oasele voastre și cum să ajungeți suficient fără lactate sau carne

    De Heather McClees

    Suportă OneGreenPlanet

    Borul este un mineral de urme la care probabil nu te gândești când vine vorba de sănătatea oaselor și nu ești singur acolo. Am acoperit vitamina D, calciu și chiar vitamina K. Mulți oameni își amintesc chiar că magneziul este important pentru sănătatea oaselor și majoritatea tuturor știu că avem nevoie de proteine ​​pentru oase puternice. Dar ... ce zici de alte urme de minerale de care avem nevoie pentru a rămâne sănătoși? Borul este unul dintre cele mai importante urme de minerale dintre toate, iar vestea bună este că se găsește în multe alimente pe bază de plante.

    Dar mai întâi, ce face borul?

    Avantajele borului pentru oasele tale

    Borul vă ajută să vă mențineți oasele sănătoase și puternice și, de asemenea, alimentează funcția cognitivă și previne bolile osoase. Osteopenia și osteoporoza sunt două tulburări osoase frecvente cu care multe femei se confruntă din cauza modificărilor hormonale din timpul vieții, împreună cu deficiențe nutriționale care se pot întâmpla din mai multe motive. Borul ajută la conservarea densității osoase, ceea ce este important deoarece oasele fragile și slabe duc la majoritatea tulburărilor osoase și la pierderea osoasă. Fracturile pot apărea, de asemenea, din cauza oaselor slabe, ceea ce face să introducem suficiente vitamine și minerale pentru stimularea oaselor în dietele noastre importante.

    Dacă v-ați concentrat asupra alimentelor bogate în calciu și proteine ​​și poate chiar luați suplimente de vitamina D și magneziu, atunci luați în considerare și adăugarea unor alimente bogate în bor la mese, doar pentru a fi în siguranță. Dar, mai întâi, rețineți că puțin din acest mineral va parcurge un drum lung.

    Cât de mult ai nevoie?

    Vestea bună este că nu aveți nevoie de prea mult bor pentru oase sănătoase. Aportul recomandat este între 15-20 miligrame pentru adulții peste 18 ani și 11-16 grame pentru cei mai tineri. Pentru a vă face o idee despre cât de bogate sunt alimentele pe bază de plante în acest mineral, doar o banană și o porție de migdale ambele se mândresc cu câte 2,5 miligrame fiecare. Unele alte surse de mai jos vor oferi, de asemenea, aproximativ aceeași, în timp ce multe oferă mai puține, în funcție de modul în care sunt gătite și de cât de mult mănânci din ele.

    Iată câteva alimente bogate în bor:

    Alimente bogate în bor pentru oasele tale

    Multe alimente pe bază de plante oferă cantități decente până la minunate de bor. Unele dintre cele mai bune includ naut, migdale, fasole, legume, banane, nuci, avocado, broccoli, prune uscate, portocale, struguri roșii, mere, stafide, pere și multe alte fasole și leguminoase.

    Borul funcționează în celulele osoase pentru a păstra densitatea osoasă și, de asemenea, ajută organismul să utilizeze calciu, vitamina D, magneziu și alte urme de minerale care vă mențin oasele sănătoase. Ca bonus, stimulează și metabolismul și îmbunătățește concentrarea mentală, reglarea hormonilor și tiroida. Se spune chiar că ajută la menopauză și la creșterea în greutate.

    Rețete cu stimulare osoasă, bogate în bor, de încercat:

    Pâine de linte cu glazură de roșii

    Uita carnea de vita! Lintea este unul dintre cele mai bune alimente pentru sănătatea ta (ca să nu mai vorbim de bugetul tău). Sunt deosebit de grozave pentru oasele tale, deoarece conțin fier, proteine, vitamine B și cantități abundente de bor! Sunt, de asemenea, o sursă bună de magneziu, potasiu și sunt lipsite de grăsimi și colesterol.

    Cel mai bun dintre toate, acestea sunt pline de fibre pentru a vă menține plin și a lăsa foamea ore în șir. Această pâine de linte este o rețetă excelentă de încercat dacă sunteți în căutarea unui înlocuitor consistent pentru rețetele obișnuite de pâine de carne.

    Brownie de ciocolată vegan crud

    Cine a spus că desertul trebuie să fie nesănătos sau plictisitor dacă se întâmplă să fie sănătos? Aceste prăjituri vor dovedi că poți mânca alimente delicioase care sunt de fapt bune pentru tine. Cea mai bună parte este că aceste brownies sunt pline de substanțe nutritive care vă mențin oasele sănătoase, nu doar borul. Magneziu, vitamine B, calciu, potasiu și zinc se găsesc aici din abundență. Încercați-le și săriți peste prăjiturile umplute cu lactate cu care sunteți obișnuiți; corpului tău le vor plăcea mult mai bine!

    Smoothie-ul perfect cu banane de ciocolată

    Bogată în bor, magneziu, potasiu, proteine, fier și calciu, această rețetă este un produs obligatoriu. Ar face un mic dejun perfect pentru a vă alimenta pe parcursul zilei, sau chiar un shake după antrenament. Bananele, varza și cacao sunt trei dintre cele mai bune alimente pentru a reduce stresul, pentru a ajuta la producerea de energie și pentru a menține corpul puternic. Mâncați-le pe toate combinate într-o masă delicioasă, asemănătoare desertului.

    Crepe cu mic dejun de cânepă ambalate în proteine

    Micul dejun clătite pentru oasele tale!? Da, este adevărat - viața este foarte bună acum, nu? Cu toată seriozitatea, aceste crepe sunt într-adevăr ambalate cu ingrediente bogate în nutrienți. La fel ca o clătită subțire, crepurile sunt mai ușor de înfășurat, astfel încât să le puteți umple cu orice doriți.

    Aici, bananele și semințele de cânepă sunt folosite nu doar pentru aromă, ci și pentru nutriție. Mănâncă-le când vrei ceva care să se simtă puțin elegant și îngăduitor, dar care știi că va fi bun pentru corpul tău și simplu de făcut.

    Nutrient Dense Vegola Bars

    Acestea nu par uimitoare? Barele de granola dense cu nutrienți pe care le faceți acasă sunt mult mai bune decât cele din ambalajele din acele cutii din magazin. Opțiunile cumpărate în magazin pot părea sănătoase pe etichetă, dar conțin doze mari de zaharuri rafinate care pot de fapt să vă slăbească întregul corp, inclusiv oasele.

    De asemenea, sunt atât de prelucrate, încât cerealele integrale și fructele și nucile cu conținut ridicat de nutrienți, chiar nu sunt chiar atât de sănătoase până la sfârșitul producției. Faceți-vă propriul dvs. acasă, ceea ce reprezintă un mod mult mai ieftin și mai sănătos de a rămâne plin dimineața sau după-amiaza. Apoi, ține-le la îndemână toată săptămâna, astfel încât să nu fii niciodată fără o gustare sănătoasă sau un mic dejun portabil.

    Barurile perfecte pentru banane Granola

    Pentru o altă gustare sănătoasă și portabilă, bună pentru oasele tale, aceste bare de granola se potrivesc facturii. Iubitorii de banane se pot bucura prin această rețetă, plină de aromă, iar barele sunt ușor de făcut.

    Utilizați banane coapte (puternic patate) oricât de posibil. Acestea sunt mai ușor de digerat și au, de asemenea, un gust mai bun în baruri și produse de patiserie. De asemenea, sunt mult mai ușor de lucrat, deoarece au o textură mai moale. Ne plac bananele ca unul dintre înlocuitorii de ouă preferați!

    Burgeri de fasole cu aromă mexicană

    Avem cu toții poftele noastre alimentare mexicane din când în când, așa că de ce să nu le satisfacem într-un mod care să nu ne lase bolnavi sau în comă alimentară după aceea? Acești burgeri mexicani de fasole vor face rușine orice burrito tipic! Sunt ambalate cu legume, ierburi, condimente și conțin fasole bogată în proteine ​​și fier, care sunt, de asemenea, o sursă excelentă de bor. Încercați-le, înmuiați-le în niște guacamole dacă este necesar sau adăugați-le cu salsa preferată.

    Briose de linte BBQ

    Mesele și gustările portabile sunt instrumente excelente de ținut la îndemână dacă aveți un stil de viață ocupat și încercați să evitați alimentele rapide sau procesate. De aceea, ne plac aceste brioșe, care ar putea fi suficiente pentru o masă într-o ciupitură, sau cel puțin pentru un articol sănătos din mers. Ambalate cu linte și o mulțime de arome, sunt și ele sănătoase. Faceți un lot pentru săptămână și combinați cu câteva legume crude sau o salată laterală pentru un prânz sănătos la serviciu sau chiar acasă.

    Bol de mic dejun cu quinoa, ambalat în proteine

    Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, nu? Începeți lucrurile corect nu doar cu proteine, ci și cu vitamine și minerale precum borul, care vă mențin corpul energizat ore în șir. Aici, avem migdale, fructe de pădure și semințe de chia adăugate la quinoa, care vă ajută să vă susține oasele, sinteza proteinelor, funcția creierului și să vă țină sub control glicemia. Semințele de chia chiar împachetează mai mult calciu decât laptele, în timp ce migdalele oferă și ele o sursă bună.

    Toate ingredientele sunt surse excelente de bor, așa că faceți din această masă o parte a rutinei de construire a oaselor. (De asemenea, puteți schimba ovăzul cu quinoa dacă nu aveți sau pur și simplu nu vă place și quinoa.)

    Fursecuri crude cu unt de arahide

    Sigur, este bogat în calorii, dar untul de arahide este o sursă bună de o varietate de substanțe nutritive. Dacă nu sunteți alergic, rămâneți la untul de arahide simplu, fără săruri sau uleiuri adăugate (în special ulei de palmier!) Și folosiți-l în rotația untului de nuci. Untul de arahide ar trebui să fie cumpărat organic, deoarece este predispus la mucegai și la expunerea la pesticide și ar trebui păstrat în mod optim la frigider pentru a preveni râncezirea și mucegaiul în continuare.

    Ambalate cu fier, proteine, vitamine B, magneziu și da - bor, aceste cookie-uri sunt excelente pentru gustări sănătoase sau mic dejun, deoarece sunt o opțiune fără coacere (mai puțin procesată).

    Biscuiți de ciocolată cu unt de migdale crude

    Spre deosebire de majoritatea barelor și mușcăturilor energetice, nu este inclus zahăr în aceste mușcături de aluat pentru biscuiți, care nu sunt coapte și pline de grăsimi sănătoase. Cacao, migdale și nucă de cocos sunt toate excelente pentru a vă menține plin și atât cacao cât și migdalele contribuie la oase sănătoase prin conținutul lor de fier, vitamina B, proteine, zinc, bor și potasiu.

    Migdalele sunt, de asemenea, o sursă bună de calciu, în timp ce nuca de cocos este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase pe care ficatul le folosește pentru energie.

    Mai multe sfaturi pentru stimularea oaselor:

    Bineînțeles, va trebui să vă amintiți pentru a obține suficient calciu, magneziu și vitamina D, pe care le puteți face într-o dietă pe bază de plante. Amintiți-vă că o dietă cu alimente întregi bogată într-o varietate de alimente pe bază de plante este cel mai bun mod de a vă menține sănătos, inclusiv de a vă îngriji oasele.

    Pentru cei care se întreabă despre produsele lactate, unele cercetări arată că produsele lactate pot slăbi efectiv oasele și nu este, în general, cea mai bună sursă pentru noi de a obține vitamina D, calciu sau magneziu. Ca să nu mai vorbim de proteinele lactate au fost legate de multiple probleme de sănătate, cum ar fi tulburările hormonale, alergiile și cancerul. Încercați în schimb câteva dintre opțiunile noastre fără lactate, cum ar fi laptele de migdale, laptele de nucă de cocos, chefirul și iaurtul, împreună cu mai multe rețete de legume și rețete de unt de nuci care vă vor crește și densitatea osoasă. Consumul unei varietăți de alimente pe bază de plante vă va aduce cu siguranță borul de care aveți nevoie pentru a vă menține puternic și sănătos pe viață.

    Acum, ai grijă de oasele tale, astfel încât să poată avea grijă de tine!

    De asemenea, vă recomandăm să descărcați aplicația Food Monster, disponibilă pentru iPhone și care poate fi găsită și pe Instagram și Facebook. Aplicația are peste 15.000 de rețete bazate pe plante, alergice, iar abonații au acces la rețete noi în fiecare zi. Verifică!

    Pentru mai multe conținuturi despre alimente vegane, sănătate, rețete, animale și viață publicate zilnic, nu uitați să vă abonați la buletinul informativ One Green Planet !

    Fiind finanțat public ne oferă șanse mai mari să vă oferim în continuare conținut de înaltă calitate. Vă rugăm să ne sprijiniți !

    Comentarii

    Anuleaza raspunsul

    Trebuie să fiți conectat pentru a posta un comentariu.

    Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.